laktosefri Sjokolade Cupcakes
jeg er så glad for å inkludere en oppskrift for de mest delikate cupcakes noensinne for alle som kan ha en melke-allergi: Laktosefri Sjokolade Cupcakes
Disse cupcakes var for min baby gutt Brooks’ FJORTENDE bursdag. Det er vanskelig å tro. Hvis du har barn på din egen så er du helt kan forholde seg. Du blinke to ganger… kanskje tre ganger, og de er nesten klar til å få sine førerkort!, Vi feiret bursdagen sin siste helg med noen av hans kamerater henge på huset vårt for natten. Jeg gjorde ham til en lacrosse themed birthday cake som jeg delte på Instagram! Min gutt er fullstendig absorbert i sporten lacrosse. Han elsker det, og han er ganske darn bra på det også!
Min lille (6′ 2 1/2″) goofball elsker sin sjokolade!
For Brooks’ faktiske bursdag, han hadde en lang lacrosse praksis å delta… så jeg laget disse cupcakes for laget sitt. En av hans gode venner på laget hadde en melke-allergi., Vi ønsker ikke å forlate ham ut… eller for ham til å føle seg merkelig om ikke å bli inkludert… så jeg bestemte meg for å lage laktosefri cupcakes for hele laget. Jeg virkelig ville ha dem til å smake akkurat som vanlig sjokolade cupcakes. Jeg var mest bekymret for glasuren. Siden jeg alltid bruker smør i min frosting oppskrifter, jeg var ikke helt sikker på hvor godt en «ikke smør» frosting ville fungere!
Min kjekk gutt! Høgskolen i bare 4 år… yikes!
Hvordan gjøre laktosefri Sjokolade Cupcakes smak?,
jeg er så glad for å dele med deg hvor fantastisk disse cupcakes slå ut. De er så gode at jeg gjør dem ofte… selv når jeg ikke trenger å bekymre deg eventuelle meieri allergier. Denne oppskriften er faktisk egg-gratis også. Kakene er så chocolatey og fuktig, og tillegg av meieriprodukter gratis mini chips er en fabelaktig idé også. Det gjør dem ekstra chocolatey! (Du kan finne et par merker av meieriprodukter gratis chips på Hele Matvarer og andre spesielle markeder… noen ganger vanlig markeder har dem i sin gluten-free-delen). Jeg bruker en frosting oppskrift fra min venn Alisa blogg: Gå laktosefri., Hun delte hennes beste laktosefri frosting oppskrift med meg: Fantastisk Mylk Sjokolade Frosting. Jeg kan ikke engang beskrive hvor god denne frosting er. Så kremet og deilig. Ingen rare smaker eller noe. Jeg vil gjøre det hele tiden! Happy Bursdag 14. til Brooks… RecipeBoy!,olate cupcake oppskrifter du kanskje lyst til å prøve:
- Sjokolade Cupcakes med Peppermynte Ising
- Lett Fuktig Sjokolade Cupcakes
- Sjokolade Wedding Cupcakes
- sukkerfri Sjokolade Cupcakes
- Chocolate Chip Cookie Dough Cupcakes
- Oreo Cupcakes
- Sjokolade Cupcakes med Sjokolade Ganache
- gresk Yoghurt Sjokolade Fudge Cupcakes
skriv Ut Pin-koden
laktosefri Sjokolade Cupcakes
Recipe Details
1/2 kopp usøtet kakaopulver
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F., Linje cupcake panner med 30 cupcake papirer.
-
Sile de tørre ingrediensene i en stor bolle (mel, sukker, salt, natron og kakao), og visp til å kombinere. Tilsett olje, eddik, vanilje og vann til tørre ingrediensene. Visp å kombinere den våte og tørre ingrediensene. Rør inn sjokoladebiter.
-
Bake for 18 minutter, eller til cupcakes er fast å ta i midtpartier. La avkjøle helt og frost med din favoritt laktosefri ising., Se tips nedenfor for min ising anbefaling!
Notater
- **jeg bruker denne awesome laktosefri frosting oppskrift fra bloggen, «Gå laktosefri»: FANTASTISK MYLK SJOKOLADE FROSTING. Hele familien min ærlig talt ikke si nok om hvor deilig det er. Bruk Jorden Balanse laktosefri Margarin – og du vant»t gå glipp av smør i det hele tatt! Jeg bruker også usøtet vanilje, mandel melk i oppskriften. Så bra!,