Corned Beef Hash (Norsk)

Corned Beef Hash er en KLASSISK frokost tilberedt med salt og salt corned beef, terninger poteter og løk, klar på under 15 minutter!

Vi elsker lett velsmakende frokost retter å gjøre på i helgen som Frokost Gryte, Kjeks og Saus, og fransk Toast!

Corned Beef Hash

Corned Beef Hash er den PERFEKTE frokost oppskriften for å bruke opp rester fra Crispy Treg Komfyr Corned Beef middag, og tar en total tid på 10-15 minutter til å forberede seg.

Alt du trenger er en stor stekepanne, corned beef, løk, poteter og krydder., Jeg elsker å lage denne corned beef hash oppskrift på helgene for min familie, spesielt dagen etter St. Patrick ‘ s Day.

Siden corned beef er allerede kokt gjennom, du må bare fres den i stekepanne lenge nok til å varme opp med poteter. Det samme gjelder hvis du bruker leftover poteter, trenger du ikke vil at de vil overkoker så kan du legge dem akkurat lenge nok til å få sprø i stekepanne.

HVOR LENGE ER CORNED BEEF GODT FOR?

Corned beef vil vare i en lufttett beholder i kjøleskap i 3-4 dager. Du kan også fryse corned beef for 2-3 måneder.,

Dette er det perfekte måltid for prepping fordi du kan lage en stor porsjon av denne hash-og fryse det i del-størrelse plastposer. Varme i en stor stekepanne til varmet gjennom.

Hvordan gjør du corned beef hash sprø?

hemmeligheten til å gjøre utrolig sprø corned beef hash er å motstå trangen til å røre hash når det er i kjelen, og sørg for at pannen er matlaging på middels-høy varme.

Den eneste gangen du ønsker å flytte corned beef hash er når du er klar til å snu den over og skarpe opp den andre siden.,

Hva er opprinnelsen til corned beef hash?

Folk har vært nyter corned beef hash til frokost siden så langt tilbake som det 18. århundre i Usa, og enda tidligere i Europa i deler av STORBRITANNIA. Det ble veldig populært under andre VERDENSKRIG da maten ble rasjonert, så det var en lett og deilig måte å gjenbruke rester.

Hva går med corned beef hash?,

• Terninger kroketter
• Eggerøre (eller over-lett)
• Klassisk Pantry Pannekaker
• Lett Kanel Roll Kaffe Kake
• Posjert Egg

TIPS FOR å GJØRE CORNED BEEF HASH

• Legg til en sprut av Worcestershire saus etter smak, eller cayenne pepper eller rød pepper flak for varme.
• jeg anbefaler å bruke en støpejern skillet, fordi støpejern leder varme bedre, og vil gi deg bedre resultater. Hvis du ikke er komfortabel med å stole på smør i stekepanne, kan du bruke en nonstick stekepanne.,
• Hakk poteter jevnt, dette vil bidra til å sikre at de alle er ferdig matlaging rundt samme tid.
• Legg hakket paprika eller søtpoteter til dette corned beef hash-oppskrift for mer variasjon.
• jeg har også laget denne retten med vanlig biff brisket i stedet for corned beef med gode resultater. Du kan bruke hvilken som helst biff du har til overs fra kvelden før, og justere salt til smak. Husk at corned beef er generelt en fet kuttet, så slankere biff kan smake annerledes i en hash.,
• Hvis du gjør dette i en ovn-safe pan, når hash er nesten klar, knekke noen egg på toppen og flytte til ovnen i 10-15 minutter, eller til eggene er kokt. Hvis skillet er ikke ovn-safe, bruk en gryte lokk over hash å koke egg.
• Topp hash med frisk persille, hakket gressløk eller vårløk.

---