Kan du ha en kaffe allergi? 19 tegn du bør legge av latte

Vi Briter er unektelig en nasjon av kaffe elskere. Nyere studier tyder på at, som et land, vi drikker i overkant av 95 millioner kopper om dagen.

Mange mennesker er avhengige av en kopp java for å få dem i gang i morgen, holde dem kommer i ettermiddag eller perk dem opp på slutten av en lang og litt kjedelig middag om kvelden. Men kunne det på ‘hit’ for å treffe litt vanskeligere enn du trodde?,

Mens du være allergisk mot kaffe er relativt uvanlig, det er ikke uhørt. Og for noen mennesker, kroppen ikke kan se dem molekyler av koffein som en velkommen pick-me-up, mer en fremmed og farlig inntrenger.

«En mat allergi er når kroppen»s immunforsvaret reagerer uvanlig til bestemte matvarer, sier Shona Wilkinson, ernæringsfysiolog. «Allergiske reaksjoner er ofte milde, men de kan noen ganger være svært alvorlig.»

Inkludert, selvfølgelig, en alvorlig reaksjon til – hvis ikke spesielt kaffe – absolutt høye nivåer av koffein i det.,

Overfølsom

«Studier har vist at folk kan ha anafylaktiske reaksjoner til koffein,» forklarer Wilkinson, «og dette kan bekreftes ved en enkel hud stikk test.

«Det er genetiske bevis vedrørende den manglende evne til å behandle koffein som noen mennesker mangler genene som er ansvarlig for dette, eller genene ikke blir uttrykt som de burde være.

«Dette gjør koffein for å bygge opp i kroppen til en person i stedet for å bli brutt ned på riktig måte. Disse personene er beskrevet som overfølsom for koffein.,»

Symptomene på en koffein allergi

Så hvordan vet du om du er en av disse menneskene?,den følgende:

• Hud problemer, slik som elveblest, eksem, utslett, akne, alvorlig kløe
• Hodepine eller migrene
• Angst og panikkanfall
• Kan ikke tenke eller konsentrere seg
• Tunge, kjertler, eller hals hevelse
• Racing hjerte-eller hjertebank
• Sint, irritabel, dårlig humør
• Tretthet
• Svimmelhet
• Ekstremt nervøs
• Brystsmerter
• Depresjon
• Nummenhet i ansikt, hender eller føtter
• muskelsmerter
• kortpustethet og tetthet i brystet
• Vrangforestillinger eller hallusinasjoner
• Kulde – og influensa-lignende symptomer
• problemer med Synet
• Kald svette

Hvorfor skjer det?,

for Noen år siden, en av EUS Vitenskapelige Komité for Mat som ser på effekten av koffein bemerket at en dose på 5 mg koffein per kilo kroppsvekt (300mg for en 60kg person) kunne resultere i «forbigående atferdsendringer, slik som økt opphisselse, irritabilitet, nervøsitet eller angst i noen mennesker, spesielt hvis de var normalt lave forbrukere av koffein».

Hva kan du gjøre med det?

«Hvis du tror du kan være intolerant til koffein, kan du prøve å eliminere den fra kosten fullstendig, men husk at det kan ta opp til to uker for alle koffein effekter for å slites av.,»

Husk også, det er ikke bare kaffe: «overraskende mange av mat og drikke elementer inneholde koffein, inkludert sjokolade og selv drikke koffeinfri, sier Wilkinson – så hvis du tror at koffein kan være et problem for deg, sørg for at du sjekker dine mat og drikke etikettene nøye.

---