I Harlem, et Hint av en Tidligere Epoke som Peddlers Smug Slukke Tørsten
Selgere er unge og eldre, kvinner, blue-collar workers, gate hustlers og undersysselsatte. Å gi seg selv en kant, noen selgere også gjøre hjemmet leveranser.
Deres kunder er tenåringer, menn og kvinner kommer hjem etter en dag på jobb, og unge voksne som har gjort det til en fast del av partiet scenen. Drinker kan også bli funnet i nabolag i Bronx, Brooklyn og Queens, men har blitt allestedsnærværende denne sommeren i Harlem og Washington Heights.,
«Det er definitivt en sommer drink, og jeg prøver å hjelpe dem så kaldt som mulig,» sa en vanlig nøtteknekkeren selger, en mann i sin tidlige 30-årene som går under navn av Kool-Aid og bedt om at hans fulle navn må ikke bli publisert. «Det er en fruktig drink, så du trenger ikke å sip det med ansiktet alle scrunched opp; du føler deg veldig fin uten å bli helt bombet ut.,»
mannen sa At han laget seks liter på en time i en stor plast kjøligere vann jug, blande 160-bevis Djevelens Springs vodka, 151-bevis Bacardi 151 rum, Amaretto, uansett søt likør han hadde på hånden og et utvalg av juice avhengig av den ønskede smaken, inkludert tranebær, mango, ananas og fersken nektar.
juice og sprit vanligvis kostet ham rundt $300, sa han. Han bruker også om $85 på plastflasker og forseglbar caps.
For hver $200 eller $300 han bruker, han sa, han gjør ca $700 i overskudd.,
for Å skille sine drikke fra andre, noen nøtteknekkeren selgere bruke ulike fargede lokk og gi drikke med frukt eller Jolly Rancheiere. Kool-Aid sa han til brennevin-gjennomvåt fruktsalat.
Folk i nabolaget sa de hadde ingen anelse om hvordan nøtteknekkeren fanget på. Men lokale legenden vil ha det til at den opprinnelige nøtteknekkeren ble opprettet for 10 år siden eller så på en Kinesisk restaurant på grensen av Upper West Side og Harlem, hvor bartendere gjemte hendene under disken som de blandet drink. Når folk spurte hva som var i det, bartendere nektet å si., Historien forteller at på et tidspunkt bartendere i gang slik at kundene å forlate sine drinker, og snart begynte folk å dissekere oppskriften og lage sine egne.