Hvordan Gjøre det Beste Banan Brød
Tips for å snu brune bananer i beste banan brød! Dette klassiske banan brød oppskriften er enkel å lage og en familie favoritt! Det kommer garantert til å bli din go til å banan brød oppskrift!
Vår Favoritt Banan Brød Oppskrift
jeg er super spent fordi vi snakker ALLE om Banan Brød. Ja, jeg blir begeistret banan brød fordi det er en av mine favoritt ting å bake og spise., Jeg er alltid spørre meg selv, «Hva kan jeg gjøre med bananer som går dårlig?»Svaret er alltid BANAN BRØD! Som ikke elsker en varm bit av banan brød slathered i smør?
jeg har bakt og spist MYE av banan brød i mine dager. Jeg elsker å lage forskjellige versjoner, som min berømte Sjokolade Banan Brød, men i dag snakker vi om klassisk banan brød. Banan brød som vil minne deg om din mors oppskrift eller din bestemors oppskrift…men enda bedre. Denne fuktig banan brød har en intens banan smak og den perfekte mengden av sødme. Det er vår favoritt rask brød!,
Tips for å Lage den Beste Banan Brød
jeg vet det er mange av banan brød oppskrifter der ute, og i dag skal jeg dele med dere mine tips for å lage den beste banan brød oppskrift. Ikke bekymre deg, det er enkelt! Når vi er ferdig, kommer du til å være en banan brød ekspert!
Hva Slags Bananer til Bruk for Banan Brød
- for Å gjøre banan brød du trenger for å starte med bananer som går dårlig…eller hvis du spør meg bananer som er å snu BRA! Jeg ELSKER det når min bananer blir brune fordi det betyr at banan brød., Den ideelle banan for banan brød er gul med masse brune flekker. Du vil ha dem mer brun enn gul. Bananer bør være overmodne. Brune bananer er det som gjør banan brød søt og fuktig.
- Kan du gjøre banan brød med friske bananer? Overmodne bananer er det beste, men hvis du er i en knipe, kan du modne bananer ved å bake dem i ovnen. Sted unpeeled bananer på en stekeplate og stek ved 250°F til det er mykt, ca 15-20 minutter. La bananene kule. Skrell, mos, og få baking!
- Du kan bruke frosne bananer hvis du er i en knipe, men jeg foretrekker frosset bananer., Å fryse bananer, skrell dem og sette dem i en fryser pose. Jeg legger dem i en enkelt lag slik at de ikke kleber seg sammen og trykk på all luft ut av posen. Bananene kan fryses i opptil 6 måneder. Når du er klar til å bruke, la bananene tine på benken i ca en time. Du vil at de skal være myke, men ikke rennende. Du kan også mash overmodne bananer og fryse den moste bananer. Jeg liker å fryse dem i en cup-størrelse porsjoner i fryseren poser. Sørg for at du skriver inn dato, cup beløp, og frosne bananer på posen slik at du vet hva som er inni. Tine før du bruker.,
- For denne oppskriften, vil du trenger 1 ½ kopper moste bananer, som er 3-4 bananer, det avhenger bare av deres størrelse. Tre store bananer eller 4 middels bananer.
Hvilken Størrelse Pan Bruker Du til å Gjøre Banan Brød?
For denne banan brød oppskrift, kan du bruke en 8 1/2 – 4 1/2-tommers brød pan-eller 9 – -av-5-tommers brød pan. Jeg foretrekker 8 1/2 – 4 1/2-tommers brød pan fordi brødet vil bake opp litt høyere. Hvis du bruker en 9-av-5-tommers brød pan din loaf vil være litt kortere., Hvis du bruker mindre brød pan, det vil mest sannsynlig ta 5-10 minutter lenger i å bake. Begge fungerer bra, brødene bare vil være litt forskjellige i størrelse, bare sørg for at du ser baking tid.
jeg bruke et metall pan som ikke er for mørk i fargen. Hvis du skal bruke et glass pan, og reduser ovnens temperatur ved 25 grader. Sørg for at du smøre pannen veldig bra så banan brød ikke holde fast i pannen. Jeg liker å bruke en nonstick matlaging spray. Du kan også smør og mel pannen, hvis du ønsker det.,
Hvis du ønsker å gjøre mindre brød, du kan absolutt, bare redusere steke tiden! Du kan også gjøre banan muffins med denne banan brød oppskrift. Fett eller linje en muffin panne med papir liners og fylle muffin kopper ¾ full vei. Bake for 18-22 minutter.
Hvordan å Lage Banan Brød
Ok, nå som vi vet alt om bananer, det er på tide å gjøre noe banan brød! Jeg elsker denne oppskriften fordi du ikke engang trenger en mikser, kan du gjøre det for hånd! Det er så enkelt og best banan brød du noensinne vil spise!
- Ta det opp., For de tørre ingrediensene, jeg visp sammen all-purpose mel, natron, salt, og litt kanel. Du kan legge kanel ut, men jeg elsker hint av kanel. Du kan også legge til en klype muskat hvis du ønsker det.
- Mos det opp. Neste, mash up de brune bananer. Du kan bruke en gaffel eller en potet masher. Du kan også bruke en stavmikser til å mose opp bananer, men jeg liker å holde det enkelt, og ikke få mikser involvert for denne oppskriften. Jeg ta en gaffel og mos unna!
- Banan brød med olje og smør. Jeg bruker smeltet usaltet smør OG olje i denne banan brød oppskrift., Ved hjelp av både bringer ut det beste smaken og tekstur. Smør gir en rik, buttery smak og olje gjør banan brød super moist. Du kan bruke grønnsaker, raps, eller smeltet kokosolje. De virker godt.
- Brunt sukker. Denne oppskriften bruker ALLE brunt sukker for å blidgjøre banan brød. Jeg elsker hint av rik karamell smaken av brunt sukker legger til, og det gjør banan brød ekstra fuktig.
- ikke over mix. Når du kombinerer de tørre ingrediensene og våte ingredienser, ikke over bland brød. Rør til bare kombinert. Hvis du over blandingen du vil ende opp med et tungt og flatt brød.,
- Bake det. Spre røren jevnt i forberedt panorere. For å gi banan brød er en søt crunchy toppen, kan du strø røren sjenerøst med turbinado sukker før du går inn i ovnen. Stek til brødet er gylden brun og en tannpirker kommer ut ren etter å ha satt inn i midten av brød. Hvis brødet blir for mørk og sentrum ikke er ferdig, du kan drapere brød med et stykke aluminiumsfolie for å holde den fra å bli for mørk.
- Kjøle ned. La brødet avkjøle i gryten i 10 minutter., Bruk en smør kniv til å løsne brød og la det avkjøles helt på en wire kjøling rack.
Gå Bananas!
Dette er en klassisk banan brød oppskrift, men hvis du ønsker å blande den opp, gå for det! Du kan legge til i en kopp:
- sjokolade chips
- sjokolade biter
- hakkede pekannøtter
- hakkede valnøtter
- bearbeidde til flak kokos
- blåbær
Vår familie elsker sjokolade chip banan brød, det er alltid en ekstra spesiell behandling! Noen mennesker foretrekker banana nut brød og pekannøtter eller valnøtter kan lett bli rørt inn i denne enkle banan brød oppskrift!,
Hvis du har en masse brune bananer til å bruke opp, kan du doble denne oppskriften. Bake et brød for deg og et brød for en venn! Du kan gjøre en tradisjonell brød og en morsom brød!
Hvordan for å Lagre Banan Brød
Hvis du ikke spiser hele brød etter at den kommer ut av ovnen, her er noen tips for lagring av banan brød.
- Når banan brød er helt kul, pakk den inn i plastfolie og lagre på disken for opp til 3 dager. Jeg finner hvis det sitter lenger enn at brødet blir for fuktig., Heldigvis, vi har aldri et problem å spise et brød i 3 dager:)
- Hvis du bor i en super fuktig klima, kan du lagre din banan brød i kjøleskap.
- Du kan også fryse banan brød. Banan brød fryser vakkert. Å fryse banan brød, la det avkjøles helt, pakk den inn i plastfolie og legg den i en fryser pose. Skriv inn datoen, og banan brød på posen. Brødet kan fryses i opptil 2 måneder.
- for Å tine frossen banan brød, rett og slett tine i romtemperatur før du deler opp og serverer.
Ok, er du klar til å bake noen banan brød? Jeg er sikker på er!, Huset kommer til å lukte utrolig mens dette brødet er baking i ovn. Nyt en tykk, varm skive med smør og du vil være i banan brød himmelen!,
Hvis du liker denne banan brød oppskrift, må du prøve:
- Sjokolade Banan Brød
- Chocolate Chip Banan Brød
- Sunn Banan Brød
- Buttermilk Banan Brød
- Sjokolade, peanøttsmør og Banan Brød
- Saltet Karamell Cashew Banan Brød
- Zucchini Banan Brød
- Zucchini Brød
- Gresskar Brød
Rask Brød
Banan Brød
Instructions
-
Heat your oven to 350°F., Fett et brød pan med nonstick matlaging spray og sett til side.
-
I en medium bolle, visp sammen mel, bakepulver, salt og kanel. Sett til side.
-
I en stor bolle, og mos den modne bananer med en gaffel. Tilsett smeltet smør og olje, og rør til sammen. Rør inn brunt sukker, egg og vanilje ekstrakt. Rør til en jevn røre.
-
Rør det tørre ingrediensene i de våte ingrediensene, ikke over mix., Hvis du over bland brød vil flate ut, og ender opp med tung.
-
Hell røren i forberedt panorere. Dryss raust med turbinado sukker, hvis du bruker. Bake for 50-65 minutter, eller til en tannpirker inn i midten av det brødet som kommer ut ren. Sjekk brød på 50 minutter, bare for å være sikker. Ovn ganger variere.
-
Ta pannen ut av ovnen og satt på en tråd kjøling rack. La brødet avkjøle i gryten i 10 minutter., Kjøre en kniv rundt kanten av brødet og fjern forsiktig fra pannen. La brødet avkjøle på wire kjøling rack til litt varme. Skjær i skiver og server.
Notater
Nutrition
Have you tried this recipe?
Leave a comment below and share a photo on Instagram., Tag @twopeasandpod og hashtag det med #twopeasandtheirpod
– >
Rask Brød
Banan Brød
Instructions
-
Heat your oven to 350°F., Fett et brød pan med nonstick matlaging spray og sett til side.
-
I en medium bolle, visp sammen mel, bakepulver, salt og kanel. Sett til side.
-
I en stor bolle, og mos den modne bananer med en gaffel. Tilsett smeltet smør og olje, og rør til sammen. Rør inn brunt sukker, egg og vanilje ekstrakt. Rør til en jevn røre.
-
Rør det tørre ingrediensene i de våte ingrediensene, ikke over mix., Hvis du over bland brød vil flate ut, og ender opp med tung.
-
Hell røren i forberedt panorere. Dryss raust med turbinado sukker, hvis du bruker. Bake for 50-65 minutter, eller til en tannpirker inn i midten av det brødet som kommer ut ren. Sjekk brød på 50 minutter, bare for å være sikker. Ovn ganger variere.
-
Ta pannen ut av ovnen og satt på en tråd kjøling rack. La brødet avkjøle i gryten i 10 minutter., Kjøre en kniv rundt kanten av brødet og fjern forsiktig fra pannen. La brødet avkjøle på wire kjøling rack til litt varme. Skjær i skiver og server.
-
Merk-brød vil holde på telleren, innpakket i plastfolie, for opp til 3 dager. Dette brødet også fryser godt. Å fryse, kule brødet helt og pakk i plastfolie og legg den i en fryser pose. Fryses i opptil 1 måned. Tine før oppskjæring.,
Har du prøvd denne oppskriften?
Igjen en kommentar nedenfor og del et bilde på Instagram. Tag @twopeasandpod og hashtag det med #twopeasandtheirpod