De 20 Beste Varme Sauser Du Kan Kjøpe på Amazon
Når du»re i jakten på den aller beste hot saus, den velkjente flaske i hjørnet butikken har nettopp vunnet»t kutte det lenger. Kanskje du»har bygget opp en toleranse—eller kanskje du»ve innså at dens lunkent smak doesn»t gi din eggerøre den oomph du var ute etter.
På et visst punkt, kan det bli nødvendig å grenen ut. Heldigvis har Internett gjort det mer enn enkelt å utforske de beste varme sauser som verden har å tilby—og få dem levert beleilig til døren., Nedenfor, tilbyr vi en samling av noen av de beste smaker varme sauser—begge favorittene av Epi ansatte og vifte blinkskudd av Amazon samfunnet:
Huy Fong Sriracha i Flaske-Formet Pakker
Ja, du kan få standard Sriracha flasker på Amazon, men disse pakkene er perfekt for stashing i vesken, din lomme på baksiden, eller skrivebordet skuff til drivstoff som Sriracha avhengighet, når og hvor som helst., Og flasken form av pakker er»t bare for den søte faktor—de kan også tjene som er enklere å rip-off topper enn standard fele-med-hver-hjørnet-til-med-ketchup-eksploderer-all-over-din-skjorte condiment pakken. Slutte å stjele handfuls av middelmådige hot saus pakker fra deli. Våren for de gode ting fordi du»re verdt det.
KJØPE DET: Ta N Go Huy Fong Sriracha Hot Chili Saus Pakker (200 Pack), $26 på Amazon
Smerter 100%
Dette habanero-basert saus har bare en bit av tomatpuré for sødme., Ta det fra Amazon commenter HeWhoKnocks og mikse litt med olivenolje, deretter børste det over en biff før grilling. Han sa varmen var som nipper til «en dyr whisky—massevis av smak, men biff didn»t brenne i min munn.»
KJØPE DET: Smerte 100% Hot Saus, $9 på Amazon
Pickapeppa Saus
Mango og rosiner gi denne Jamaican condiment en fruktig-profil. I tillegg til å nellik, Pickapeppa er tilsatt sur tamarind, sort pepper, og varmer ingefær. Klart det er mye å gå på her., Don»t plukke den opp forventer noen gamle-merk varm saus. Definitivt tjene det sammen jerk kylling. Og så dash det over egg, grillet svinekjøtt og noe annet som ville ha nytte av en smak av øyene.
KJØPE DET: Pickapeppa Saus, $7 på Amazon
Dave»s Gourmet Crazy Caribbean Hot Saus
Dette krydret saus er definitivt på brann, takket være en generøs dose av Puerto Rican røde habaneros., Den hemmelige ingrediensen—gulrøtter—legger en bit av sødme og earthiness til smaken profil. En Amazon anmelder sa at prisen er en stjele siden en flaske inneholder «flere hot saus enn én person noen gang ville bli i stand til å bruke i en mannsalder.»Utfordringen akseptert.
KJØPE DET: Dave»s Gourmet Crazy Caribbean Hot Saus, $10 på Amazon
Frø Ranch Smak Co., Thai Grønn Hot Saus
En god følgesvenn for en stek eller ris bolle, de håndlagde hot saus inneholder sitrongress, Thai ingefær, koriander, basilikum, Serrano paprika, og lime juice. Plus, det er Paleo, vegetarisk og sukkerfri, hvis du»re i den slags ting. Ta ekstra råd fra Amazon anmelder Lodro: «Etter at jeg smakte på det jeg bestilte en boks og ga den ut til venner som gaver for en måned, og jeg kan»t anbefaler det mer høyt.»
KJØPE DET: Ætt Ranch Smak Co., Thai Grønn Hot Saus, $10 på Amazon
Yellowbird Habanero Condiment
Denne super-sitrusmarninert habanero hot saus er litt tykkere enn standard hot saus—mer beslektet til Sriracha. Et kick av både mandarin og lime gir det god ryggrad til å stå mot varmen. Amazon bruker JennaBuysThings sier det «fungerer godt med en rekke matvarer som vanlig habanero sauser don»t. Jeg kan sette dette på omtrent alt, og være helt fornøyd!»Plus, det er en favoritt av Epi staffer, Emily Johnson.,
KJØPE DET: Yellowbird Saus Habanero Condiment, $7 på Amazon
Matouk»s Calypso Saus
Dette Scotch bonnet–basert saus kommer fra Trinidad. Løk pulver og sennepsfrø gi ekstra smak, men det er paprika seg selv som gir den fruktig, tropisk profil det er kjent for. Bonus: tykkelsen er omtrent ketchup, så for alle som»s vært på jakt etter den perfekte varme condiment for pommes frites, du»har funnet det.,
KJØPE DET: Matouk»s Calypso Saus (Pakke 4), 24 dollar på Amazon
Pepper Anlegg California-Style Hot Saus
Visste vi at California hadde sin egen stil med varm saus? Ikke før nå. Dette er kjent for å være så mye av en salt krydder som det er en mildt varm en, så vær nøye når du slår det over absolutt alt (men spesielt burritos).,
KJØPE DET: Pepper Anlegg Opprinnelige Hot Pepper Saus, $9 på Amazon
Marie Skarp»s Habanero Pepper Saus
Habaneros er ofte plukket når de»re fremdeles oransje—men de som er brukt i denne krydret saus ble igjen for å modnes til det er helt røde. Det gjør dem fruktige, søtere, og ja—varmere. Marie Skarpe kan høres ut som navnet på en 3. klasse musikkpedagog i en children ‘s bok, men hun»s faktisk er en virkelig person (som gjorde faktisk starte ut som en lærer, før hun begynte å selge hennes signatur hot saus i Belize circa 1981).,
KJØPE DET: Marie Skarp»s Hot Saus (Pakke 2), $22 på Amazon
D. L. Jardine»s Blazin» Salen XXX Hot Saus
KatieD på Amazon setter den til høyre: «Dette er min favoritt varm saus. Min besettelse er ekte, og jeg»m ikke engang litt skamfull. Det har et kick som vil få deg, men smaken er fantastisk, og er verdt stikket.»Denne sausen er fortjent populære i sin hjemstat Texas. Nå kan du gjøre det til en ting i ditt hjem stat, også.
KJØPE DET: D. L., Jardine»s Blazin» Salen Habanero XXX Hot Saus, $9 på Amazon
Yucatan Solskinn Saus
Dette habanero pepper saus er inspirert av smakstilsetning brukes i hele Yucatan for over 2500 år. Med en blanding av gulrøtter, løk, og andre naturlige ingredienser, varmen nivå forblir kontrollert. Anmelderne elsker sin dybde i smaken—dette er»t en hot saus som vil brenne på grunn av brenning, men heller en som vil legge kompleks smak til noen parabolen.,
KJØPE DET: Prøve Meg Yucatan Solskinn Saus (Pakke 4), $17 på Amazon
Hemmelige Aardvark Habanero Hot Saus
Fakturert som en Tex-Mex og Caribbean hybrid, denne sausen har en base av habaneros og stekte tomater, men smaken er rundet av med sennep, gurkemeie, «krydder» og…Jeg don»t kjenner…magic? Tilhengerne av Aardvark si at det går bra med noe: hamburgere, egg, pizza, etc. Suzanne på Amazon kalte det «Utrolig! Virkelig yummy, smokey, med et hint av sitrus smak.,»Laget i Portland, Oregon, det er nesten bli som allestedsnærværende på restaurant bord det som ketchup.
KJØPE DET: Hemmelig Aardvark Habanero Saus, $13 på Amazon
El Yucateco Grønn Chile Habanero Saus
Hvem sier varm saus har til å være rød, oransje eller gul? Dette klassiske saus, laget med grønne habanero paprika, har en gresskledd, frisk kvalitet at de fleste habanero varme sauser mangel. Lite annet går inn i blandingen for å blokkere varme., Elskere av El Yucateco ros dens lave eddik profil og ren, frisk smak.
KJØPE DET: El Yucateco Grønn Chile Habanero Saus, $6 på Amazon
Svake Knær Gochujang Sriracha
En vri på klassisk Sriracha, dette Brooklyn-laget krydret saus har den søte og krydrede smaken du kjenner og elsker, i tillegg til gjæret kompleksiteten av koreansk gochujang., Amazon anmelder Jimmy Dean—antagelig countrysangeren and breakfast-sandwich-guru fra utenfor eter—lagt til, «Det som virkelig skiller denne sausen er hint av sødme at du får før varmen slår inn, skape en god balanse som par pent med en rekke forskjellige typer matvarer (Sør-stekt kylling taco har blitt favoritten min så langt). Lang historie kort, dette er definitivt en av de beste Sriracha varianter jeg»ve noen gang har hatt.»Du vet Jimmy ville»t lyver til deg.,
KJØPE DET: Bushwick Kjøkken Svake Knær Gochujang Sriracha Hot Chili Saus, $11 på Amasonene
Vingen Tid Hvitløk Buffalo Wing Saus
En favoritt av Epi lagkamerat Chelsea Kyle, dette hot saus starter med cayenne paprika og tomater. Og da de Parmesan ost. Ja, Parmesan ost. Der er ingen tvil om grunnen til at tilhengere, som Chelsea, kaller det «kremet saus som møtte hot saus og gjort enda crappy ramen smak som Himmel på Jord.,»Også, dette er åpenbart den beste hot saus for vinger—tenk deg at din standard Buffalo wings, men creamier og med mer umami-smaken.
KJØPE DET: Wing Tid Hvitløk Buffalo Wing Saus, $15 på Amazon
Nando»s Peri Peri Hot Saus
Denne blandingen av fire chili, inkludert cayenne og Afrikanske bird’ s eye, pluss sitron og hvitløk, startet på en portugisisk restaurant i Johannesburg, Sør-Afrika. Det er nå signaturen saus av en kjede av fast-casual restauranter., Som du kan fortelle fra logo og restauranter, det går bra med kylling, men jeg tror du vil finne massevis av andre ting å sette det på, også.
KJØPE DET: Nando»s Hot Peri Peri Saus, $11 på Amazon
Crystal Louisiana»s Ren Hot Saus
Nå har du don t har for å hamstre på Louis Armstrong gavebutikk neste gang du»re flyr ut av New Orleans. Bare tilfredsstille dine craving for cayenne pepper saus sett på nesten hver tabell i NOLA via en rask klikk for å Amazon.,
KJØPE DET: Crystal Louisiana»s Ren Hot Saus (Pakke 3), $11 på Amazon
TryMe Tiger Saus
Den splitter navn kommandoer og varme-søkere adlyde. Dette hot saus starter med en base av cayenne, og deretter bringer Worcestershire inn i blandingen, og legger søtt, surt, og umami notater. Bruke den hvor som helst du ville bruke den andre smaken-pakket saus for å legge til et kick av intenst-flavorful varme. (Hint: Det er spesielt god i marinader.,)
KJØPE DET: TryMe Tiger Saus (Pakke med 6), $20 på Amazon
Melinda»s Originale Habanero Pepper Saus
Hjem for å lage mat og breadmaker Laura Wolfgang fritt innrømmet å kjøpe denne hot saus på flyplassen på en retur fra Mexico—selv om det er ganske allment tilgjengelig i Usa. Laura elsker den milde varme og «herlig smak» og doesn»t care hvis du dømme henne for ikke å komme hjem med noe mer esoterisk.,
KJØPE DET: Melinda»s Originale Habanero Pepper Saus, $6 på Amazon
Valentina Salsa Picante
Oppskrift utvikler Kat Sekker stemmer for Valentina»s gul etikett hot saus som hennes beste pick. «Det er den rette mengden av varme, eddik og smak. Jeg bruker det for alt!»sier hun. Laget i Guadalajara, det er den beste selger varm saus i Mexico. Fans beskrive det som en liten jordnær, en liten søt, og helt deilig.,
KJØPE DET: Valentina Salsa Picante Meksikansk Saus, $7 på Amazon
Alle produkter omtalt på Epicurious er uavhengig valgt av våre redaktører. Hvis du kjøper noe gjennom vårt salgs-koblinger, vi kan tjene en liten affiliate kommisjon.