Kremet Reker Salat

Kremet Reker Salat med selleri, rødløk og dill, majones dressing er en stor sandwich fylling eller salat topper du kan gjøre i løpet av minutter.

Dette reker salat er den perfekte grill, potluck, piknik akkompagnement til å tjene sammen med Makaroni Salat, Cole Slaw, Bakte Bønner og Krabbe Salat (Sjømat Salat). Dine gjester vil ELSKE alle de lette, deilige og friske sider og sandwich fyllinger.,

Reker Salat

Kaldt Reker Salat kan ikke høres ut som den perfekte tilbake til skolen måltid, men det er det PERFEKTE Labor Day oppskrift for den siste cookout av sesongen. Tror hummer roll møter reker. Du smør opp og toast en delt top bun og fylle det med denne reker salat og dine gjester kommer til å føle at de er på kysten av Maine. Ser deg senere hummer.

Den andre måten folk har en tendens til å spise dette er som en klassisk sandwich/avocado/tomat fylling., Reke som er klassisk brukt er betydelig mindre, men hvis du ser gjennom dine ukentlige annonser som du kan ta tak i disse gigantiske reker for en stor avtale. Reker i bildet ovenfor var under $7.00/lb i en urban del av CA.

Så hva er så stor om reker salat? Pop av dill, gnisninger av selleri, tang av sennep, syre fra eddik. Denne retten er luksuriøse, deilig og LETT. Pluss det er bare helt imponerende hvis servert til gjestene.

Hvordan gjør du et reker salat?,

• du Må ikke bruke pre-kokt reker, vil det være gummiaktig og flavorless.
• ikke la sitron ut i kokende reker, det legger massevis av smak.
• ikke hopp over isen badekar eller reker vil vil overkoker og bli gummiaktige.
• Frisk dill pumper opp friskhet og smak, og med så få ingredienser som du ikke ønsker å skimp.
• selleri legger til en fin crunch, kan du erstatte i en knipe med paprika eller agurk. Prøv å holde seg til selleri hvis mulig om.,
• La det sitte en gang blandet, fortrinnsvis for et par timer, så det smaker ikke liker kokte reker dyppet i en dressing.

Hva dressing går på reker, salat? Reker salat er belagt i en kremet dijon og eddik basert majones dressing som er spesifikke for reker salat. Dette majones dressing er annerledes enn makaroni eller potetsalat.

Hva maten går med reker salat? Bortsett fra alle de andre sommeren side retter ovenfor, vi elsker å lage en shrimp salad sandwich eller croissant som et måltid. Vi elsker å toppe det over en salat eller reker salat med avokado., Du kan også smør og toast en baguette og haug reker på toppen for en spiller på reker toast.

Kan du kaste denne retten med pasta? JA, så absolutt. Du bør være greit å legge til en halv kilo rå pasta til oppskriften, koke den og legge den til blandingen når pastaen er kaldt. Du bør også kaste pasta i litt olje først å belegge det og hindre den fra å suge opp alle dressing.

Kan du legge hakket avokado? Du kan ikke bare jeg anbefaler det på det sterkeste!, Jeg kjempet meg selv på å inkludere det i oppskriften, men på slutten av dagen forlot det ut fordi jeg ønsket å gi deg alle de beste klassiske reker salat oppskrift vs min favoritt variasjon.

Reker Salat Taco/Salat Wraps? En av mine favoritt måter å nyte denne oppskriften er som et reker salat med salat. Smør salat for å være spesifikk. Jeg gjør dem i salat tacos toppet med (du gjettet det) hakket avodado!