De 10 Beste Veganske Og Vegetariske Restauranter I Nashville
Nashville ‘ s mat scene har eksplodert i de siste årene, og med det har kommet åpning av mange nye vegetariske restauranter. Fra enkel husmannskost til gourmet delikatesser til internasjonale fusions, og flavorful presentasjoner finnes på følgende restauranter begynner ofte som økologiske råvarer fra lokale gårder. Restaurantene er plassert rundt i byen, noe som gjør minst én av dem i nærheten av alle store Nashville hot spot for shopping, underholdning, eller en dash av lokal historie., Neste gang du er rundt, sørg for å sjekke ut et par av de beste veganske og vegetariske restauranter i Nashville.
Solsikke Kafé
Gjemt bort bak et kontorbygg bare av i-65 nær 100 Oaks Kjøpesenter, Solsikke Kafé ligger i en sjarmerende gule huset i Melrose. Du vil raskt kjenne igjen den store vist i veranda ser ut over gamle ponderosa pine trær og en liten hage.,
Serveres kafeteria stil, Kafé tilbyr et utvalg av killer veggie burgers, vegansk BBQ, sandwicher, boller, salater, og daglige spesialiteter, inkludert vegansk krabbe kaker. Alt er økologisk og lokalt hentet. Det er den beste vegetariske restaurant i byen. Laid-back, familie-vennlig atmosfære under trærne er en stor pusterom fra en travel dag touring byen.
Gliser
Kosher og vegetarisk, Gliser ligger på Vanderbilt University campus av West End Boulevard i ultra moderne Schulman Senter for Jødiske Studier., Kun åpen når universitetet er i økten, kafeen byr på god mat til elevene, lokalbefolkningen og turister likt. Mens mange ikke engang vet om sin eksistens, det er ikke å bli savnet.
Gliser tilbyr smørbrød, supper, salater, og specials med en internasjonal vri som Chili Rellenos og Vegetar Curry. Vegansk informasjonskapsler er vanskelig å motstå. Mens du er på campus, kan du sjekke ut noen av de mange kulturelle tilbud tilgjengelig. Blakemore Trioen, som består av professorer, er i verdensklasse. Andre musikkscener er ikke langt unna.,
Etch
Gourmet mat på sitt beste, Ets, er etableringen av Kokk Deb Paquette, som har en historie av utsøkte restauranter i Nashville. Det prestisjetunge hotellet ligger i Encore Tower, rett ved siden av Schermerhorn Symphony Center eller et par kvartaler fra den berømte Ryman Auditorium. Dette er stedet å gå, før du deltar på en konsert.
Ikke strengt vegetarisk, menyen byr på mange vegetar-vennlige alternativer med ofring til smaken., Signaturen forrett er Stekt Blomkål med truffled ert pesto og fetaost dukkert, som er lykke dans på tungen. Kom tidlig for å happy hour og sitte i baren. Deres bartendere er top notch, og vet at mat, drikke, og sammenkoblingene perfekt.
AVO
AVO er forretningsvennlig og ligger i Midtown-området, i en container, ved siden av en cross-fit treningsstudio, med utsikt over en sand volleyball court. Innredningen er en blanding av minimalistisk industriell og ombygginger med en levende vegg vokser over baren., Maten er rå plante-basert og aldri oppvarmet over 118 grader for å bevare næringsstoffer, vitaminer og enzymer. Men, det ser ut som det du ville se på de mest trendy gourmet café.
De tilbyr små platene, salater, store plater, smørbrød, og drømmende desserter. De er for tiden eksperimenterer med en ny meny som inkluderer noen varmretter. Når du er ferdig, gå til Maraton Landsbyen hvor Corsair Håndverkeren LLC har sine tasting room, og gutta fra American Pickers har sin butikk kalt Antikke Arkeologi.,
Beite
Best beskrives som en vegansk bistro, Beite grønne vegger og mørke møbler hint på den elegante concoctions laget på juice bar og artisteri som kommer ut av kjøkkenet. Interessert i å prøve litt av smaken av Nashville ‘ s famous hot kylling, men ønsker å være vegetarianer? Beite har svaret for deg – en varm Tempeh Sandwich laget med varm kylling krydder. For de ikke-dristige sjeler, det er en mild versjon.
På lørdag og søndag fra 10:00 til 3:00 pm de serverer helgebrunsj., Ikke langt fra Distriktet i downtown Nashville, det er fylt med butikker, Country Music Hall of Fame, og den nye Afrikansk-Amerikansk Musikk Museum for å åpne i 2018.
Vill Ku Vegetarisk Restaurant
Øst-Nashville er varmt sted å være, med sin unike butikker, kunst, musikk og massevis av kreative steder å spise. Wild-Ku var en av de første vegetariske restauranter i Nashville. Maten er herlig oppfinnsom og frisk, fersk og frisk – som kjøpes for det meste fra Hvite Ekorn Gårder like utenfor byen., Gulrot Dawg er en må prøve med en side av huset-laget hummus. Eller smake på alle tre varianter av taco – søtpotet & Black Bean, Chipotle Seitan, Peanut Tempeh – med en sampler tallerken.
Coco Greener
en Del spa-og velværeavdeling-anlegget, en del kafé, Coco Greens ligger i nærheten Elliston Place, et hopp, og hoppe til den historiske Parthenon og Centennial Park. Det ligger i en 1920-bungalow som oser av sjarm og ro, i midten av støyen i byen., Gjestene kan spise i, eller ta en berg-og-sandwich og en juice til å ta til parken.
Men ikke glem desserter! De er sunn, vegansk, velsmakende, en fryd for øyet, og gjør magen glad. Kaf ‘ s sentrale beliggenhet gjør hotellet rett ved siden av Centennial Park, the Belle Meade Herskapshus, Tennessee Performing Arts Center, og den nye Tennessee State Museum åpning i 2018.,
jeg Elsker Juice Bar
Mer juice og smoothie bar enn restaurant, jeg Elsker Juice Bar tilbyr våren rundstykker, smørbrød, salater og supper sammen med smoothies, juice, og skudd. Jeg Elsker å Juice Bar begynte i stedet på Pewitt Drive med John og Vui Jakt i 2013, det har siden blitt en franchise og steder kan bli funnet over hele byen. Hvert sted henvender seg til det området av byen hvor det ligger, så hver har en litt annen stemning.,
Og selv om det nå er en franchise, kvalitet forblir konsistent og alt er ganske mye vegetarisk, gluten-fri, og økologisk. Hvis du er interessert i en borgerkrig slagmarken, hodet til den jeg Elsker Juice Bar i Og. Det ligger i nærheten av Stones River National Battlefield historic site.
Fido
Hillsboro Village som er hjemmet til Fido, som er en stilig restaurant og kaffebar ligger i det som en gang var en dyrebutikk. Mens ikke strengt vegetarisk, de er svært vennlig til veganer, vegetarianer, og gluten-fri eaters., Innen gangavstand fra Vanderbilt-Universitetet, vil du ofte finne studenter som studerer eller henge på et av bordene, selv om beliggenheten er også besøkes av musikk fagfolk, leger og politikere.
De serverer frokost hele dagen, og veggie pølse er den beste i byen. Etter en matbit, hodet ut til butikker i området, eller en av de nyeste art filmer på Belcourt Teater.
Taco Mamacita
Mens Taco Mamacita er en mini-kjeden, det føles mer som et nabolag hangout., Ligger i Edgehill-området, ikke altfor langt fra sentrum av byen og Musikk Rad. Len deg tilbake og slapp av på flott uteplass med en øl og se folk gå av fra det lokale området.
Taco Mamacita tilbyr en fantastisk meny kun for vegetarianere og veganer gjest. Deres egen meny med internasjonale designer tacos, enchiladas, og fantastisk Meksikansk Street Mais er utmerket. De kan også lage sine egne salsa og guacamole.