Crock Potten indrefilet av Svin
Crock Potten indrefilet av Svin er mørt og saftig og veldig lett å lage! Dette slow cooker indrefilet av svin har en kombinasjon av krydder lagt til barbecue-saus, og krever veldig lite prep.
Det er en av de som er enkelt, ingen muss, nei oppstyr oppskrifter som alle elsker, og det er flott servert over hjemmelaget potetmos eller bakt ris (eller brun ris)!
indrefilet av Svin vs., Svinekam
svinekam og indrefilet av svin er to forskjellige kjøttstykker og kan ikke brukes om hverandre så vær sikker på at du bruker indrefilet av svin til denne oppskriften.
Begge kutt er lene og jeg som oftest gjør helgrillet indrefilet av svin som det tar ikke alt for lenge. Jeg elsker denne oppskriften når jeg kommer til å være ute av huset, perfekt måltid til å komme hjem til.
- indrefilet av Svin er tynn og ca 1 fot lang. Hver av svin vil veie ca 1lb.
- svinekam er tykkere og ser mer ut som en steke med et fett lokket på toppen. Det vil veie nærmere 3-4 kg., (Svinekam oppskrift her).
Hvordan å Lage Crockpot indrefilet av Svin
Når jeg sa enkelt, jeg mente enkelt! Det er bare to trinn for denne oppskriften.
- Visp sausen ingrediensene sammen.
- Hell det over av svin og gå unna! For å lagre en tallerken, du kan selv visp ingrediensene rett i Crock Potten, og legg deretter til svinekjøtt og rull den i sausen!
Nei, vent. Ikke glem å slå din Crock Potten på! Seriøst, det er egentlig alt det er til det.,
MERK: indrefilet av Svin er en mager kutt av kjøtt og kan tørke ut hvis overkokt. Sjekk temperaturen med et steketermometer og ta fra slow cooker på 145°F. Hvile 10 minutter før du skjærer.
Hvor Lang tid tar indrefilet av Svin Ta i Crock Potten?
Avhengig av størrelse, kokt på «høy» stille det bør ta ca 2-2 1/2 timer, start til slutt. Du vil ønske å teste den interne temperaturen til å sørge for at det er minst 145°C. Dette indrefilet av svin er fall-bortsett mørt og saftig fra matlaging i juice fra saus! Yum!,
Hva du skal Tjene med Crock Potten indrefilet av Svin
Svinekjøtt smaker alltid godt med søtpoteter, men på en weeknight, det er flott over en sprø bun med en rask og enkel grønnkål salat på siden.
Med krydder i denne oppskriften, min all-time favoritt er å ha det med en side av Meksikanske korn og deilig potet-pakker.
Hva Gjør du Med Rester
her er et problem du ikke noe imot å ha…hvis du har noen rester!,
- I Kjøleskapet: Når det oppbevares i en lufttett beholder eller glidelås pose, kan den oppbevares i kjøleskap i opp til 3 dager.
- I Fryseren: Akkurat som i kjøleskapet, oppbevares i en lufttett beholder eller fryser pose! Det kan fryses i inntil tre måneder.
- for Å Tine: Tine i kjøleskapet, og oppvarmer sakte på stovetop, eller i mikrobølgeovn i 80-sekunders intervaller.
Recooked kjøtt blir tøft, så du må være forsiktig for ikke å lage det igjen under oppvarmingsprosessen… men definitivt ikke få den rykende varm!,
Cook Time 4 hours
Ingredients
- ▢ 2 pounds pork tenderloin
- ▢ 2 cups bbq sauce
- ▢ 1 tablespoon spicy brown mustard
- ▢ 2 teaspoons chili powder
- ▢ ½ teaspoon kosher salt
Instructions
-
Add pork tenderloin to a 6-quart slow cooker.,
-
Kombiner bbq-saus, sennep, chili pulver, og kosher salt (og eventuelt andre krydder du»d liker, se merknader).
-
Helle bbq-saus blandingen over indrefilet av svin og legg lokket på slow cooker.
-
Stek på høy for 2 – 2 ½ timer eller lav for 4 timer, til indrefilet av svin når 145°F.
-
Fjern fra treg komfyr og hvile 10 minutter. Skive, og server med saus.,easpoon spisskummen (legger til en nøtteaktig smak)
- ¼ ts røkt paprikapulver (legger til en røyksmak)
- ¼ ts chipotle pulver eller en klype cayenne (legger til noen varme/spice)
Ernæring Informasjon
(Ernæring informasjonen som er gitt et overslag og vil variere basert på matlaging metoder og merker av ingrediensene som brukes.,)
Velsmakende Crockpot Svinekjøtt Oppskrifter
- Dr. Pepper Crock Potten Trakk Svinekjøtt – perfekt for å mate en folkemengde!,
- Crock Pot Pork Chops – one of our all-time favorites
- Crock Pot Ham – great holiday recipe!
- Slow Cooker Pork Carnitas – succulent & meaty!
- Easy Crock Pot Ham and Potato Soup – a cold-weather staple