Jordbær Ernæring (Norsk)
Hver dag, forskning bekrefter at jordbær er en viktig del av et sunt kosthold. Å spise bare en porsjon med jordbær, eller om lag åtte av disse søte frukter per dag, kan bidra til å forbedre hjerte helse, lavere risiko for å utvikle noen typer kreft og lavere blodtrykk.
hjerte-sunn og anti-kreft effekt av økologiske jordbær kommer fra deres phytonutrient innhold, mens kalium i jordbær bidrar til å opprettholde normalt blodtrykk., Forskning viser også at personer som spiser jordbær på en jevnlig basis har høyere blod nivåer av folat, vitamin C og fytonæringsstoffer, og et høyere inntak av fiber enn de som ikke spiser jordbær. Så, det ser ut til at blant annet jordbær i kostholdet ditt kan bare hjelpe deg til å oppnå og opprettholde en redusert risiko for å utvikle visse sykdommer.,
Videre, i en studie publisert i Annals av Revmatiske Sykdommer, fag som forbrukes det laveste beløp av vitamin C-rike matvarer var mer enn tre ganger mer sannsynlig å utvikle leddgikt enn de som spiste den høyeste beløp.