Cream Cheese Brownies
Disse Cream Cheese Brownies er rik, chocolatey fudgy brownies med en ostekake ripple!
Denne oppskriften er laget med en enkel og fudgy én bolle, kake batter, så virvlet med en idiotsikker 4-ingrediens ostekake røren!
det er Ingenting som slår en klassisk, fudgy sjokolade brownie… bortsett fra kanskje en som er virvlet med ostekake! Disse cream cheese brownies er den ultimate søt godbit, laget med bølger av ostekake og whorls av rik sjokolade., De er også utrolig enkelt å lage, med en bolle brownie oppskrift og en enkel 4-ingrediens swirl cheesecake.
brownie del av disse ostekake virvlet brownies er tilpasset fra min favoritt kake oppskrift (som du kanskje kjenner også fra disse Peanut Smør Fudge Brownies!). Mens jeg foretrekker alltid å gjøre mitt desserter fra scratch (spesielt hvis de er så lett å gjøre som denne), jeg har også laget disse ved hjelp Ghirardelli Klassiske sjokoladekaker med stor suksess!, Hvis du har vært å spørre deg selv hva desserter kan du gjøre med kake mix, Cream Cheese Brownies er en fantastisk mulighet!
Disse brownies fungerer best i en 7×11 pan, men du kan også gjøre en 9×9 pan jobber, jeg har funnet ut at en 9×13 pan gjør brownies mye tynnere enn jeg liker dem å være.
Hvordan å Lage Cream Cheese Brownies:
for Å lage ostekake virvlet brownies, trenger du en fudgy kake batter og så, selvfølgelig, en liten porsjon av ostekake!,
for Å lage ostekake virvel, vil du trenger for å kombinere kremost, sukker, egg og vanilje ekstrakt til blandingen er glatt. For best resultat, vil du ønsker å starte med rom-temperatur kremost, og jeg anbefaler også å bruke en elektrisk mikser til å slå din ingrediensene sammen, slik at ostekake er helt klump-gratis. Da vil du drypp dette over sjokolade kake batter og swirl med en kniv før baking.
Kan du legge til sjokolade chips til kake mix?,
Ja, rør dem inn i røren siste, bare før å spre seg i bakervarer panorere. Gjennomsnittlig mengde kake batter kan håndtere ha ca 1 kopp sjokolade chips lagt til.
Hvordan gjør du skjær brownies rent?
La brownies for å avkjøle helt før du begynner å klippe. For et veldig rent kutt, kjøl brownies i flere timer, bruk en varm kniv (den beste måten å varme en kniv er å kjøre den under varmt vann og deretter tørke den av rett før skjæring), og tørk av kniven mellom ren kutt.,
jeg anbefaler fôr din bakervarer panorere med pergament papir slik at når cream cheese brownies har helt avkjølt kan du bare løfte dem ut av pannen og legg dem på et skjærebrett til å kutte dem på den måten — mye enklere og ryddigere enn å prøve å kutte direkte i kjelen!
Hva gjør du tjene med brownies?
Disse cream cheese brownies smaker godt på egenhånd, eller de er også flott når det serveres varm med vaniljeis, krem eller sjokolade sirup! Valnøtter, pekannøtter, og sprinkles er noen andre gode alternativer!,
*MERK: jeg opprinnelig foreslått at du kan bruke ditt favoritt-boksen blanding som en erstatning for den fra bunnen kake batter, men etter et par folk hadde problemer med oppskrifter jeg ikke lenger anbefaler deg å bruke en boks blanding. Jeg har hatt suksess med å Ghirardelli Klassiske Sjokolade kake miks, men utenom at jeg ikke kan gå god for suksessen til denne oppskriften bruker en boks blanding!
– >
Cheesecake Swirl
- ▢ 8 ounces cream cheese softened to room temperature
- ▢ ¼ cup sugar
- ▢ 1 large egg
- ▢ ½ teaspoon vanilla extract
Instructions
-
Preheat oven to 350°F and spray a 7×11 pan with baking spray.,
-
Kombiner smør og sjokolade chips i en stor, mikrobølgeovn, safe bolle.
-
Kjøleskap i 30 sekunder. Rør godt og mikrobølgeovn igjen for en annen 15 sekunder og rør godt igjen. Gjenta i 15-sekunders intervaller før sjokoladen og smøret er helt smeltet og godt sammen.
-
Legg til kakao og rør godt.
-
Legg til sukker, rør til det er helt sammen.,
-
Legg til egg og deretter i egg eggeplomme, en om gangen, under omrøring vel etter hvert tillegg.
-
Legg vaniljesukker og salt og rør til å kombinere.
-
Tilsett mel og rør til det er helt sammen.
-
Forbeholder oss ¼ kopp røren, og spre resten av røren jevnt i forberedt panorere. Lage din ostekake topping.,
Ostekake
-
Kombiner kremost og sukker i en middels stor bolle. Bruk en elektrisk mikser til å slå til kremet.
-
Rør i egg og vanilje ekstrakt. Rør til godt sammen.
-
Helle ostekake over forberedt kake batter. Ta reservert ¼ kopp kake batter (hvis den har blitt stiv, bare rør det med en skje) og slipp/drypp over ostekake.,
-
Bruk en kniv til å virvle kake batter og ostekake sammen.
-
Stek på 350°F for 25-30 minutter eller til sentrum er satt og en tannpirker inn i midten kommer ut for det meste rene med et par fudgy smuler.
-
La avkjøle HELT før du skjærer og servering.,
Ernæring Informasjon
(Ernæring informasjonen som er gitt et overslag og vil variere basert på matlaging metoder og merker av ingrediensene som brukes.)