Autentisk Guacamole Oppskrift

De Beste Guacamole Oppskrift

Autentisk Meksikansk Guacamole laget med kun de ferskeste ingredienser

Oh, jeg er kresen om min guacamole. Hvor mange ganger har du spist blid guacamole der smaken er ingensteds å bli funnet? Jeg kan fortelle deg…det har hendt meg flere ganger enn jeg kan telle. Guacamole bør fokusere på stjernen ingrediens — det AVOKADO — ved å bringe ut sin naturlige smaker.,

Siden jeg bor i Arizona, er vi i STOR Meksikansk mat fans og en perfekt guacamole oppskrift er avgjørende for en Meksikansk fest. Når de fleste av mine brødre og deres familier bodde i Arizona, vi fikk sammen de fleste søndag kveld for middag. Menyen for valg var nesten alltid Meksikansk. Selvfølgelig, guacamole og chips var avgjørende for et autentisk Meksikansk middag, og denne oppskriften er alltid en hit!

Hvordan å lage Guacamole?

Det er mange måter å lage guacamole, men jeg fokuserte på å lage en killer enkel guacamole oppskrift, med kun de ferskeste ingredienser., Min signatur guacamole inneholder avokado, finhakket hvit løk, koriander, lime juice, hvitløk pulver, salt, og et snev av jalapeno. 7-ingrediens guacamole er alt du trenger. Kast i noen terninger tomater hvis du ønsker å gå på den ville siden.

limejuice og koriander er det game changers som de legger til friskhet og lysere opp kremet avokado. Løk trenger å være finhakket slik at de ikke overmanne guacamole. Et annet viktig tips er å gni det godt med en god mengde salt. Så mange ganger guacamole bare trenger en touch av salt for å sette den over toppen.,

Hvordan å holde guacamole fra å slå brun?

– tasten for å holde den avokado fra å slå brown er å stoppe oksidasjon. Ved å legge til en syre som for eksempel lime eller sitron juice, det vil holde avokado fra å slå brun. Legge til lime juice legger også til en frisk sitrus smak som er avgjørende for å autentisk guacamole.

Dette er den BESTE Guacamole NOENSINNE.

Guacamole kan serveres med tortillachips som en forrett eller siderett, på toppen av en burrito bowl, i en burrito, eller på toppen av carne asada tacos. Du kan også slikke bollen., Jeg har vært kjent for å polske av dette guacamole alt av meg selv. Det er så bra. Det er vår lille hemmelighet. Jeg håper du elske dette hjemmelaget guacamole oppskrift også!

5 fra 2 stemmer

Autentisk Guacamole Oppskrift

Prep Tid

15 minutters

Total Tid

15 minutters

Den perfekte guacamole oppskrift er laget med kun de ferskeste ingredienser. Dette er den beste guacamole!, Kalorier: 124 kcal

, Forfatter: Melissa Stadler, Moderne Honning

Ingredienser

• 3 Avokado halvert, seeded og skrelte
• 1/4 kopp Hvit Løk (finhakket)
• 1/4 kopp Koriander (terninger og fullpakket)
• 1/4 Jalapeno (deseeded og finhakket)
• 2 Ss Frisk limejuice (ca 1-2 lime)
• 1 ts Salt (eller mer etter smak)
• 1/4 ts Hvitløk Pulver

Instruksjoner

1. Lett mos avokado med en gaffel, forlater biter, dersom det er ønskelig.,
2. Legg terninger løk, koriander, jalapeno. Penslet med fersk lime juice. Dryss på salt og hvitløk pulver. Rør.
3. , Smak og tilsett mer salt etter behov. Jeg har en tendens til å like min guacamole med litt smak, så jeg vil legge til litt ekstra salt.,

Ernæring Fakta

Autentisk Guacamole Oppskrift

Mengde Per Porsjon

Kalorier 124 Kalorier fra Fett 99

% Daglig Verdi*

Fett 11g17%

Mettet Fett 1g6%

Sodium 296mg13%

Kalium 372mg11%

Karbohydrater 7g2%

Fiber 5g21%

Protein 1g2%

Vitamin A 145IU3%

Vitamin C 9.7mg12%

Kalsium 9mg1%

Strykejern 0.,4mg2%

* Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.