er Den Beste Huevos Rancheros – En Autentisk Meksikansk Frokost Oppskrift
Innsiden: Huevos Rancheros kan være enkle, men smaken er kompleks og deilig. Dette er omtrent som autentisk av en Meksikansk frokost oppskrift som du vil finne.
Min favoritt måltid av dagen er definitivt frokost. Som trolig er et resultat av det å vokse opp i Mexico, hvor frokost er den største, viktigste måltidet på dagen. Det er mange forskjellige Meksikansk frokost oppskrifter, slik at folk sjelden blir lei., I dag skal jeg dele en av de beste frokost oppskrifter i Mexico – huevos rancheros. 
Huevos Rancheros er en klassisk Meksikansk frokost som alle burde prøve minst en gang. Jeg sier minst en gang, men jeg er sikker på at du vil prøve det mange flere ganger etter at du gjør det første gang.
Dette klassiske frokost oppskriften er deilig og lett å lage. Jeg pleide alltid å hjelpe min mor og min abuelita gjøre disse når jeg var en liten jente, og de gjorde en vanlig utseende på vårt bord for frokost.,
Hva Er Huevos Rancheros?
Så nå må jeg satse du lurer på hvordan vi gjør dette berømt Meksikansk frokost, høyre?
Den grunnleggende oppskriften består av noen enkle ingredienser – egg, friske grønnsaker, tortillas, bønner og ost. Dette er en veldig mettende og næringsrik frokost alternativet som vil hjelpe deg å starte dagen med en god mengde protein.
Det er bra om huevos rancheros er at du kan alltid endre det for å møte dine behov og krav. Det er en svært allsidig kar, og som jeg anbefaler at du prøver å gjøre så snart som mulig!,
En måte jeg liker å lage huevos rancheros enda bedre er av sauteing noen poteter, løk, og store biter av skinke. Det er akkurat slik jeg liker å lage dem!
Hvordan Gjør Du Huevos Rancheros?
Akkurat som min mor og abuelita lærte meg å lage denne oppskriften, jeg har også hatt undervisning det til mine barn. Det er flott for barn som vil lære å lage mat, fordi det er svært få trinn.,
Trinn 1: for Å starte, vil du ønsker å fres poteter, løk og biter av skinke i litt olivenolje, krydder med salt og pepper etter smak.
Trinn 2: Neste, lett stek en tortilla og varme opp refried bønner. Når det er gjort, spre et tynt lag av bønner over tortilla.
Trinn 3: Når det er gjort, stek egg til dine preferanser. Jeg vanligvis ikke liker rennende egg, men med Huevos Rancheros jeg gjør ofte det som dette., Åpenbart, kan du lage mat de eggeplomme gjennom hvis det er det du (eller barna) foretrekker.
Trinn 4: Etter at egget er ferdig, legg den på toppen av tortilla og bønner før toppet med deilig salsa og queso fresco. Jeg foretrekker å gjøre dette med min egen salsa roja eller salsa verde oppskriften, men du kan også bruke butikk-kjøpte hvis du er presset for tid.
Trinn 5: Fullføre av tallerken ved servering med potet, løk og skinke mix – alle smaker, når kombinert gjøre for en uforglemmelig frokost!,
jeg håper du liker disse huevos rancheros. Gi meg beskjed i kommentarfeltet nedenfor om hvordan det artet seg.
Sjekk ut disse andre deilig Meksikansk frokost valg.,
- Tex-Mex Breakfast Tacos Recipe
- Mexican Style Machaca Eggs (Great for Breakfast Burritos)
- Healthy and Easy Chilaquiles Recipe
- Chilaquiles Recipe with Homemade Salsa and Chicken
Save RecipeRecipe Saved! Print Recipe Pin Recipe
De Beste Huevos Rancheros – En Enkel Autentisk Meksikansk Oppskrift
Ingredients
- 2 Large Eggs
- 2 Corn Tortillas
- 1/4 Onion chopped
- Refried beans homemade or store bought
- 2 potatoes
- Thick cut ham cut into cubes
- Salsa – homemade or store bought.,
- Salt Pepper etter smak
- Queso Fresco og Koriander til pynt.
Instruksjoner
-
Fres poteter, løk og skinke i en liten mengde olivenolje og krydre med salt og pepper etter smak. Sett til side.
-
Lett stek tortillas, og klapp det tørt., Put on a plate
-
Warm up the refried beans, and spread onto the tortillas.
-
Fry an egg to your preferred level of doneness, and put on top of the tortilla and beans.
-
Top with salsa, queso fresco, and fresh cilantro.
-
Serve with the potato, onion, and ham mix.,