Lavt Jod Kosthold

Denne informasjonen vil hjelpe deg å følge en lav-jod kosthold. En lav-jod diett er en diett med mindre enn 50 mikrogram (mcg) av jod per dag.

Om Jod

Jod er et mineral. Mineraler er en type næringsstoff som kroppen din trenger for å fungere ordentlig. Kroppen bruker jod å gjøre visse hormoner, slik som hormoner laget av skjoldbruskkjertelen.

Alle av jod i kroppen din kommer fra kostholdet ditt. De fleste av jod i kostholdet kommer fra iodized salt og andre produkter laget med tilsatt jod., Bare noen få matvarer (for eksempel tang, meieri, og noen fisk) naturlig inneholder jod.

Om en Lav-Jod Kosthold

Etter en lav-jod kosthold før du får det radioaktive jod terapi kan hjelpe den behandling som fungerer best. Hvis du har for mye jod i kroppen under din radioaktivt jod terapi, skjoldbruskkjertelen kan bruke jod i stedet for radioaktivt jod. Dette holder behandling fra fungerer så bra som det burde.

legen Din vil fortelle deg når du skal starte og slutte å følge en lav-jod kosthold., De fleste mennesker start 1 til 2 uker før sin dose av radioaktivt jod og stopper etter deres radioaktivt jod behandlingen er fullført.

En lav-jod kosthold ikke oppfyller den anbefalte daglige rasjon for alle næringsstoffer. Du vil bare følge det for en kort tid. Ikke begynne å følge den med mindre legen din forteller deg det.

Mat, Drikke, og Andre Elementer som Inneholder Jod

Les ingredienslisten på alle ernæring fakta etiketter for å sjekke om mat eller drikke inneholder lagt til jod.

følgende ting inneholde lagt til eller naturlig jod.,arlic salt, eller erfarne salt gjort med iodized salt

Tang (som for eksempel tang og tare, nori, kombu og wakame)

mat som har:

• Iodates
• Iodides
• Algin
• Alginater
• Carrageen
• Agar

Kommersielle brød og bakervarer som inneholder iodate brød balsam (for eksempel kalsium iodate eller kalium iodate)

Melk (med unntak for 1 gram om dagen) og melkeprodukter (for eksempel ost, yoghurt og fløte)

eggeplommer

de Fleste sjømat (bortsett fra ferskvann fisk)

Vitaminer og kosttilskudd som har jod., Hvis du ikke er sikker på om et vitamin eller supplement har jod, ikke ta det.,Mat, piller eller kapsler med mat fargestoffer som inneholder Rød Farge #3

Restaurant og bearbeidet mat

Soya-produkter, for eksempel edamame, tofu, og soya burgere (Boca® burgere)

Antiseptiske midler, for eksempel jod (Betadine®) brukes på en klippe

Hoste medisiner som inneholder Rød Farge #3

Flytende kosttilskudd og kommersielle rister, eksempel:

• Sikre®
• Boost®
• Glucerna®
• Nutrament®
• Orgain®

Det er greit å bruke svært små mengder av ikke-iodized salt (for eksempel sea salt), men vær forsiktig så du ikke å bruke for mye., Selv ikke-iodized salt kan inneholde små mengder jod.

Hvis du får en tube fôring formel, spør din ernæringsfysiolog eller lege hva de skal gjøre.

Lavt Jod Kosthold Retningslinjene

Brød og frokostblandinger

Spise 4 til 6 porsjoner av brød og kornprodukter hver dag. En skive brød eller ½ kopp kokt pasta eller korn er 1 servering., laget uten høy jod som inneholder ingredienser

Hjemmelaget brød laget uten iodized salt

Usaltet vanlig matzoh

Vanlig usaltet popcorn

Thomas’ Opprinnelige engelske Muffins®

• Alle kommersielle brød, rundstykker, bagels, og bialy laget med iodate brød balsam
• Andre kommersielt forberedt bakt varer som er laget med iodate brød balsam

Kjøtt og kjøtt erstatter

Spise 2 til 3 porsjoner med kjøtt og kjøtt erstatter hver dag., Tre gram av kjøtt eller fjærfe er 1 servering.,trami)

Leveren og alle innmat

Hermetisert eller bearbeidet fjørfe (for eksempel kalkun eller kylling)

Kalkun eller kylling med injisert buljong

Tofu og soya produkter, slik som soya burgere (Boca® burgere)

Saltede nøtter og mutter butters

Hermetisert, fersk, eller tørkede bønner og linser (for eksempel røde kidneybønner, marineblå bønner, pinto bønner, lima bønner, og kua erter)

Drikke

Drikke minst 8 til 10 (8-unse) kopper væske om dagen, med mindre legen din gir deg instruksjoner.,

Drinker til å omfatte	Drikke for å unngå
Vann (vann fra springen, vann på flasker og kullsyreholdig vann er alt greit å drikke. Du trenger ikke å drikke destillert vann.,) Kullsyreholdig vann Vanlig og diett brus (uten Rød Farge #3) Frukt juice Lemonade Kaffe (laget uten melk) Kaffe eller iste laget fra te blader eller te-poser kokosmelk og kokos vann	Fruit punch og andre pulverisert eller kommersielle drikker som inneholder Rød Farge #3 Soya melk Melk eller fløte

Melk og melkeprodukter

Unngå melk og melkeprodukter., Det er greit å ha 1 unse av melk per dag (for eksempel i din kaffe eller te).,88″>Matvarer for å unngå

• En unse av melk per dag

• Mer enn 1 unse av melk per dag
• Melk produkter (for eksempel kondensert eller fordampet melk, nondairy creamers, ost, yoghurt, puddinger, iskrem, kremfløte og rømme)
• Mat laget med fløte, melk eller ost (for eksempel suppe, pizza, og makaroni og ost)

Frukt

Du kan spise så mange porsjoner frukt som du vil., Ett lite stykke frukt eller ¾ kopp juice 1 servering.,d=»403c5d4f88″>Matvarer for å unngå

• Frisk frukt
• Hermetisk eller frossen frukt
• Tørket frukt
• Applesauce (både kommersielt forberedt, og hjemmelaget)
• Frisk frukt juice (inkludert flasker eller kartonger med juice uten kunstig fargestoffer eller konserveringsmidler)

• Hermetisert eller flasker kirsebær (laget med Rød Farge #3)

Grønnsaker

Du kan spise så mange porsjoner med grønnsaker som du vil., En kopp rå grønnsaker eller ½ kopp kokte grønnsaker er 1 servering.,d=»77ce966baa»>

Mat til å omfatte Matvarer for å unngå

• Friske grønnsaker
• Friske hvite og søte poteter uten skinn
• Vanlig frosne grønnsaker uten tilsatt salt
• Friske eller tørkede grønne erter
• Hermetiske grønnsaker og vegetabilske safter
• Hermetisk supper uten bønner eller linser

• Hermetisert, ferske eller tørkede bønner og linser (for eksempel røde kidneybønner, marineblå bønner, pinto bønner, lima bønner, og kua erter).,
• Frosne grønnsaker med ekstra salt
• Kommersielt forberedt poteter (for eksempel instant potetmos som kan inneholde melk)
• Hermetisk supper med bønner eller linser
• Tang (som for eksempel tang og tare, nori, kombu og wakame)

Fett

Spise 4 til 6 porsjoner av fett hver dag. En teskje smør eller olje 1 servering.,id=»403c5d4f88″>Matvarer for å unngå

• Usaltet margarin eller søt smør (ikke mer enn 1 ts av hver per dag)
• Oljer
• Vegetabilsk fett
• Usaltet nøtter
• Usaltet mutter butters (for eksempel peanøtter, mandler og cashew smør)

• Saltede nøtter
• Saltet mutter butters
• Saltet frø
• Majones
• Smult

Desserter og Søtsaker

Grense for 2 porsjoner per dag., Hvert element i «inkluder» – kolonnen er 1 servering.,sukker

2 tbsp av honning

2 tbsp eller lønnesirup

2 vanlig størrelse, marshmallows

½ kopp sorbet

1 snack Jell-O® gelatin

• Alle kommersielt bakte produkter (for eksempel paier, kaker, bakverk, danishes, muffins, donuts, og informasjonskapsler (cookies) som er gjort med iodate brød balsam
• Sjokolade (inkludert sjokolade desserter og godteri)
• Pudding
• Blackstrap melasse

Sauser

Du kan spise så mange porsjoner av sauser som du vil.,d – >

• 3 gram av roastbiff, kokt hjemme
• 1 bakt potet (ingen hud)
• 1 kopp grønne bønner eller andre ikke-stivelsesholdige grønnsaker
• 2 ts olje som brukes i matlaging)
• 1 appelsin
• 1 kopp hvit te

kveldsmat

• 1 servering av frukt
• 1 drikke

• 1 liten pære
• 1 kopp te laget av friske teblader

Ofte Stilte Spørsmål

Hvordan vet jeg om en viss mat har jod?,

jod innhold av mange matvarer er ikke kjent. Husk, dette er en lav-jod kosthold, ikke en ikke-jod kosthold. Vi oppfordrer deg til å følge denne listen over anbefalte matvarer som en veiledning. Hvis du har spørsmål, kan du ringe din klinisk ernæringsfysiolog ernæringsfysiolog.

Hvis et produkt etiketten sier at det har sodium, betyr det at det også har jod?

Ikke alltid. Natrium og jod er ikke det samme. De fleste kommersielle mat produsenter bruker ikke-iodized salt i sine produkter. Men, det er vanskelig å vite sikkert. Det er best å velge usaltet produkter i tilfelle salt inneholder jod.,

jeg har lest kosttilskudd retningslinjer for en lav-jod kosthold på Internett som er annerledes enn retningslinjene i denne ressursen. Hvilken bør jeg følge?

Vi oppfordrer deg til å følge vår liste over anbefalte matvarer og matvarer for å unngå. Dette er fordi jod innhold av mange matvarer er ikke kjent og ikke alle Internett-kilder, er nøyaktige.

Kan jeg bruke kosher salt?

Vi anbefaler at du bare bruker ikke-iodized salt og kun i små mengder, fordi det kan fortsatt inneholde en liten mengde jod. Hvis du trenger salt, velge Morton ‘ s® Vanlig bordsalt og bruk bare små mengder.,

legen Min ba meg om å suge på hard candy for tørr munn, men denne dietten sier at jeg ikke kan ha godteri. Som instruksjoner skal jeg følge?

Vi anbefaler at du unngår noe godteri som inneholder sjokolade, fordi sjokolade inneholder melk. Men, de fleste harde drops er greit å ha hvis de ikke inneholder Rød Farge #3. Sjekk ingredienslisten på ernæring fakta etikett av godteri. Hvis du ikke er sikker på om godteri inneholder Rød Farge #3, ikke spise det. Vi anbefaler også GoNaturally™ Økologisk Honning, Sitron harde drops for tørr i munnen.

Burde jeg slutte å ta noen av mine medisiner?,

ikke slutte å ta noen av dine medisiner med mindre legen din forteller deg det. Ring legen din eller sykepleier dersom du har noen spørsmål om dine medisiner.

Fortell legen din om noen vitaminer eller kosttilskudd som du tar. Du må slutte å ta dem hvis de inneholder jod.

Fordi vitaminer og kosttilskudd er ikke regulert på samme måte som andre medisiner, kan det være vanskelig å fortelle om de inneholder jod. Hvis du ikke er sikker på om et vitamin eller supplement inneholder jod, ikke ta det.

Kan jeg drikke alkohol?

Spør din lege eller sykepleier om å drikke alkohol.,

---