KOFFEIN – (58-08-2) – Fysiske Egenskaper • Kjemiske Egenskaper • Løslighet • Bruker/Funksjon • Reaksjoner • Thermochemistry
• «Nerve stimulerende…En rekke mekanismer har blitt foreslått for koffein»s stimulerende effekter. Kanskje den enkleste metoden er tha koffein muliggjør frigjøring av noradrenalin i synaptic clefts. Koffein utøver også mange andre effekter på kroppen, slik som utvidelse av arteriene, avslapning av bronkial og fordøyelsessystemet musklene vanndrivende action på nyrer, og stimulering av mage-syre sekret.,»1
• «Mer enn en kopp om dagen kan øke tiden det tar å bli gravid med opp til 50% og i svangerskapet, koffein har vært knyttet til økt forekomst av spontanabort og low birthweight. Farmakologisk koffein hører hjemme i samme kategori av sentralstimulerende midler som kokain og amfetamin.
Koffein stimulerer kroppen til å produsere kortisol, som fungerer som en stimulans til å øke stressnivået, og konkurrerer med receptor områder av progesteron som forårsaker mangel på dette viktige hormonet. Det kan også begrense opptaket av jern og magnesium, som er nødvendig for unnfangelse.,»2
• «Denne sterke, hurtigvirkende stimulans øker pulsen og får blodet til å strømme til alle de rette stedene.»3
• «Koffein er brukt i mat og drikke, og for medisinske formål. Dens primære handlingen er å stimulere sentralnervesystemet. Folk drikker kaffe, te eller cola drikker for å holde seg våken og på vakt fordi koffein skaper en følelse av ekstra energi. Den gjør dette ved å øke hjertefrekvensen, forbedre blodtilførselen til musklene, åpne luftveiene for å hjelpe å puste, og slippe lagret energi fra leveren til å gi ekstra drivstoff for kroppen., I store mengder, koffein kan også føre til nervøsitet, søvnløshet, og hjerte-problemer. Effekten av koffein kan dvele i kroppen i mer enn seks timer. I medisinske anvendelser, koffein er noen ganger brukt som et hjerte stimulerende for pasienter i sjokk, til å behandle apné (tap av pust) hos nyfødte barn, for å motvirke deprimert puste nivåer som følge av overdoser, og som et vanndrivende.
Koffein stimulerer hjernen på to måter. For det første, fordi den har en kjemisk struktur som ligner på adenosin, den festes til adenosin reseptorer i hjernen., Adenosin er et stoff som normalt festes til disse reseptorene, bremse hjernens aktivitet og forårsake døsighet. Ved å blokkere disse reseptorene, koffein øker elektrisk aktivitet i hjernen, og skaper en følelse av årvåkenhet. Koffein fungerer også i hjernen som stoffer som heroin eller kokain, men i en mye mildere måte. Som de narkotika, koffein øker dopamin nivåer. Dopamin er et stoff som finnes i hjernen som inceases kroppen»s følelsen av glede.
Studier har vist at koffein kan bli vanedannende., Folk som bruker stoff som til slutt må ta mer og mer av det for å få samme effekt. Når noen prøver å slutte å bruke koffein, de kan lide av hodepine, tretthet og depresjon, men disse symptomene kan kontrolleres ved å gradvis redusere mengden av koffein forbrukes. Uansett, abstinens symptomer etter ca en uke.»4