Crock Potten Brokkoli-Cheddar Potet Suppe

Fikk en ny Netflix-serie for deg å sjekke ut! Ozark – ikke for svak til hjertet.

Jason Bateman (besatt, besatt, besatt) spiller Marty Byrde, en finansiell planlegger/familie mann som er rasende hvitvasking av penger for kartellet i Missouri er Lake av ozark-fjellenes. Du kan forestille deg hvor godt det er å gå for ham. Hvis du likte Breaking Bad, vil du elske denne serien som består av like deler binge-se-verdig som det er angst-inducing., Jeg vet ikke om jeg er rasende eller takknemlig for det er bare én sesong så langt – min stressnivået er på en all time high ser på hver episode.

Hvis du noensinne har laget en crock pot oppskrift (oh yes, denne overgang skjer,) du vet den følelsen. Kaste noen ingredienser i en crock pot, sier en liten bønn, så 2-12 timer senere, avhengig av oppskrift selvfølgelig, er du enten rikelig belønnet eller dypt skuffet over? Så lang tid å svette, ikke sant?

Heldigvis, Crock Potten Brokkoli-Cheddar Potet Suppe er ikke bare verdt ventetiden, men en garantert vinner (i motsetning til fattige Marty – eesh.,)

Crock Potten Brokkoli-Cheddar Potet Suppe er min andre oppskriften i samarbeid med Arla, som sponser dette innlegget, å utnytte sine fenomenale kremost (pass på å sjekke ut de Veggie Bagel Sandwich jeg delte et par måneder siden.) Det er en må-prøve hvis du elsker cheesy, chowdery supper. Mitt folk!

Nå, jeg har aldri hatt en mening om kremost før du prøver Arla ‘ s produkter, men som raskt endret seg etter at jeg åpnet en container. Arla er krem ost er glatt og smørbare ut av pakken og har null konserveringsmidler eller stabilisatorer., Bare fløte, skummet melk, salt, ost kultur og, i tilfelle av mine favoritt Arla kremost, Urter & Krydder, craveable krydder inkludert løk, hvitløk, dill og paprika.

Når jeg forteller folk hvor mye jeg elsker denne kremost, gir de meg «er hun egentlig…??»hva slags utseende, som jeg nonverbally bekrefte at ja, JA jeg ER. Det vil si, det er så darn bra og min favoritt måter å nyte inkluderer sprer seg på en varm bagel, dyppe inn med crudité (eller, hoste, potetgull) og i tilfelle av mine crock potten suppe, jevning og smakstilsetning hver deilig matbit.,

kremost blir brokkoli florets, strimlet kroketter og gulrøtter, kylling buljong, melk, og cheddar ost, selvfølgelig, å lage en tykk og luksuriøse suppe som er tilfredsstillende å kjernen. Klassisk Brokkoli Cheddar Suppe er en av mine all time favoritter, men jeg elsker heartiness strimlet hash brown poteter legg til i denne oppskriften, som tykkere suppe uten å måtte legge til mel eller kremfløte. Vi snakker om, jeg brukte 2% melk i her, men du kan selv gå med skummet.,

Nå, hvis du ikke kan finne Arla er Urter & Krydder kremost på din dagligvarebutikk, legge til en liten palmful av tørket hakket løk og hvitløk, dash av paprika, og klype tørket dill til suppen sammen med sine vanlige kremost, og du vil bli satt.

Klar til å spise?

Alrighty! Først koke grønnsaker. En 6-quart crock potten legge til 3 kopper små-hakket brokkoli florets, 4 kopper tint frossen strimlet kroketter, 1 kopp strimlet gulrot (jeg brukte butikk-kjøpte,) og 1 hakket sjalottløk eller 1 liten løk.,

Neste legg til 3 kopper glutenfri kylling buljong, rør å blande godt, så dekk og kok på LAV for 4-5 timer, eller til den brokkoli er svært ung. Den siste tid vil avhenge av hvor stor brokkoli ble kuttet.

Når grønnsakene er møre, scoop om lag 1/3 av dem i en blender (elsker min Blendtec) med 1 kopp melk og 4oz Arla Urter & Krydder kremost. Kjør til en glatt deretter røre tilbake i crock potten, lokk, og kok på lav i 10 minutter.,

MERK: det kan hende Du trenger å blande seg i to grupper hvis du har en liten blender. Aldri overfyll din blender med varm væske!

Det siste trinnet er å gradvis røre i 8oz strimlet cheddar ost til en glatt og kremet, så smak til med salt og pepper. Øse i boller så toppen med mer strimlet ost, hvis du vil. (Jeg vanligvis gjør.) Jeg håper du kommer til å elske hver bit av denne tykke og cheesy suppe – nyt!

---