Hvor å Spise i Gamlebyen: The Ultimate Guide

Gamle Byen har blitt rammet spesielt hardt med brå nedgang i turisme, og et betydelig antall av restaurantene i dette området har maskert. Til tross for dette, er det fortsatt en av byens fineste nabolag, stappfulle av gode å spise flekker. Her er en håndfull av våre favoritt steder å besøke akkurat nå, etterfulgt av vår komplette guide. (Restauranter som er åpne er avgrenset med en stjerne.,

A post shared by Garces Trading Company (@garcestradingco)

Amada
Jose Garces has switched his new approach to many of his restaurants, which remain closed., I stedet for, og tilbyr takeaway, gjennom restauranter, gjester bestille gjennom Garces’ Trading Company, catering avlegger av virksomheten. Det er en smart vri: de kommer til å produsere mer mat i et konsentrert område, og diners få måltider som er mer optimalisert for takeaway og levering.,»>

Et innlegg som deles av Ouipastries (@ouipastries)

Oui
Eier og baker Christy-Jae Cheyne viser seg sesongens vakre franske bakverk i denne luftig sted, men ting som gjør at det skiller seg ut er sin meny av bake-at-home tilbud, som alltid, alltid har croissanter., Klart, Cheyne forstår den magiske av å våkne opp til en varm, buttery rulle, og for at vi takker henne. 103 Nord Third Street.

Kunst i Alder
I begynnelsen av pandemi dager når brennevin butikker var stengt, Kunst i Alder forble åpne tilbyr boutique utvalg av lokale ånder. Det var en god påminnelse om at dette er en utmerket ressurs: for brennevin, ja, men også for bokstavelig talt alt du trenger for ditt hjem bar —fra bitter å shakers, og alt i mellom. 116 Nord Third Street.,2adf75d877″>

A post shared by Independence Beer Garden (@phlbeergarden)

Independence Beer Garden
The words «large outdoor space” used to be seasonally appealing., Nå, de er avgjørende for enhver spise eller drikke plass suksess. Uavhengighet Hagen har ganske mye, pluss en fristende meny med snacky ting (sylteagurk chips, buffalo wings, pretzel biter og lignende) og mange, mange øl. 100 Sør-Uavhengighet West Mall.,2»>

A post shared by Forsythia Philly (@forsythia_philly)

Forsythia
Christopher Kearse’s restaurant serves the exact food I find myself craving these days: ambitious, surprising French food that is at once exciting and comforting., 233 Chestnut Street.

Hvor å Spise i Gamlebyen: The Ultimate Guide

Gamlebyen, Philadelphia inneholder store skarer. Det er den offentlige ansikt av byen vår, i en sentrale, downtown, nabolag, et turistmål, en fredag kveld horror show for fulle idioter, en historisk ringe tilbake til røttene våre. Det er et sted hvor noen av de beste og verste ideer Philly hatt kontinuerlig knust sammen, hvor den moderne og Ye Olde eksisterer side ved side i en skjerm av stolthet som er noen ganger skamløs og noen ganger strålende.,

Det skjer også å være en av de mest avvist restaurant nabolag i byen, til tross for å være hjemmet til noen av våre absolutt beste. Gamlebyen er der Philly begynte. Det er også en titt inn i fremtiden. Og hvis du er på utkikk etter et sted å spise, har du kommet til rett sted.

De Stedene Du Må Prøve Først

Royal Boucherie
Nick Elmi gamleby, bar og restaurant er fortsatt en av de mest komfortabelt, innbydende, merkelig fancy-men-casual steder i hele byen., Menyen er fransk-bøyes bar snacks og fylling, rustikk, upåklagelig designet middag plater som hummer farfalle, kotelett av svin med syltet Fresno chili og karamellisert honning eller biff au poivre med poteter og en Bordelaise saus. Gå én gang, og du vil ønske ditt nærområde bar var dette bra. Gå to ganger og du vil se hvorfor folk kommer fra hele byen for å gjøre Royal Boucherie nabolaget deres sted., 52 South 2nd Street

*Khyber Passere Pub
Khyber har blitt en del av den Gamle City scene at hvis det ikke finnes allerede, noen ville ha til å gå tilbake i tid og finne det. Tilbake i dag, før Gamle Byen fikk (marginalt) respektabel, det var de gangene du gikk når du ønsket å late som om du var et kjøligere enn Gamle Byen. Og i disse dager (etter en oppussing nesten 10 år siden, som viste at det i Khyber Passere Pub det er nå), det er et sted å gå for håndverket øl, god mat med en utpreget Sør-aksent og boller av bacon fett popcorn., 56 South 2nd Street

*Han-Dynastiet
Mens hans opprinnelige Gamle Byen beliggenhet fortjener definitivt en shout-out som en av grunnlaget for Philly s nyeste restaurant renessansen, han lukket at falle ned plass i favør av denne skinnende, blanke, høyloftede flaggskip. Sichuan-menyen er like heftig som du har hørt. Det er bare så mye moro for takeaway, så det var sent på kvelden og i helgene.., 123 Chestnut Street

Franklin-Fontenen
Franklin-Fontenen eksisterer som et museum-klasse reproduksjon av en turn-of-the-siste-tallet soda fountain, komplett med iskrem sundaes, flyter, fosfater, milkshake, og mer. Cherry Bomb (bittersøt sjokolade iskrem falt inn cherry brus) er fantastisk, og kult favoritt honeycomb iskrem kan bli enda bedre., 116 Market Street

Hvis Du Leter etter Noe Tilfeldig

*Bourse
Den nye Bourse mat hall er en eklektisk samling av mat og drikke leverandører. Ønsker noen kanelsnurrer og leige vafler? Barry ‘ s Boller. Koreansk tacos? Takorean. Artisanal grillet ost? Mektige Smelte. Det er også et sted som ikke gjør noe annet enn dumplings (Pinch Dumplings) og en annen stedet for stekt kylling (Freebyrd)., I utgangspunktet, den har alt du trenger, på ett sted (og nesten alle tilgjengelig for levering), pluss bord til å spise ved. 111 Sør Uavhengighet Mall

*Café Olé
Vafler og shakshuka til frokost, Israelske salat og grillet ost sandwich med oliven til lunsj, kaffe og kaker hele dagen lang. Hva mer trenger du å vite? 147 North 3rd Street

*2. Historien Brewing
Se, hvis du kommer til å ha en brewpub i denne byen, du hadde bedre å gjøre noe spesielt med menyen, fordi konkurransen er hard. Vet hva som fungerer godt? En virkelig god poutine., En lekende voksen grillet ost med en apple-chutney og røkt bacon. En uventet kokos curry gryte. Og 2. Historien har alt dette (og mye mer) på sine overraskende dyp og godt-sett-sammen-menyen. Pluss det er, du vet, øl., 117 Chestnut Street

*Herlighet Øl Bar
Lunsj og sent på kvelden og menyer, helg brunsjer, kamille-gnidd svinekjøtt glidere og forkullet blekksprut med poteter på bar-menyen (sammen med en overraskende mengde salater, grønnsaker og pot-paier på middag, pluss smør kake til dessert). Dette er den moderne, post-gastropub sted som Gamle Byen faller alltid i kjærlighet med., 126 Chestnut Street

*Cafe Torget En
Hvis du ikke allerede har en vanlig frokost beliggenhet i Gamle Byen, bør du sjekke ut Square One. Seriøst, for Cragel alene (fløte, ost, bacon, tomat og avokado på en bagel) det er verdt en stopp. Kaste i Frokost Trykk på — en hel frokost, hash browns inkludert, alt presset sammen til en enkelt sandwich — og det nesten blir en morgen viktig. 50 South 3rd Street

*Tunfisk Bar
Vi ga det Beste av Philly prisen for å være den fineste restauranten i byen. Men vet du hva? Sushi er solid, også., 205 Rase Street

*Frieda
Dette er en kafé med en oppgave. De gjør frokost og lunsj, salater og wraps, ferske franske bakverk, og quiche Lorraine. Men de er også det å koble samfunnet med spillet netter, kunst klasser, og alle slags arrangementer og workshops utformet for å bringe sammen folk fra alle generasjoner. Maten har en fransk bøyd (det er der kokk utdannet) og kultur er veldig inkluderende. 320 Walnut Street

*Forent med Blå
Fordi som ikke ønsker å spise frokost i en klesbutikk, ikke sant?, Den overraskende ting er, når du prøver det, vil du ønsker å gå tilbake. I hvert fall for Elva Hash med egg og løk, bacon, laks og varm honning. 205 Rase Street

*Luna Cafe
Ja, for helgebrunsj. Sikker. Linjene kan fortelle deg hvor populært det er. Men dette stedet har frokost hver dag så, du vet, kanskje prøve en tirsdag? Ikke sier det ikke er verdt å vente i kø for kanel apple fransk toast — men hvorfor gjøre det hvis du ikke må? 317 Market Street

*Sonny ‘ s Berømte Biff
Leter du etter en cheesesteak i Gamle Byen? Dette er det., 228 Market Street

*Victoria Freehouse
Den nødvendige Britisk-inspirerte restauranten for Gamle Byen. Men hei, hvis du har noen gang lurt på hva Marmite vinger ville smake liker, kan du finne ut her. Vitser til side, dette har alltid vært en solid sted å spise og drikke, med alle typer håndverket øl, en meny med moderne Britisk gastropub klassikere, og en full oversikt over Britisk-y hendelser (tror fotball og Lege Som på tv). 10 Sør-Front Street

*Tomo Sushi og Ramen
EN BYO sushi og ramen beliggenhet i Gamle Byen., 228 Arch Street

Hvis du er ute etter en skikkelig middag

*Buk Chon
Kokk-drevet koreansk mat med moderne internasjonal innflytelse? Ja, det er det som eiere Chris og Alicia Chung brakt til Gamle Byen når de åpnet sin restaurant. Den KFC er kjempebra, den galbi bourguignon er akkurat den rette slags merkelig, og Hæren Lapskaus er en oppdatert versjon av den klassiske koreansk comfort food. 132 Chestnut Street

*Vista Peru
Denne byen trenger mer eksklusivt Peruanske mat. Nedover skalaen, også. Bare mer Peruanske mat generelt. Som et spørsmål om faktum, hver by trenger mer Peruanske mat., Unntatt kanskje den byer faktisk i Peru — de har sannsynligvis nok. Men til Philly blir mer yucca, ceviche, og lomo saltado i scenen, folk i Gamle Byen vil være godt tjent med Vista Peru, som gjør en fantastisk jobb som flyr flagget av Peruansk mat i denne byen. 20 South 2nd Street

La Peg
Dette startet som en veldig fransk-y bistro fra Peter Woolsey av Bistrot La Minette., Så det ble en veldig tradisjonell Amerikansk restaurant med noen merkelige franske påvirkninger og en meny som spiser som en veldig Amerikansk restaurant som blir drevet av kjøkken ansatte som vet hvordan du skal lage en fransk måltid. Resultatet er en overraskende meld av de to, med noen av de beste versjonene av Amerikanske klassikere i byen, alt servert i en stor lagerplass som er festet til FringeArts teater. 140 Nord-Columbus Boulevard

*Sassafrass
Det er nydelig på den måten en av 1940-tallet filmstjerne er nydelig — tidløs, men bare litt falmet., For å drikke, det er en av de beste barene i Gamle Byen, er bemannet med et mannskap som vet hvordan du skal riste en skikkelig cocktail. Og kjøkkenet sikkerhetskopiere dem ikke prøve noe rart eller fancy, men gir god støtte i form av klassiske bar mat og noen større plater for de som ønsker å bo og henge ut en stund. 48 South 2nd Street

*Buddakan
Asiatisk fusion er fortsatt levende og godt i 2018, og Buddakan er stedet der den trives., Seriøst, vi snakker wasabi potetmos, tunfisk pizza, kung pao hummer og alle de største hits, serveres i et rom som kunne ha doblet som et sett for Big Trouble in Little China. Og tro det eller ikke, jeg mener alt dette som et stort kompliment — mest fordi jeg elsker et sted som gjør en ting, gjør det bra, og vil ikke stoppe for noe kort av slutten av verden., 325 Chestnut Street

*Cuba Libre
Philly ‘ s center for Cubansk kunst, kultur og mat, alt i et rom som ser ut som et Kubansk street scene. Den empanadas er klassikere (trakk svinekjøtt, picadillo, og andre), tapas har en særegen Latin smaken, og Ybor City-stil Cubanske sandwich er et fint eksempel på skjemaet. 10 South 2nd Street

*Revolusjonen Huset
Det pleide å være den gamle Snøen Hvit Diner., For 60 år, er det satt der på 2. og Markedet, og tilbyr frokost og lunsj til naboer og arbeidere i området. Da er det stengt for oppussing, og når det re-åpnet i 2011 (fortsatt eid av den samme Snøen Hvit familie), det var en helt annen ting. Revolusjon Huset er en to-etasjers bar og restaurant tilbyr en meny av poteter tots og pizza, flatbrød smørbrød og quinoa salater. Det er også en populær brunsj og en gutt på menyen, noe som gjør den til en av de sjeldne eksklusive restauranter i nabolaget som er familievennlige., 200 Market Street

*Kisso Sushi Bar
i 20 år, Kisso har vært å legge ned sushi for Gamle Byen. Og ingen restaurant varer så lenge uten å gjøre noe riktig. På Kisso, det er en dedikasjon til godt hentet fisk, tradisjonelle ferdigheter, smart innovasjon, og gjør soldatene ut av omtrent hver eneste person som har gått inn dørene i de siste to tiårene. Seriøst, folk får fanatisk om dette stedet. Sjekk det ut og se hvorfor. 205 Nord-4th Street

*Chloe
Små, lokale, sesongmessige, BYO — Chloe er fortsatt en av de oversett perler i Gamle Byen., Den type sted hvor du bør ha en stående dato hver onsdag kveld. 232 Arch Street

*Den Olde Bar
Ja, Olde Bar er ganske ny-ish. Men sin stil, form, og inspirasjon er så gammel at jeg har sett det her. Åpnet av Jose Garces i den gamle Bokbinder, det er en restaurant som later som det er blitt i Philly for et århundre, med østers, hummer, krabbe cocktailer, isfjell kile salater, biff Oscar, snapper suppe, og andre smaker fra Philly restaurant historie. Jeg er fortsatt forbanna av $26 hummer roll, men Olde Bar er ikke et billig sted og ikke utgi seg for å være., 125 Walnut Street

*Panorama
Hjemmelaget pasta og en stor, kontinental vinkartet er slags pari for kurset i Philly italienske restauranter. Den polpette er laget av Wagyu biff. Squash blomstre fritti kommer fylt med sauemelk ricotta og sauced med gremolata, laget av lokale kirsebær. Og tortellini fylt med hus-laget burrata., 14 Nord-Front Street på Penn ‘ s View Hotel

Ariana
For nesten to tiår, er dette enkle, tett pakket spisesalen har vært der folk har kommet for Afghansk mat i Philly. Menyen er stor, men bare om alt det er verdt å prøve, fra aashak dumplings til kylling kofta og kombinasjonen kebabs. Og hvis du finner deg selv mistet og ikke vite hva jeg skal bestille, personalet er alltid mer enn glade for å tilby deg forslag (som du bør absolutt lytte til)., 134 Chestnut Street

*Løp Street Cafe
Eksponert tegl og en lang bar, craft øl på tapp og vinger på menyen. Rase Street Cafe er en polert versjon av nabolaget bar som hver nabolaget behov, med et par overraskelser (som et reker karri) gjemmer seg på et stramt, ryddig meny. 208 Rase Street

*Spasso
Ja, det er lite sannsynlig at du vil finne deg selv hvor som helst i denne byen ønsker italiensk mat, og ikke være i stand til å finne det., Men å oppdage en god, billig, litt off-the-radar sted hvor du kan alltid få et bord, en drink, og en plate av kalvekjøtt i en porcini og gorgonzola fløtesaus er som å finne gjemte skatter. Og Spasso kan være at stedet for deg. Bonus: De har en daglig meny som er virkelig imponerende. 34 South Front Street

---