er Den Beste Hjemmelagde Hoagie Ruller
Dele dette innlegget!
- Int
- Pin
I dette innlegget er jeg dele en av mine absolutte favoritt oppskrifter som vil ha din familie jubler og tigge for en mer bite! Den beste hjemmelagde hoagie ruller kan bli pisket opp i bare noen få enkle trinn, og kan bli innarbeidet i så mange forskjellige måltider. Denne deigen kan også dobbeltklikke for fransk brød eller hamburger boller!
Meatball subs med frisk hoagie ruller? Kommer rett opp!,
i det Siste har jeg prøvd å innlemme noen nye middag ideer inn i min meny. Jeg koker hjemme de fleste kvelder, og det blir lett å falle i fellen av å gjøre de samme tingene om og om igjen.
jeg trodde det ville være morsomt å prøve noen meatball smørbrød. I stedet for å gjøre kjøttboller selv, (takk dagligvare-frosne-delen), bestemte jeg meg for å home-gjøre hoagie ruller! Jeg ble helt blåst bort på hvor fantastiske de er slått ut!,
Er det noe bedre i hele verden enn å trekke en varm, perfekt brunet brød ut av ovnen? Jeg tror ikke, min kjære.
jeg er ekstatisk over å dele sin oppskrift med dere, spesielt fordi ALLE kan gjøre det!Jeg har hatt SÅ mange nye brød beslutningstakere må sende meg meldinger suksess med denne oppskriften. Det er bare noen få skritt for å følge, og resultatet vil bli en seig, perfekt strukturert bite av hjemmelaget brød, garantert å tilfredsstille!,
jeg ville elske å høre fra deg dersom du velger å gi disse hjemmelagde hoagie ruller en prøve! Sørg for å merke meg på INSTAGRAM @håndlaget.våningshuset så jeg kan se den herlige kreasjoner.,
Min Favoritt fransk Brød
Instruksjoner
-
Oppløs gjær og 1 / 2 kopp varmt vann.,
-
I en egen stor bolle, bland 2 kopper varmt vann, sukker, salt, olje og 3 kopper mel.
-
Kontroller at gjær har blitt skummende og aktivert. Hvis så, legge varmt vann mel blandingen. Bland i 2 minutter å innlemme alt.
-
Bytt til deigen kroken vedlegg og legge de resterende 3 kopper mel, en av gangen slik at deigen kan absorbere alt melet., La deigen kroken blandingen i 5 minutter til mel er innarbeidet og deigen er elastisk.
-
Slå av mikseren og la deigen stå i 10 minutter (bare la deigen kroken festet, og jeg dekker de mikser med et glasshåndkle).
-
Etter 10 minutter til deigen ser oppblåst. Rør deigen ned med en tresleiv eller bare slå på din mikser til lav, og la deigen kroken for å deflatere deigen. (10 sekunder eller mindre).,
-
Gjenta dette trinnet 5 ganger så deigen har en total av 60 minutter til å stige (og tømmes for luft hver 10 minutter). Dette vil tillate gluten for å utvikle og skape en herlig myk, seig struktur.
-
Dump deigen på en melet benkeplate. Skjær i to og en halv igjen, og du bør ha 8 like store stykker av deigen.
-
Raskt, med fingrene, trykk lett hver bit av deigen til et rektangel form., Rull opp tett i lengderetningen (som du»re å lage kanelsnurrer) og putt den avsluttes. DON»T å BEKYMRE deg, de don»t å være perfekt! De vil stige og puff rett opp igjen.
Sted 4 brødene på en bakeplate med pergament eller sprayet med matlaging spray.
-
La brødene til å stige igjen etter 20-30 minutter. Ca 10 minutter til denne utviklingen liker jeg å score mitt brød (bruk et brød halt eller taggete kniv). Pensle et tynt lag av egg vask på rull, til glasur for en skinnende bakt ferdig.,
-
Stek brødene på 375 for 20-25 minutter eller til de er gyllenbrune.
Notater
Brødet kan fryses i gallon zip-lock poser. Bare la det tine og ta med til rommet temp før å spise!,
Would you rather have 2 French bread loaves? Click here!,
Andre deilige brød oppskrifter du kan ha gått glipp av…
- Hjemmelaget scoret land loaf (en trinn-for-trinn veiledning)
- Grunnleggende hjemmelaget hvit brød (min favoritt!)
- Hjemmelaget myk buttered pretzels
- Håndverkeren brød: den enkle måten
Hva måltidene kan jeg bruke disse hjemmelagde hoagie ruller for?,
- Meatball subs
- T-stil smørbrød
- Skinke og sveitsisk ost, smørbrød
- roastbiff fransk dukkert
- På siden av suppe
- fransk toast (yum!)
- Hvitløk brød
Kan jeg slå denne oppskriften i 2 franske brød brød eller hamburger boller?
Absolutt! For fransk brød, bare skjær deigen i to bare én gang, og spre hver halvdel i en rektangulær form. Rull opp tett som kanelsnurrer, og putt avsluttes. Du kan bake begge brødene på en cookie ark. Score brød og pensle med egg vask.,
For hamburger boller, skjær deigen i 16 like store biter. Form deigen til små runder av tucking kantene under og tillater å stige. Pensle med egg vask og dryss med sesamfrø.
Bake 375 grader F for 20-25 minutter til de er gylne.
BUTIKK DETTE INNLEGGET:
