Hvordan å Rengjøre Støpejern Grill Kaminer – Hvis Rusten, Eller Bare Etter Grilling
Det er mange grunner til å kjøpe støpejern grill kaminer.
De er utrolig slitesterk og hvis tilstrekkelig ivaretatt, vil trolig overleve grillen. De er også i stand til å beholde en jevn varme under matlaging og produsere fantastiske grill merker på maten din.
På toppen av det, med kontinuerlig bruk og rutinemessig krydder vil de til slutt bli non-stick; lik en støpejern pan.,
Men, akkurat som gryter og panner i støpejern kan rust i ditt hjem, støpejern grill kaminer kan også bli rustne og ubrukelig hvis den ikke er skikkelig rengjort og lagret.
Så, i denne artikkelen kommer vi til å utforske rutinemessig vedlikehold, hvordan du rengjør støpejern grill kaminer og hvordan du kan holde din investering ser bra ut og fungerer som det skal.
Hvordan å Rengjøre Støpejern Grill Kaminer
Dette kommer til å virke åpenbart, men kan ikke overvurderes: Den beste måten å holde grillen ren og rust-fritt er å gi den en god rengjøring umiddelbart etter hver bruk.,
Når du er ferdig med matlaging og fjernet maten din, kan du åpne alle ventiler hvis du bruker trekull, eller slå opp grillen til høy hvis det brukes gass og lukk lokket til å la grillen bli varmt.
Denne måten du er i stand til å brenne av mye av din fast på mat og grill saus.
Når du har brent av maten din, kan du enten lukke åpningene for å slukke din kull (som kan brukes om igjen) eller slå av gass for å la grillen kjøle til et punkt hvor det er behagelig å legge hånden på å rengjøre.
Mens grillen er fortsatt varm, skrape kaminer med en god grill pensel.,
En børste med en skrape er utmerket her som du er i stand til å skrape alle gjenværende mat av din rister lett.
Etter rensing av støpejern kaminer og som gjør at de er tørre, kan du nå ønsker å påfør et svært tynt belegg av vegetabilsk olje for å hindre rusting.
Bare tørk av med en klut eller et stykke kjøkken håndkle lett dytter i olje er tilstrekkelig. Du ønsker å bruke en tynn film, ikke lag din kaminer tungt.
Hvordan å Fjerne Rust Fra Støpejern Kaminer
noen Ganger ulykker eller utilsiktet omsorgssvikt kan skje, og kaminer vil dessverre blitt rusten.,
Dette kan skje hvis du ved et uhell å forlate dekke av grillen, eller hvis du rett og slett ikke bruke den for en lengre periode og fukt inne i grillen.
Hvis dette skjer, må du ikke få panikk – det er flere måter du kan fjerne rust og gjenopprette støpejern kaminer til sin tidligere storhet.
stålull & Såpevann
jeg tror jeg bør begynne med å si dette: vask ikke din støpejern med såpe og vann hvis du ønsker å kle dine krydder, og deretter re-sesong igjen.,
I den under videoen ser vi hvordan Lodge Industri, en av de eldste kokekar selskaper i Usa og en av de største produsenter av støpejern kokekar i verden, gir råd om hvordan du rengjør kaminer som har blitt rusten.
Så lenge som din ektefelle vil tillate den, kan du bringe din grill kaminer inne i huset og vaske dem i vasken med varmt såpevann og stålull eller en stiv børste. Dette vil ta noen krydder du har bygget opp, men vil også fjerne eventuelle overflate rust, bringe din rist tilbake til bart metall.,
Når renset du trenger for å gi din kaminer en god skyll før du tørker dem veldig godt. Du ønsker ikke noen fuktighet igjen fordi det vil føre til rust på å komme tilbake igjen ganske raskt, selv så fort som over natten.
Den beste måten å tørke dem er et par minutter sitter i en svært lav ovn, til helt å sørge for at det er ingen vann som er igjen i alle porene.
Eddik Suge
Hvis vasken er stor nok til å legge grillen kaminer flat du kan rett og slett suge dem i eddik for å fjerne eventuell rust.,
Start med å lage en 50/50 blanding av vann og destillert hvit eddik, og la kaminer trekke i ca en time. Deretter forsiktig skrubbe med kjøkken scrubber eller wire pad for å fjerne eventuelle gjenværende rust.
Når du er ferdig å skrubbe, vil du fortsatt ønsker å vaske med såpe vann for å skylle ut eventuelle gjenværende eddik, etterfulgt av tørking grundig i en ovn på lav temperatur.
selvrensende Ovn/Høy Varme på Grillen
Hvis du har en mye rust på grillen, kan du nødt til å ta mer drastiske tiltak enn bare rengjøring med såpe og stålull eller soaking i eddik.,
En sikker-brann måte som er blitt brukt til å rydde støpejern i år er å bare kjøre det gjennom din ovner selv-rengjøringssyklus. Hvis du ikke har en selvrensende ovn du kan få det samme resultat ved å la kaminer i en ekstremt varm grill (som 600°+) i over en time.
Når kaminer har avkjølt (enten inne i ovnen eller på grillen), vil du fortsatt trenger å gi dem en rask rengjøring med varmt såpevann for å fjerne eventuelle karbon som kan ha stått bak.,
Ovn Cleaner
Hvis din grill har mye rust og/eller bakt på crud og du tror ikke noen av de ovennevnte metoder vil fungere for deg, da ovn cleaner er bli-all end-all måte av stripping alle dine støpejern ned til bart metall.
de Fleste ovnsrens inneholder lye, en sterk basisk løsning som brukes til vask og rengjøring.,
Før du starter, må du samle alle nødvendige materialer:
- Ovn cleaner
- Søppel poser
- En stor nok boks eller beholder for å lagre griller for et par dager mens ovnen renere fungerer sin magi
- Noen vernebriller og hansker.
I et godt ventilert område, spray et jevnt lag på kaminer, plasser dem inne i søppelsekker, og forsegle den lufttette poser. Nå lagre dem for et par dager på et varmt sted der ingen barn eller kjæledyr kan muligens komme på dem.,
Når crud har alle brutt ned, skyll støpejern og følge den opp med en vask med såpevann.
Sesongen Din Kaminer Etter Rengjøring – Dette er Viktig!
Uansett hvordan du renset støpejern kaminer, bør du alltid sesong dem før du setter dem bort.
Krydder er rett og slett bruk av fett eller olje som er bakt inn i porene i støpejern på en så høy varme at det polymerizes, danner en tøff belegg som forhindrer rust og danner en nonstick resultat over tid.,
Hvis grillen er varm og du har bare renset kaminer med en grill pensel, ett strøk vil være tilstrekkelig, men dersom du har nettopp avsluttet en av de mer grundig rengjøring metodene som er beskrevet ovenfor, du kommer til å ønske å bruke et par strøk.
Du kan bruke matolje for å krydre din kaminer, men et produkt jeg har brukt i det siste for sesongen alle mine støpejern er Crisbee.
Laget av bees wax, soyabønner & palmeolje, det er spesielt designet for krydder støpejern. Jeg har brukt Crisbee for ca 6 måneder nå, og min panner har aldri sett bedre ut!,
Konklusjon
Hvordan er det med deg, hva slags grill kaminer eier du? Har du noen gang kokt med en støpejern grill rist i bakgården? Har du noen tips eller triks for å holde dem rene som vi ikke har beskrevet her?