Bran Muffins (Norsk)

Dette er den Beste Bran Muffins Oppskrift noensinne! Fuktig, fullpakket med smak og lett å lage, denne oppskriften starter med kli frokostblanding og være prepped natten før!

Det er flott å ha klassiske muffins oppskrifter som alltid slå ut store, så sørg for å prøve min Blåbær Muffins og min Banan Muffins også!

Bran Muffins Trenger ikke Å Være Kjedelig!,

Glem det du har alltid tenkt på Bran Muffins. Jepp, la alle som går. Hvis du vokste opp i et hus der Bran Muffins ment tørr, tasteless, «sunn» muffins vi er i ferd med å skyve alt til side og starte på nytt. Jeg mener, ikke misforstå, jeg vil ikke si dette er ikke sunnere enn en chocolate chip muffins…de sikkert har mer protein og fiber som er awesome. MEN jeg vil ikke bog deg ned eller prøve å lure deg til å tro at de er helsekost. Spesielt hvis du er spredt på litt smør som jeg tror er en ikke-omsettelig., Plus, Ernæring Fakta er det i vanlig området nedenfor oppskriften for alle å se.

De er ikke et dårlig alternativ I det HELE tatt. Faktisk, jeg føler meg trygg som serverer dette til mine barn til frokost, å vite at magen er full fordi Bran Muffins er en ganske solid muffin alternativet hvis vi spiller sammenligning spillet.

Men min kronglete poenget her er å glemme alt du trodde du visste om Kli Muffins og gjøre disse. Du vil ikke bli skuffet. Teksturen er tett, men fuktig., Smaken er subtilt søt på best mulig måte, og i tillegg turbinado sukker på toppen legger den perfekte crunch!

Denne Bran Muffins Oppskriften Er Fra Kokeboken Midtvesten Laget!

Dette er en av de mange fantastiske oppskrifter fra boken Midtvesten Laget av Shauna Sever. Jeg ble venner med Shauna mange år siden, og hun har slått den ut av parken med sine bøker som Marshmallow Galskap, Ekte, Søt, Ren og Vanilje., Midtvesten Laget er hennes siste, og det er en koselig teppe av en bok fylt med mat fra min barndom.

Det var så mange oppskrifter i denne boken som jeg har ønsket å fremheve, men jeg får spørsmål om det SÅ ofte for en deilig Bran Muffins oppskrift, jeg visste at det var en jeg måtte gjøre først. Og jeg hadde rett. Dere kommer til å ELSKE disse muffins!,

– >

Hvordan Gjør Du Bran Muffins?

Dette muffins oppskriften er ultra lett, og du trenger ikke noen spesielle eller fancy ingredienser…ingen spesifikke mel, eller helse-mat-stil ingredienser., Du gjør dem alle i en bolle, som alltid er en bonus, og den «hemmelige» bran ingrediensen er en du kanskje ikke forvente!

har Du Bruke Korn I Bran Muffins?

svaret her er ja! Som jeg sa, det er ingen fancy bran mel eller kli måltid i denne oppskriften, er det vanlig gammel bran frokostblanding som du kan enkelt (og billig) finner i alle supermarked! Du kan selv ha en boks av det i pantry at du trenger å bruke, og dette er den PERFEKTE måten å gjøre det!

Du kan også bruke Raisin Kli og plukke ut rosiner før du knuse korn., Du kan enkelt legge rosiner tilbake til deigen senere hvis du ønsker å gjøre en Rosin Bran Muffin! Hvor god høres det?

jeg rett og slett pulverisere korn i min blender eller food prosessor. Du kan også bruke en zip-top bag og en kjevle, bare sørg for at du knuse dem opp fint!

Hvordan Å Måle Frokostblanding:

jeg har fått dette spørsmålet mange ganger i kommentarfeltet til denne oppskriften, så jeg ønsker å redigere dette for å legge til som du måle 3 kopper av korn ut, SÅ knuse den.

oppskriften er skrevet 3 kopper bran flake frokostblanding, fint knust., Ellers ville det ha vært skrevet 3 kopper fint knust korn 🙂 Håper dette bidrar til å avklare denne oppskriften og andre oppskrifter fremover!

Denne Bran Muffins Oppskrift Kan Være Prepped Natten Før!

En av de tingene som jeg absolutt elsker om denne oppskriften er at du kan prep det kvelden før. Du må la røren hvile i minst 4 timer, men over natten virker også! Korn trenger tid til å mykne opp og absorbere fuktighet.

Er Røren Skal Være SOM Tykk?

Jepp! Etter at deigen hviler det vil være svært tykk., Når du tegner den inn i muffins formene og det vil være som en myk iskrem! Og gå videre og fylle dem muffins formene opp…mens deigen hever mens det bakes det ikke «utslipp» over som en tradisjonell muffin. Det puffs opp og skaper en crackly tekstur, som sammen med turbinado sukker skaper en nydelig crunchy toppen.

Hva Annet Kan jeg Legge Til Bran Muffins?

Dette er en oppskrift tigge for add-ins, så vær kreativ!, Her er noen starter ideer og jeg vil legge til en kopp noen av disse:

• Rosiner
• Frisk Frukt som blåbær, epler i terninger, eller bringebær
• Gresskar Frø
• Sjokolade Chips

Se For Mer Muffins Oppskrifter? Prøv Disse:

• Banan Graham Muffins
• Jordbær Buttermilk Muffins
• Honning Hvete Muffins

skriv Ut

---