Listen over Typer Bær

Hvordan staver du velsmakende sommeren behandle? B E R R Y!

Saftige, søte bær er svært ømfintlige, og er ofte en luksus element i dagligvarebutikk. Vokse bær i ditt hjem hage i stedet for en deilig sommer behandle som er pakket med vitaminer, fiber, og kreft-bekjempelse antioksidanter.

Gjør din forskning før du spiser noe bær du ikke er kjent med, noen som er giftig.

Som Frukt Er Bær?,

Når klassifisering av frukt inn i berry familie, utmerkelser kan bli uskarpt.

Du har kanskje spørsmål. Er bananer, bær? Sikkert en strawberry er et bær?

Hvis vi ser på den botaniske definisjonen, en berry er:

«En kjøttfull frukt uten stein (pit) er produsert fra en enkelt blomst som inneholder en eggstokk.»– Kilde: Wikipedia

Så, teknisk sett, druer, eggplants, og selv bananer er klassifisert som berry frukt., Mens det du normalt vurdere bær som jordbær og bringebær passer ikke definisjonen.

Dette er fordi de utvikler seg fra en enkelt blomst med mer enn en eggstokk. Og dette gjør dem til et samlet frukt.

Men generelt, de fleste av oss vurdere en berry å være noen små, lyse farger, spiselige frukter uten en stein eller pit.

Tenker på bær som vokser i hagen din? Sjekk ut de nyttige tips i videoen nedenfor.

vår hage.,

listen er lang og det er ikke slutt med jordbær, bringebær og bjørnebær.

Bær er kjent for sine helsemessige fordeler. Mange av dem anses superfoods. De er fullpakket med antioksidanter som bidrar til å øke immunforsvaret og til og med forhindre kreft.

Spenne opp! Her er vår liste over typer bær.

Acai Berry

Acai bær har blitt hyllet som en superfood høy på fettsyrer og antioksidanter., Mørk lilla frukt vokser i klynger i palm trær, opprinnelig fra Amazonas-jungelen i Sør-Amerika.

De er uspiselig i hele sin form, slik at folk som regel ende på dem i form av pulver. Det faktum at de er vanskelig å vite utenfor native-regionen legger til bratte priser.

Agarita berry

Innfødt til Texas. Spiselige og brukes til å lage gelé. Tiltrekker seg fugler og pattedyr., Også kjent som agarito, algerita, agritos, rips-av-Texas, wild-rips, chaparral bær.

Agarita bær er vanskelig å høste på grunn av sin vanskelige, fem-pronged blader. De er toothsome i pai, cobblers, og juice.

Amla

Også kjent som Amalika eller Indisk Stikkelsbær. De syrlige smaker og fibrøs bær er innfødt til India. De vokser på små og mellomstore trær, og har mange helsemessige fordeler.,

Amla er brukt i Ayurvedisk medisin i pulverform, så vel som i fersk form og som tørket bær. Det er rike på Vitamin C, flavonoider og ellaginsyre som er kjent for sine anti-infective egenskaper.

Baneberry

Baneberries er små, harde, røde eller hvite bær. Du kan finne dem i subtropiske og tempererte strøk av Nord-Amerika.

Cardiogenic giftstoffer bær inneholder kan føre til hjertestans og død.,

Barbados Cherry

Barbados cherry er en liten busk som vokser i Karibien og deler av Sentral-og Sør-Amerika. Det er ikke i det hele kaldt hardy, lider skade ved temperaturer dukkert under 30 grader F.

fruktene er lyse rødt, cherry-aktig, veldig saftig, og har en søt og syrlig smak.,

Berberis

Berberis busker er god som landskap planter. Fugler elsker den lille, røde frukter. De er for sure til å nyte frisk, men er spiselig når kokt med sukker.

Med over 400 forskjellige arter, bær kommer i en rekke farger (sort, lilla, hvit og gul). Også, syrlig smak som vil bli mer eller fremtredende i noen varianter enn andre.

Barberries er ofte brukt som tørket bær.,

Bearberry

Funnet i arktiske og subarktiske område soner rundt om i verden, bearberry produserer røde bær nytes av bjørn og mennesker likt. Innfødte folk samle blader av bearberry planter og bruke dem som folkemedisinen.

Den påstått helse fordeler av bearberries er mangfoldige. De gir lindring fra revmatoid artritt, urinsyregikt, ryggsmerter, hodepine, og nyrestein.

De kan dyrkes over hele USA.,

Blåbær

Ligner for å plukke blåbær, disse smakfulle bær som vokser vilt i hele nord-Europa. De er svært ømfintlige, og ikke transport godt, men kan kjøpes i pulverform. Europeerne plukke ville bær for å spise fersk, syltetøy, og bakevarer.

Blåbær er en gammel dyrket mark i form av blåbær. Det gir dårlig avkastning når vokst så det er oftest høstet i naturen.,

Bittersøt

Disse lyse oransje bær vokser på lang etterfølgende vines i hele New England. Den bær ikke spiselige, de er giftige og svært bitter, derav navnet.

Disse typer bær er innfødt til Europa og Asia, men har blitt naturalisert i Nord-Amerika. De har blitt en felles og vedvarende hage luke.,

Blackberry

Bjørnebær vokser vilt over hele Stillehavet Nordvest og Sør. Disse plantene foretrekker fuktig, fruktbar jord og milde vintre.

Studier har funnet at bjørnebær beskytte mot LDL oksidasjon, en fremtredende kardiovaskulær risikofaktor.

De florerer i polyphenol forbindelser som lavere stressnivå og høyt blodtrykk.

Nye varianter av bjørnebær er mer kald hardy., Men hvis du bor i nord av USDA anlegg hardførhet sone 6 vil du ha en mye bedre sjanse med bringebær.

Bruk USDA ‘ s interaktive kart for å finne sin hardførhet sone for ditt område.

Blåbær

Søte, saftige blåbær er brukt for å spise fersk, eller i sauser og bakevarer. Dessverre, blåbær krever syrlig jord med en pH mellom 4,5 og 5,5. Hvis du har alkalisk jord, må du endre det eller vokser blåbær i containere.,

blåbær er typer bær med den høyeste antioksidant innhold. Som bjørnebær, blåbær er også funnet å beskytte mot LDL oksidasjon.

Du kan forvirre saskatoon bær med blåbær, som de ser like ut. En måte å fortelle en fra det andre er å vite at saskatoon bær er mykere og mer rødlig i fargen.,

Svart Mulberry

svart mulberry vokser bare i varmt klima, sør for sone 7, men er en favoritt frukt blant Sør-kokker. I en myte om Pyramus og Thisbē, Guder skamplett røde bær etter de elskende’ mord under morbærtreet.

Erstatning dem for bjørnebær i paier og syltetøy.,

Boysenberry

Boysenberries er utviklet på 1920-tallet ved passering av bringebær, bjørnebær, og loganberries. Walter Knott vokste bær på gården hans og hans kone gjorde søt frukt i syltetøy. Knott ‘ s Berry Farm ble kjent, og resten er historie.

Som bjørnebær, boysenberries foretrekker sandy loam jord og mye sol.,

Buffalo Berry

Buffalo bær vokser vilt i hele Great Plains-regionen. Planten har store, røde frukter, som er egnet for å spise tørket eller i bakevarer. Hvis man spiser dem rå, men de kan forårsake diaré.

bærene vokser frodige busker og er motstandsdyktige planter som kan vokse og trives i marginal jord.,

Bunchberry

Bunchberry trær produserer røde klynger av frukt i nordlige deler av Nord-Amerika. Disse fruktene er kjedelig å smake bedre igjen for fuglene.

berry inneholder høye nivåer av planteslim som gjorde det til en perfekt naturlig jam fortykker.,

Caperberry

Caperberry er en flerårig plante med kjøttfulle blader og hvite til rosa blomster. Caper er blomst i knopp, og caperberry er frukt.

bærene ble brukt i antikken for medisinske formål så vel som et afrodisiakum.,

Chokeberry (Aronia)

Chokeberry busker er ofte brukt som landskap planter fordi de gjør det bra i skyggen. Frukten er syrlige, fulle, men gjør en god vin og syltetøy.

Det er en vill spiselige bær som er kjent for mange av sine helsemessige fordeler. Aronia bidrar til lavere blodtrykk, øke immunforsvaret, forbedrer og strykejern metabolismen. Finn ut mer.,

Chokecherry

chokecherry vokser vilt over mange deler av vesten, men kan være lokalt forankret, så vel. Bruk denne syrlig frukt i syltetøy og saft.

Molte

Dette treet eller busken vokser gjennom de kaldeste delene av Nord-Amerika og kan trives i tøffe forhold for Polarsirkelen., Det gir gul, bland frukt.

Tyttebær kan bli funnet i Canada og deler av Maine. Likevel, disse typer bær er en stift for Skandinaviske foragers.

Cowberry

Cowberries vokser vilt over hele nord-Europa og Canada. De produserer syrlig rød frukt, som tyttebær, og er brukt i bakverk og syltetøy.,

Tranebær

Kokker setter pris på tyttebær for sine syrlig, snerpende smak. Dette er både innenfor og utenfor Thanksgiving anledning. De er våtmark frukt som foretrekker sur jord, og en lang vekstsesong.

En av de mest vanlige bruker av tranebær er i form av cranberry juice. Juice bidrar til å redusere plakk bygge opp i blodårene og hjelper til med vekttap.,

Rips

Rips trives i områder med kjølig, fuktig sted. De små, runde frukter kan være gjennomskinnelig hvit, rød eller lilla, og har en rik, syrlig smak.
Plante rips minst tre meter fra hverandre og vedlikeholde dem med regelmessig beskjæring. Les mer om hvordan å vokse strømninger.,

Dewberry

Svart ville bær som vokser på lange, krypende vines. Disse planter vokser prolifically hele Pacific Northwest.

De har en litt bitter smak. Spise dem friske eller bruke dem i papir og bakevarer.,

Hyllebær

Lik rips, elderberries er mørk rød til lilla og lage god vin og syltetøy. Dyrke denne planten i kjølige, fuktige områder med kalde vintre. Mange helsemessige fordeler er knyttet til elderberries, men de er mest populær som en ingrediens i immun-boosting tonics.

De modnes tidlig til midten av September i nordøst. Vest-og Dalbaner imidlertid kan høste dem så tidlig som i juni.,

Farkleberry

En slektning av blåbær, farkleberry vokser vilt over hele Midtvesten. Den svarte bær er relativt smakløs, selv om fugler og dyreliv nyte dem.

Himalaya Blackberry

Ligner på vanlige blackberry, men frukten er større og søtere., Den vokser på tvers av mange forskjellige wild-habitater, men er også dyrket i hager.

berry er også brukt til å produsere hybrid marionberry sorten.

gojibær

rød goji bær er innfødt til Kina og Himalaya. De har blitt beskrevet som en superfood, høy i antioksidanter. De er rike på fenoliske forbindelser som beskytter mot oksidativt stress.,

Goji bær inneholder næringsstoffer som er viktige for øyet helse, som vitamin A og zeaxanthin. De bidratt til at øyet helse forverring i en gruppe på 150 eldre mennesker.

Frisk goji bær er vanskelig å komme med, siden de er sjelden kommersielt dyrket i USA Så hjem å vokse er et godt alternativ til å ha din egen ferske goji bær.

gojibær kan tåle tørke, ekstrem varme og kulde, og dårlig jordsmonn.,

Gooseberry

Denne vanskelige planten syrlig, grønne bær som brukes i paier og syltetøy. Stikkelsbær trives i kjølige områder og foretrekker rik, fuktig jord. Når det er sagt, de er ofte funnet langs stier i skog turstier.

Stikkelsbær har syrlig smak når grønt, men utvikle en rik, glatt smak som de modnes. De ligner strøm, men folk ofte foretrekker stikkelsbær i paier eller papirstopp.,

Drue

Druer er botanisk klassifisert som bær. Tabell druer brukes frisk og kan være rød, grønn eller svart. Små, seeded typer har en aromatisk smak og er brukt til saft og vin.

Hackberry

Hackberry kommer fra mange typer trær av Celtis slekten. Den hackberry treet kan vokse opp til 80 – 100 meter i høyden., Det har lilla hud med en liten mutter på innsiden og er en spiselig bær.

Sine søt smak som gjør dem i bird ‘ s staple men lokalbefolkningen bruker ofte gropen å steke dem som kastanjer.

Holly Berry

Lyst, røde bær som vokser på evergreen holly busker. Selv om de gjør for en perfekt Jul dekorasjon, kristtorn bærene er giftige å spise.

så lite Som to til fem bær er nok til å forårsake en dødelig utfall.,

Huckleberry

Huckleberries vokser vilt over hele Pacific Northwest. De trives i den kjølige, fuktige betingelser som finnes i skog innstillinger. De er lik blåbær og er deilig frisk, eller i syltetøy og bakevarer.

Indian Plomme

Dette busk er innfødt til Pacific Northwest, vest av Cascade-Fjellene., Innfødte Amerikanere som forbrukes det Indiske Plomme i tørket og kokt form. De har også brukt det for behandling av tuberkulose.

Ivy Berry

Vokst som ornamentals, planten vokser små lilla til svart bær. Det kan klatre opp til 98 meter høy på vertikale flater. Fugler ofte beiter på bær, men planten er giftig for mennesker.,

Juneberry

Denne planten tåler tøffe forhold, som vokser vilt i store deler av Nord-Amerika. Det er brukt som en gartner anlegg, selv om frukten er god å spise, noe som ligner på blåbær.

Juniper Bær

Junipers produsere støvete blå bær som ligner blåbær., Frukt er ikke giftig, men er sjelden spiselig.

Denne bush-anlegget tilhører cypress familie av Cupressaceae. Urbefolkningen brukte bær som en tradisjonell medisin for diabetes. De brukte brenning av einer som en del av sine folkloristiske ritualer. Einebær er også brukt til å lage Kort.

Lingonberry

Også kjent som cowberry.,

Loganberry

Denne krysning mellom bringebær og bjørnebær har en distinkt smak. Den brukes kommersielt i syltetøy og juice. Vokse loganberry som du ville bjørnebær.

Misteltein Berry

Den parasittiske misteltein anlegget produserer små, klebrig, hvite bær i vinter. Stilkene, bladene og bærene er alle giftig ved svelging.,

Keltiske Druidene anses misteltein en symbolsk plante på grunn av sin hardførhet i løpet av vintermånedene. Spol frem til det 18. århundre, og urten ble introdusert i julefeiringen. Det er da tradisjonen med å kysse under mistelteinen oppsto som godt.

Nannyberry

Denne planten vokser vilt i nord-skog og myr. Berry ligner chokecherries i utseende og smak. Bruk den i saft og syltetøy.,

Oregon Drue

Oregon druene vokser godt i et utvalg av jord og brukes primært som en gartner busk.

De små, lilla frukt er syrlig, men blir spist fersk eller gjort om til vin eller syltetøy. Oregon drue roten brukes til å behandle diaré, forstoppelse, og galleblæren sykdom.,

Persimmon

Som tomater, persimmon er botanisk klassifisert som et bær. Det er innfødt til Midt-Østen og Asia, men kan være vellykket vokst i det Sørlige Usa. Det har en syrlig smak og noe mealy tekstur.

Pokeberry

frukten av denne planten ligner blåbær, men ikke la deg lure., Alle delene av planten er giftig. Bær mangel stjernen i bunnen av frukt funnet på blåbær og har en glanset lilla-rød glans.

Privet Berry

Små lilla eller svart bær som vokser på evergreen eller semi-evergreen blomstrende busker eller hekker. Privet bær er solgt i en farmer ‘ s market og er brukt for plass dekor og bryllup buketter. De er giftig ved svelging.,

Privet brukes som mat for fugler og også ved noen larver arter som Sommerfugler. Disse larvene er brukt for weed-kontroll på grunn av deres tilbøyelighet til å fø på en enkelt beskjære.

Bringebær

Bringebær er kaldt-hardy og lang levetid. De produserer søt, smakfull frukt egnet for frisk å spise, sauser og syltetøy. Anlegget bringebær i fruktbar jord og gi minst en cm vann ukentlig., Beskjær dem en gang i året, og beskytte dem fra kanin skade.

Det er tre hovedtyper, nemlig, lilla, svart og røde bringebær.

Svart bringebær er innfødt til vestlige Nord-Amerika. De vokser i nord som Alaska som sør som California. Sort bringebær har et hull i midten, akkurat som fingerbøl-som frukt av røde bringebær.

De har høye konsentrasjoner av Vitamin C som bidrar til å avverge betennelse.

finn ut mer om hvordan å vokse bringebær i ditt hjem hage.,

Mulberry Rød

mulberry Rød trær er innfødt til mange deler av Usa. De produserer frukt lik bjørnebær. Frukten er svært ømfintlige, og etterlater et rot på fortau og harde overflater.

Salmonberry

Salmonberry er en flerårig plante som er innfødt til Alaska og Canada., Den oransje eller rød frukt ligne bringebær og spises friske eller i syltetøy.

Salmonberries er rik på polyfenoler. Dette gjør dem effektive mot fordøyelsesproblemer, diabetes, og hjerte-og karsykdommer.

Seaberry (Sea Buckhorn)

Seaberry vokser i den tempererte og sub-arktiske områder på den Nordlige Halvkule. Det ble naturalisert i Canada i 1930-årene. Det er en spiselig bær kjent som en superfruit fordi det er høy i næringsstoffer.,

Snowberry

Snowberry er til stede hele den nordlige Usa og Kanadiske provinser. De er ofte regnet som giftig, men de er ikke svært fordøyelig for mennesker.

Også kjent som Waxberry, Hvit Coralberry, eller Hvite, Tynne-leaved, eller Få-blomstrete Snowberry. De er brukt medisinsk for behandling av brannskader og sår, og som en shampoo og deodorant.,

Jordbær

Hjemmelaget jordbær har lite til felles med de som finnes i dagligvarebutikker. De er ofte mindre, men har en intens smak som gjør at du skiller deg opp og ta varsel. Vokser jordbær i frodig, fuktig jord og full sol.

Jordbær er høyest rangert for sin antioksidant innhold. Bærene har potent kreft-bekjempelse egenskaper og beskytter mot hjerte-og karsykdommer.

Hvis du velger å vokse jordbær, start i det små., Strawberry løpere har en tendens til å grenen ut på egen hånd og starte nye planter. Det er et budsjett-vennlig måte til å få en full-skala jordbær patch.

Sugarberry

Sugarberry trær vokser i hele det Sørlige Usa og produsere gule eller oransje frukter elsket av fugler og insekter.

Tayberry

Denne hybrid krysning mellom en loganberry og en sort bringebær produserer søt, rød frukt. Den vokser i fuktig, fruktbar jord og er mer frost hardfør enn bjørnebær.

Thimbleberry

En vill fetter av dyrket bringebær, thimbleberries vokse fra Alaska i nord-Mexico. Bruk dem friske eller i syltetøy. De er mykere og mer ømfintlige enn bringebær og sjelden selges kommersielt.,

White Mulberry

Hvit mulberry trær ble brakt fra Kina til U. S på 1800-tallet for å etablere en silke industri her. Den caterpillars fôr av bladene av disse trærne. Frukten er kjedelig og ubehagelig for mennesker.

Wineberry

Dette vill bringebær vokser over hele New England, og regnes som en invasiv anlegg., Fruktene er myk og syrlig.

De ligner bringebær i smak, men er mer saftig og syrlig. De kan forveksles med svarte og røde bringebær, ball av disse er spiselige.

Wintergreen

Denne planten vokser på krypende vines over hele Canada og det nordlige Usa. Bærene har en syrlige, fulle av smak som bedrer med frysing.,

Barlind berry

Barlind bærene er røde bær funnet på eviggrønne busker. Konglene er lys rød, og åpner i slutten. De er vokst som ornamentals og elsker fjell kule regioner. Alle delene av planten er giftig, mens forbruker bladene kan være dødelig.

Youngberry

Byrnes M., Unge innført denne hybrid krysning mellom en dewberry og et blackberry i 1905. Det er ofte dyrket i New Zealand, Australia og Sør-Afrika.

Hvordan å Vokse Bær Hjemme?

Hva er typiske når det vokser bær er at de trenger rikelig med sol for å spire. Alle typer bær har som felles. Bare bringebær kan overleve i delvis skygge (men de vil være knappe).

Hvis du ønsker din egen berry patch, forberede seg for et par år igjen av garden bed forberedelse.,

En sunn og lønnsom berry oppdateringen krever befruktning med:

• Kompost
• Husdyrgjødsel, eller
• Mulch

Bær er intolerante av alle ugress eller uønskede, så det er godt å befrukte dine senger én eller to ganger i året. Disse naturlige agenter vil ha sterke effekter på helse på lang sikt bær.,

sørg Også for å holde din berry lapper:

• Borte fra ville bær varianter (for å forebygge sykdom og kryss-kontaminering)
• En trygg avstand fra andre anlegg flekker i hagen (så de kan vokse uforstyrret)

Hvis du er voksende forskjellige bær varianter, sørg for å fjerne alle døde stokker eller løpere. Vær ekstra forsiktig med jordbær, siden de kan spre ut av kontroll og fare for andre avlinger.
Frankie Blomster, en hagearbeid ekspert, aksjer tips på hvordan du kan dyrke forskjellige typer bær, fra bringebær og bjørnebær til hvite jordbær.,

verden av bær strekker seg langt utover de få som vanligvis dyrket eller som finnes i dagligvarebutikker. Mange bær som vokser vilt er trygge å spise. Men sørg for å konsultere en field guide for å nøyaktig identifisere noen bær før du spiser det. Bær som ligner bjørnebær og bringebær er ofte safe, som er markjordbær.

---