Frukt Kompott Oppskrifter

Du vil elske dette utvalget av de BESTE Frukt Kompott Oppskrifter. Kompott er en smakfull topping eller dessert laget av frukt som er simmered kort i sukker som danner en sirup. Perfekt på iskrem, havregryn, ostekake og mer.,

Hva er frukt kompott

Frukt kompott (compôte) er en topping eller dessert som»s-laget med frukt eller tørket frukt som»s kort kokt med litt sukker til det danner en tykk, fruktig saus.

Det er en rask og enkel frukt saus som serveres varm eller kald, med massevis av bruker, fra en ostekake eller pannekake topping til en lett smakstilsetning for havregryn eller yoghurt.

Det er som en enkel, syltetøy, men det er raskere og har mindre sukker og doesn»t holde for lenge.,

Kompott stammer fra middelalderens Europa, og er populær i mange land over hele verden og kan bli laget med hele eller hakkede frukt.

Hvorfor du»ll love kompott

En allsidig frukt saus med mange bruksområder.

En flott måte å bruke opp frukt som»s siste»s beste eller litt underripe.

Veldig rask og enkel.

Laget i en gryte.

Mix og match frukt og smaker.

Ikke nødvendig å sterilisere jar.

Bruk fersk eller frossen frukt.

Typer frukt

Du kan gjøre frukt kompott med de fleste frukter!

Stein Frukt – alle disse fungerer godt., Prøv Fersken, Nektariner, Plommer, Aprikos.

Sitrus – du kan gjøre kompott med sitrusfrukter. Prøv appelsiner, clementines, satsumas, grapefrukt. Fjern skallet og hvit marg. Sitron og lime er litt for bitter, men det er flotte sammen med andre frukter i kompott.

Tropisk frukt – mango, ananas, fiken, papaya osv.. er alle gode i kompott. Du kan selv gjøre en banan kompott, men metoden er litt annerledes: skjær dem, legge til i en stekepanne med litt smør og sukker og kok til de er gylne og caramelised, snu og stek på den andre siden.,

Meloner – du kan til og med gjøre melon kompott! Prøv cantaloupe, vannmelon, honeydew etc… Fjern frøene, hakk og stek i en panne med litt sukker.

Tomater – Tomater er teknisk sett en frukt, og du kan sikkert gjøre en kompott fra dem. Det er en velsmakende kompott og flott på grønnsaker, som en dukkert eller spredt i en burger. Gjøre Tomat Kompott.

Hvordan spiser du frukt kompott

Det er så mange måter å nyte kompott. Her er mange ideer, men få kreative og se hva som serverer forslag du kan komme opp med.,

iskrem eller sorbet – prøv det på vanilje eller bli kreativ med smakskombinasjoner. Ananas Kompott ville være utrolig om kokos sorbet, mens Vinteren Krydret Bær Kompott ville være velsmakende på en ingefær iskrem. Jeg elsker hvordan den varme frukt kompott smelter isen kremen litt.

Yoghurt – en klassisk måte å nyte kompott er å svirre det til vanlig eller smaksatt yoghurt. Det er perfekt for frokost eller dessert, og dette er en av mine vanlige måter å nyte det!

Havregryn – jeg elsker serverer en bolle med varm havregrøt med en skje av fersk kompott., Det er virkelig det jazzes opp og gjør den morgenen måltid spesielle.

Ostekake – Skje noen form for kompott på en vanilla cheesecake for å legge til en pop av smaken.

Pannekaker, pannekaker eller vafler – friske opp din frokost med en skje av frisk frukt kompott.

fransk toast – litt pisket krem og friske jordbær kompott er perfekt på French toast. Som på IHOP eller Denny ‘ s, men frisk, sunnere og mye hyggeligere.

Rett opp! – Du kan også nyte kompott rett og slett på egen hånd, eller med litt pisket krem.

Toast – det skje på ristet brød, brioche eller challah.,

Variasjoner

Prøv disse add-ins for å gjøre frukt kompott oppskrift ekstra spesiell.

jeg elsker hvordan en strek eller dette eller et lag som kan slå min enkle frukt kompott til noe annet.

jeg gjør MYE av kompott (det er bare så lett!), så det er gøy å blande den opp med krydder, ekstrakter, urter eller alkohol.

Krydder

Krydder er flott for å legge til en annen smak.

Søte krydder som pumpkin pie krydder, malt kanel, ingefær, muskat eller nellik ville være deilig med bær, plommer eller pærer.,
For tropisk frukt, for eksempel ananas eller mango, prøv å legge til litt bakken kardemomme eller ingefær.

Du kan selv legge til en lite kick av varme ved å legge til en touch av cayenne til en cantaloupe kompott.

Ekstrakter

Ekstrakter er en enkel måte å legge til smaken er med et hint av rosewater (flott med aprikos kompott), appelsinblomst vann (perfekt med Fersken Kompott) eller selvfølgelig vanilje ekstrakt.

Bland det opp med litt mandel ekstrakt (utrolig med Blackberry Kompott) eller kokos ekstrakt.,

Bruk ekstrakter måte (spesielt rose og oransje) som litt går en lang vei i en frukt-kompott. Bare noen få dråper rørt i på slutten, er nok.

Alkohol

Alkohol gjør en velsmakende vokst opp behandle. Bare rør litt alkohol i din frukt kompott.

En boozy frukt kompott er stor på iskrem eller ostekake.

Rum, bourbon, whisky, gin etc… alle fungerer godt. Bli kreativ med søtere alkohol også.,
For noe fancy, opt for fruktig cassis med Bær Kompott, rum med Ananas Kompott eller Pimm ‘ s Cup med jordbær kompott.

En skvett Cointreau er perfekt i en aprikos kompott.

Prøv vin – en skarp hvit vin vil være nydelig med mango, mens rød vin vil være nydelig med vinter bær.

For en festlig kompott, par krydret gløgg (eller tysk Gluhwein) med bær kompott.

Syre

Mange kompott oppskrifter ringe for en syre, vanligvis appelsin eller sitron juice, til å skjære gjennom sødme og frisk smak.,

Bland det opp og prøve eddik for – en dæsj balsamico eddik er perfekt i jordbær kompott, og litt eple cider eddik ville være velsmakende i apple kompott.

Urter

Urter legge til en ny smak dimensjon.

Prøv en kvist av timian (perfekt i en Oransje Kompott), noen rosmarin (med en vannmelon kompott), et par bay blader eller noen mint (flott med en Mango Kompott).

Tørket Frukt

Du kan legge til tørket frukt for mer tekstur og smak i frukt kompott.

jeg elsker å legge rosiner til min Apple-Kompott og de ville være stor i pære kompott også.,
Tørkede tranebær legge til en festlig smaken til en blandet bær kompott, og biter av tørket aprikos er deilig i en fersken kompott.

Frukt kombinasjoner

Bland frukt! Det er ingen grunn til å holde seg til ett utvalg av frukt for din kompott. Du kan blande forskjellige bær eller andre frukter for en annen smak.

Søtningsmidler

i Stedet for sukker, prøv søtningsstoffer din kompott med maple sirup, honning, agave, kokos, sukker, stevia osv…

Faq

Kan jeg bruke frossen frukt for frukt kompott? Absolutt! Bare bruk frossen frukt samme som du ville frisk., Du kan få behov for å redusere vann om den er lagt til i din oppskrift

Hvor mange dager går kompott siste? I kjøleskapet i opptil 5 dager eller i en sterilisert krukke i kjøleskap i opp til 2 uker.

Hvor mange kalorier i frukt kompott? Dette avhenger av oppskriften. Min Bringebær Kompott har 20 kalorier per porsjon, mens my Blueberry Kompott har 33 kalorier og min Mango Kompott har 18 kalorier. Redusere kalorier mer ved å bruke litt mindre sukker.

Lagring og frysing

Kompott kan oppbevares i kjøleskap i et lokk parabolen for opp til 5 dager., Det vil holde i en sterilisert krukke i kjøleskap i opp til 2 uker.

Hvordan å fryse kompott
Frukt kompotter kan fryses. La den avkjøles helt og sett i fryser-safe poser eller beholdere. Det kan være frosset i enkelte deler eller grupper. Å tine, sett den i kjøleskap over natten og varme i en gryte på komfyren.

Typer frukt sauser

Du kan lage så mange forskjellige typer sauser laget med frukt., Selv om de alle inneholder vanligvis frukt og sukker, varierende proporsjoner, teksturer og matlaging metoder har alle subtile forskjeller som gir opphav til ganske forskjellige resultater.

jeg elsker å slå noen moden frukt i min frukt bolle i noe ekstra spesielt med bare et par enkle pantry ingredienser.

Kompott

Kompott er når frukten er kokt raskt med bare en liten bit av sukker til det mykner. De vanligvis tar omtrent 15 minutter å gjøre, men don»t å holde for lenge. Det er vanligvis spises samme dag eller innen et par dager. Pektin er ikke lagt til frukt kompott oppskrifter.,

Papirstopp

Jam er når frukten er tilberedt med en større mengde av sukker, noe som fungerer for å bevare det fastkjørte papiret. Når de er lagret i en sterilisert krukke, det kan være store for lengre perioder av gangen.

Avhengig av frukt, pektin er noen ganger lagt til for å hjelpe den tykkere og gel.

Jelly

Jelly er lik jam, men er anstrengt eller laget med juice, slik at resultatene blir mer gjennomsiktig og det er»t noen biter av den opprinnelige frukt.

Pektin er vanligvis lagt til, og det har en fast «geleaktig» struktur.

Chutney

Chutney er en mer velsmakende versjon av en frukt saus., Frukt (hakkede eller hele) er kokt med sukker, krydder og en syre som eddik så det er ikke for søtt.

Det kan være lagret for lengre perioder av gangen, for eksempel papirstopp.

Chutney er ofte serveres med ost og kjeks, brukt som et Indisk tilbehør (som mango chutney) eller brukes på smørbrød.

Frukt Pie Fylle

Frukt Pie Fylling – dette er tilsvarende kompott, men er søtere og tykkere.,

Du kan slå din kompott til frukt pie fylling ved å tilsette mer sukker og fortykkelse resultatene med en blanding av 1 spiseskje maismel rørt inn 1 spiseskje med vann, deretter rørt inn i potten og oppvarmet til tykkere.

Som navnet antyder,»s brukes i paier og terter! Du kan kjøpe den i en boks, men frisk er så mye hyggeligere. Prøv det i min Cherry Pie.

– >

---