Hjemmelaget mandelmasse

gå til oppskrift

Denne hjemmelagde mandelmasse oppskriften er super enkel og så så mye bedre enn ting du kan kjøpe i butikken! Jeg virkelig elsker hjemmelaget mandelmasse, jeg bruker den til å gjøre visse tradisjonelle nederlandske godbiter som nederlandsk Speculaas informasjonskapsler som er fylt med mandelmasse eller du har Julen stollen eller butterdeig fylt med det., Min mor gjør en deilig rabarbra kaken med denne lim på bunnen av kaken, fungerer flott med apple pie som vel egentlig! I utgangspunktet kan du bruke denne hjemmelagde mandelmasse oppskrift på noe du liker, og som du tror går med det.

Denne oppskriften er for grunnleggende mandelmasse fylling. Det er ingen egg som brukes i denne. Men, når du er klar til å bruke hjemmelaget mandelmasse bør du legge et egg til å løsne opp mandelmasse og gjøre den fin og kremet. Hvis du oppskriften allerede samtaler for et egg til å legge inn mandelmasse det er ikke nødvendig å legge til et ekstra egg., Det er bare å bruke det som er nødvendig for din oppskrift.

grunnen til At jeg ikke legger et egg her ennå er fordi jeg liker å gjøre mandelmasse i forveien, og la det stå noen dager til å virkelig ta i alle varianter. Hvis jeg var å legge et egg på dette stadiet ville jeg ikke være i stand til å holde det for lang tid uten at det går dårlig.

Hvordan Å Lage Mandel Lim inn

Du trenger minst bleke mandler (ingen hud) og granulert sukker. For smakstilsetning jeg liker å legge sitronskall og saft, men du kan også bruke vann og mandel essens., (Den fullstendige listen over ingredienser, inkludert målinger kan bli funnet i oppskriften kort nedenfor.)

Sette mandler i en blender. Sørg for at du bruker en blender som kan håndtere blander mandler, dette er en tung blanding så sørg for å bruke en god en. Den ene brukte jeg er bare bra å bruke for små beløp, ikke prøv å gjøre full oppskrift på samme type blender jeg brukte føre til at det kan bli overopphetet.

Legg til sukker.

Gi dette en rask liten 20 andre blanding.,

Legg til den sitronskall (eller mandel essens)

Og sitronsaft (eller vann)

Blend igjen.

Sjekk blandingen i mellom og skrape ned sidene hvis det er nødvendig.

Blend til du har en klissete blandingen.

Sette noen clingfilm på arbeidsflaten.

Hell klebrig lim inn på clingfilm.,

Forme og lime inn i en blokk eller rulle.

Pakk det inn i clingfilm og legg den i kjøleskapet i minst en dag før bruk, men fortrinnsvis vente en uke til før du bruker det så smaker virkelig blande sammen. Ok, teknisk sett kan du bruke den umiddelbart, så godt (det er bare å legge et egg), men den smaker ideell trenger litt tid til å komme sammen så, være tålmodig og gi det i minst en dag.

vil Du ha en perfekt fin mandelmasse klar til bruk., Som du kan se dette mandelmasse oppskriften er super enkel å lage, egentlig ingenting til det! Du kan holde den i kjøleskapet eller fryseren til du trenger å bruke den.

Når du er klar til å bruke mandelmasse legge et egg og miks det til stiftet og kremet. Hvis du oppskriften allerede krever å legge et egg til lim, ingen ekstra egg er nødvendig for å legge til, bare følg oppskriften.

LAGRE PIN-koden: https://pinterest.com/pin/53198839331040895/

Denne oppskriften er litt tilpasset fra Notenstore.,nl oppskrift (nettsted på nederlandsk)

skriv Ut

Hjemmelaget mandelmasse

Denne hjemmelagde mandelmasse oppskriften er super enkel og så mye bedre enn ting du kan kjøpe i butikken! Lære å lage mandelmasse i dag.,

Votes: 30
Rating: 4.17
You:

Rate this recipe!,v> lemon zest optional for lemon flavor – zest of 1 lemon

3 tbsp lemon juice or water if you don»t want lemon flavor – 50 ml

1 1/2 tsp almond essence optional for more almond flavor – use instead of lemon zest

Votes: 30
Rating: 4.,17
Du:

Rate denne oppskriften!,

Instructions

1. Put almonds and sugar into a blender and give it a quick 20 second blend., Sørg for at du bruker en blender som kan håndtere blander mandler, dette er en tung blanding så sørg for å bruke en god en.

2. Legg til sitronskall og sitronsaft (eller mandel essens og vann) og bland til du kommer til en tung, klebrig masse. Sørg for å skrape sidene hver nå og igjen, mens miksing.

3. Når du»re mandelmasse er gjort, tips det over på noen clingfilm, form til en rull eller blokkere., Pakk det inn med clingfilm og holde i kjøleskapet i minst en dag før bruk, gjerne en uke, så smaker virkelig blande sammen.

Oppskrift Notater

Vær oppmerksom på at cup-målinger i denne oppskriften er omtrentlige. Jeg har lagt kopper for de som foretrekker å bruke kopper. Oppskriften er mest nøyaktig ved hjelp av vekter målingene.,

• Bruk sitronskall og sitronsaft for mer sitron smak. Bruk vann og mandel essens for mer almond smak.
• Når du»re klar til å bruke mandelmasse legge et egg og miks det til stiftet og kremet. Hvis du oppskriften allerede krever å legge et egg til å mandelmasse, ingen ekstra egg er nødvendig for å legge til, bare følg oppskriften.
• Hold mandelmasse i kjøleskapet i minst en uke.,
• mandelmasse kan oppbevares i fryseren, jeg personlig don»t å holde det lengre enn 1 måned i fryseren (uten egg)
• Du kan erstatte mandler for samme beløp av mandel måltid

5K Aksjer