Egg Gryte (Egg Bake)
Dette Egget Gryte (Egg Bake) er en lett frokost gryte som er laget med kun 9 ingredienser (egg, grønnsaker, bacon, ost og krydder)! Det er en sunn, lav-carb måte å starte dagen på!
Denne friske egg gryte oppskrift er en av mine favoritter. Det er en enkel, grei frokost gryte med bacon, egg, grønnsaker og ost. Ingen ekstra (som melk, brød, poteter, etc.)., Bare en haug av protein og næringsstoffer til å starte dagen riktig!
Dette egget bake er et perfekt måltid-prep oppskrift! Du kan gjøre det, klippe det i individuelle porsjoner, og nyt det hele uken lang. Det er enda fryser-vennlig og helt tilpasses til din smak preferanser!
Pluss, dette egget gryte er ikke bare for frokost! Når jeg trenger en «ren ut kjøleskapet» middag, jeg pleier å lage et egg rett i noen form, som dette egget bake, (eller denne lett frittata oppskrift, crustless quiche eller hash brown quiche)! Jeg selv spiser restene til lunsj!, Så uansett hvilken tid på dagen eller natten, det er, er dette sunn frokost gryte er en vinner!
Egg Gryte: Ingredienser
Det første trinnet i å gjøre dette egget gryte oppskrift er å forberede ingrediensene! Så la oss diskutere komponentene av denne retten, så vel som mulige erstatninger!
- Bacon. Det er så mange varianter av bacon ut det som ville være perfekt å bruke i denne egg bake oppskrift. Jeg anbefaler at du velger en tykk utvalg med god smak (hickory røkt, etc.,) Kalkun bacon kan også brukes, men på grunn av lavere fettinnhold, vil du sannsynligvis må legge til 1 TBS olivenolje til fry pan når du legger grønnsaker til å lage mat til dem også. Du kan også bruke knust frokost pølse i stedet for bacon med like deilig resultater! Hvis du ønsker å la ut den bacon, og gjør dette til vegetarisk, bruk 2 TBS olivenolje til fres grønnsakene.
- Løk. Jeg pleier å gjøre dette egget gryte med en søt, hvit løk. Noen utvalg fungerer godt: rød løk, gul løk, vårløk, etc.
- Paprika., Jeg liker å bruke en blanding av rød og grønn paprika for farge (det er spesielt festlig for en juledags morgen frokost)! Du kan bruke hvilken som helst bell pepper utvalg du velger (rød, oransje, gul, grønn, etc.) Hvis du ikke liker paprika, erstatning 2 kopper av dine favoritt grønnsaker (brokkoli, gulrøtter, selleri, squash, osv.).
- Egg. det er ingen substituions for egg i denne sunn frokost gryte oppskrift.
- Cheddar Ost. Jeg anbefaler en ekstra skarp cheddar ost for den beste smaken!, Andre oster som smaker godt i denne egg bake oppskriften er: Colby jack, Sveitsisk ost, pepper jack (for en krydret smak) og mozzarella!
Hvordan gjøre Egg Gryte
Denne frokosten gryte med bacon er ganske lett å lage! Som alltid kan du følge sammen med bilder etter trinn-for-trinn-instruksjoner og et par nyttige merknader, eller du kan se videoen (eller begge)!
Stek bacon, løk og hvitløk
Det første trinnet i å gjøre denne oppskriften til fres bacon, løk og hvitløk over middels varme til baconet begynner bare å brune., Pass på å røre i hver av få minutter.
Merk: For en vegetarisk versjon (uten bacon), bare legge til 2 TBS olivenolje i pannen og fres løk og hvitløk sammen til løken er myk, tilsett deretter resten av grønnsaker!
Legg Paprika, Cover & Steike
Når bacon bare begynner å bli brun, tilsett terninger paprika og rør til de er jevnt spredt i bacon/løk blandingen. Lokk og stek i 5-7 minutter, røring hvert minutt eller to. Stek til bacon er brunet og paprika er myke.,
Kule
Fjern kjelen fra varmen og la den veggie/bacon blandingen avkjøles mens du lager resten av egget gryte oppskrift.
Kombinere Egg & Krydder
Mens bacon/veggie blandingen er kjøling, visp eggene sammen til de er jevn i farge og glatt. Tilsett krydder til pisket egg og visp til å kombinere.
Legg til grønnsaker blandingen & ost
Legg den avkjølte bacon/grønnsaker blandingen til egg/krydder blandingen og rør til å kombinere., Neste, tilsett osten og rør til det er jevnt fordelt.
Bake
Hell egg gryte blandingen i en 9×13″ ildfast form og stek i forvarmet ovn i 25-30 minutter.
Hvordan vet du når et egg gryte er gjort?
Dette egget gryte er ferdig når toppen er satt og litt brunet.
Hva temperaturen bør et egg gryte kokes til?
Du kan også sjekke doneness av et egg bake oppskrift ved å teste den interne temperaturen., Når en øyeblikkelig les termometer leser 160 grader F, frokost gryte er ferdig!
Tjene
Avkjøles i 5 minutter, klipp og serverer varm! Jeg liker å tjene dette sunn frokost gryte med en side av stekte poteter, stekte søtpoteter, eller en deilig salat.
som Serverer forslag:
Her er noen av mine favoritt pålegg om å tjene med dette egget gryte:
- En klatt med rømme
- jeg er den personen som elsker å spise mine egg med ketchup!
- Min sønn elsker å spise dette egget bake med en scoop av hjemmelaget salsa.,
- Du kan ikke gå galt serverer den med hjemmelaget guacamole.
- denne Toppen egg bake med hakkede friske urter.
Hvordan for å lagre denne sunn frokost gryte:
Klipp ut denne frokosten gryte i firkanter og oppbevar den i en lufttett beholder i kjøleskap i opp til 5 dager.
Kan du fryse en frokost gryte?
Ja! Sørg for å klippe det inn riktig serverer størrelser for appetitten, og frys i en lufttett beholder for opp til 2 måneder.,
for Å oppvarmer: fjerne egg gryte fra fryseren og varm i mikrobølgeovn eller stekeovn til oppvarmet gjennom.
HVIS DU GJØR NOE FRA JOYFOODSUNSHINE jeg VILLE ELSKE Å SE DINE KREASJONER! IKKE GLEM Å RANGERE DETTE OPPSKRIFTEN OG LEGGE IGJEN EN KOMMENTAR NEDENFOR! OGSÅ, KAN DU FØLGE SAMMEN MED MEG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE OG TWITTER FOR MER OPPSKRIFT INSPIRASJON OG ET GLIMT INN I VÅR HVERDAG!,
– >
skriv Ut Pin-koden
Sunn Egg Gryte (Egg Bake)
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F.,
-
Fett et 9×13″ ildfast form, sett den til side.
-
I en stor stekepanne over middels varme, stek terninger bacon til det begynner bare blir myk.
-
Legg hakket hvitløk og løk, og stek til bacon begynner å brune.
-
Legg til rød paprika og grønn pepper, dekk og kok i 5-10 minutter, eller til grønnsaker er myk og bacon er brunet, stirring innimellom.,
-
Remove from heat and let cool.
-
In a medium bowl, whisk together eggs.
-
Add sea salt and pepper and whisk to combine.
-
Add cooled bacon/veggie mixture to the beaten eggs and stir to combine.
-
Add cheese. Stir to combine.,
-
Hell i forberedt ildfast form og spre blandingen jevnt i fatet.
-
Stekes i forvarmet ovn i 25-30 minutter, eller til toppen er satt og litt brunet.
-
Avkjøles i 5 minutter og serverer varm.
Video
Notater
Ingrediens Innbytter
- Bacon., Jeg anbefaler at du velger en tykk bacon med god smak (hickory røkt, etc.) Kalkun bacon kan også brukes, men på grunn av lavere fettinnhold, vil du sannsynligvis må legge til 1 TBS olivenolje til fry pan når du legger grønnsaker til å lage mat til dem også. Du kan også bruke knust frokost pølse i stedet for bacon med like deilig resultater!
- Løk. Jeg pleier å gjøre dette egget gryte med en søt, hvit løk. Noen utvalg fungerer godt: rød løk, gul løk, vårløk, etc.
- Paprika. Du kan bruke hvilken som helst bell pepper utvalg du velger (rød, oransje, gul, grønn, etc.,) Hvis du don»t som paprika, erstatning 2 kopper av dine favoritt grønnsaker (brokkoli, gulrøtter, selleri, squash, osv.).
- Cheddar Ost. Jeg anbefaler en ekstra skarp cheddar ost for den beste smaken! Andre oster som smaker godt i denne egg bake oppskriften er: Colby jack, Sveitsisk ost, pepper jack (for en krydret smak) og mozzarella!
Lage en Vegetarisk Egg Bake
Hvis du ønsker å la ut den bacon, og gjør dette til vegetarisk, bruk 2 TBS olivenolje til fres grønnsakene.,
Ernæring
Endelig oppskriften bilder tatt av Jamie på Dishing Ut Helse!
Dette innlegget inneholder affiliate linker, noe som betyr at hvis du kjøper et produkt gjennom en link du klikket på her, får jeg en del av salget. Takk for at du støtter JoyFoodSunshine!,