Mangú con Los Tres Golpes: Hva Er Det, Historie og Hvordan å Gjøre Det

0 Comments

Komfort mat spiller en viktig rolle i livet ditt, om du vender deg til det leilighetsvis eller regelmessig. Noen mennesker er alltid å holde en utkikk etter nye oppskrifter å prøve for deres favoritt komfort matvarer. Det er også spennende og tilfredsstillende for å oppdage komfort mat fra andre kulturer.

Mangú con Los Tres Golpes er en tradisjonell Dominikanske frokost tallerken. Den direkte oversettelsen av Los Tres Golpes er «de tre treff»., Mangú, ellers kjent som kokte bananer eller grønne bananer, serveres med «de tre treff’: stekt ost, stekt og røkt kjøtt og stekt egg. I tillegg til frokost, du kan også gjøre denne retten til lunsj og middag.

Denne artikkelen vil begynne med å dele mer om opprinnelsen til Mangú con Los Tres Golpes og ingredienser som brukes til å gjøre denne populære Dominikanske mat.

Du vil oppdage noen enkle ideer for å tjene denne retten til andre måltider enn frokost. Vi vil også få deg i gang med noen topp Mangú med Los Tres Golpes oppskrifter.,

Historie Mangú con Los Tres Golpes

Tradisjonell Dominikanske rett, Mangú con Los Tres Golpes

Kokte, moste bananer eller Mangú stammer i Vest-Afrika. Dominikanere avledet fra det Ghanian ‘fufu’.

Afrikansk innflytelse på den Dominikanske mat, kultur, og til og med arkitekturen kan dateres tilbake til 1500-tallet som en bivirkning av slavehandelen.

Denne innflytelsen videreføres gjennom historien, blant annet når det frigitte slaver fra Usa reiste til Haiti for å starte et nytt liv.,

– Tasten Ingredienser for å Lage Mangú con Los Tres Golpes

Bananer brukt fro å gjøre Mangú

Siden Mangú og Los Tres Golpes er regnet som et fast innslag i den Dominikanske Republikk, ingrediensene er vanligvis den samme uansett hvilken oppskrift du bruker.

Noen garnityr er valgfritt. Vi vil forklare mer om det nedenfor.

  • Bananer er et utvalg av banan som startet i Sørøst-Asia. De hovedsakelig vokser i tropiske områder., I motsetning til vanlige bananer, bananer kan ikke spises rå. Du vanligvis koker eller steker dem før de modnes, og det er derfor de fleste kjenner dem som grønne bananer. Du vil finne dem i hovedsak i velsmakende oppskrifter snarere enn dessert oppskrifter.
  • Det er to typer av den Dominikanske steking ost. Queso Blanco betyr «hvit ost» på spansk. Dette fellesbetegnelse betyr at osten kan variere litt avhengig av hvor du bor. Queso Para Freir er en fast, mild hvit ost. Det er vanlig å se disse to typer ost kalt for i den Dominikanske oppskrifter.,
Skiver Dominikanske Salami og Mangú
  • Dominikanske salami er et fast innslag i den Dominikanske Republikk. Det er fullt kokt kjøtt som ikke krever kjøling, og er svært rimelig nok til å tjene til frokost nesten hver dag. Du kan kjøpe den her. Hvis ideen om alderen kjøtt ikke appellerer til deg, eller denne typen salami er ikke så lett tilgjengelig i området ditt, kan du lage hjemmelaget Dominikanske salami., Ved bruk av ferske råvarer kan du lage denne oppskriften på bare et par timer.

  • Basert på vår forskning av mange Los Tres Golpes oppskrifter, egg brukes i denne retten er vanlig kylling egg. Antall egg som kalles for ikke variere fra en oppskrift til en annen. Ingen av oppskriftene synes å angi en bestemt størrelse for egg.
  • Rød løk er søtere enn andre løk. Dette veggie er tilgjengelig hele året og er perfekt for grilling og steking., Stekt rød løk er en tradisjonell, men ekstra pynt til toppen kokte, moste bananer. Hvis du ikke bryr seg for løk, det er helt akseptabelt å utelate dem fra din oppskrift.
  • Avokado er en populær ekstra pynt til Los Tres Golpes. Denne frukten er en overraskende berry og varierer i form, størrelse og vekt. De fleste avokado er gul og grønn, og noen ganger lilla. Det var ikke før i dette århundre at horticulturalists tamme det avokado treet og dyrket sin vekst.,

Hvordan å Lage Mangú con Los Tres Golpes Hjemme

Mangú med løk og den Dominikanske Salami

Forbereder Mangú og Los Tres Golpes for din familie er relativt enkelt. En ting som ville gjøre kort prosess på å forberede bananer for Mangú er en Instapot, som Øyeblikkelig Potten Duo Evo Pluss.

Dette høyt rangerte trykkokere kommer i 3, 6, og 8-liter. Du kan velge den størrelsen som passer din husstand trenger for matlaging bananer og så mange andre matvarer.,

Se dette-minutters videoen nedenfor for å lære hvor enkelt det er å forberede Mangú con Los Tres Golpes hjemme.

Du kan lage din skrelte bananer i trykkokere mens salami, egg, ost og stek på komfyren.

ved Hjelp av moderne teknologi for å forberede en lang elsket klassisk måltid er perfekt for en travel weeknight. Ta en titt med dine egne øyne:

Tjene Mangú con Los Tres Golpes for Frokost, Lunsj, og Middag

I den Dominikanske Republikk, Mangú con Los Tres Golpes kan serveres samme måte for frokost, lunsj, og middag.,

Hvis du er ute etter noe mer tilfredsstillende for ikke-frokost, her er noen ideer til alternative måter å tjene opp dette favoritt Dominikanske comfort food.

  • Bygge en sandwich med Mangú og Los Tres Golpes. Pakke en sub roll, pita wrap, eller panini brød med stekt den Dominikanske salami, ost og egg for en mer tilfredsstillende måltid. Du kan tjene Mangú på siden. I dette scenariet, Mangú blir siderett som salami, ost og egg tradisjonelt er. Du kan legge til avocado å sandwich hvis du ønsker.,
  • Topp en hamburger med Mangú og Los Tres Golpes å skape et genuint mettende måltid. Du kan bruke din favoritt måte å forberede hamburgere eller veggie burger karbonader. Legg opp en frisk store ruller med ett eller to av dem, og legge til grillet Dominikanske salami, ost og egg på toppen. Du kan spre Mangú sammen med grillet løk rett på din burger til dette måltidet alternativ.

  • Opprette en Mangú con Los Tres Golpes pizza. Pizza er alltid en familie-vennlig alternativ for middag., Du kan velge å inkludere en rød saus eller ikke, fordi det ikke endrer smak av denne tradisjonelle retten. Top din favoritt pizza skorpe, butikk-kjøpt eller hjemmelaget, med stekt salami og egg. Legg til kuber av Queso Blanco eller Queso Para Freir før du setter pizzaen i ovnen. Den Mangú kan være en siderett, eller du kan forsøke å bruke det i stedet for rød saus.,

Topp Mangú con Los Tres Golpes Oppskrifter

Mangú med Los Tres Golpes, Populære Dominikanske Parabolen

Hvis du er klar til å gi denne den Dominikanske komfort mat en prøve, her er et par oppskrifter for å komme i gang. Velg det som høres bra ut for deg og starte matlagingen.

Nedenfor, og vi vil merke noen likheter og forskjeller for å hjelpe deg å velge hvilken som å prøve.,

  • Mangú Con Los Tres Golpes Oppskrift av Velsmakende
  • Tradisjonell Dominikanske Mangú Tres Golpes Oppskrift ved Belqui er Vri
  • Mangú Con Los Tres Golpes Oppskrift av Mat Til de Sultne

Det er et par ting vi la merke til at alle disse oppskriftene har til felles:

  • Alle tre sylteagurk rød løk med eddik og salt.
  • alle ringer for ost til å bli mudret opp i mel før du steker dem.,
  • Alle av dem bruker plantain vann til matlaging i løpet av de siste forberedelser trinn for moste bananer.

En av de få ting som skiller seg ut som det å være annerledes er Belqui ‘s Twist’ s oppskrift som ikke kaller for smør.

i Stedet, hun bruker olje i hennes Mangú. Dette alternativet vil være et godt alternativ for alle som er følsomme for meieriprodukter.

Hun også foretrekker å lage mat henne løk i mikrobølgeovn, snarere enn i en stekepanne.

Selv om hun ikke er tilstede avokado som en valgfri add-on, kan du vurdere det for smaken og helsemessige fordeler.,

Siste Tanker

så langt Som komfort matvarer gå, Mangú con Los Tres Golpes er svært populære og lett å lage. Det er mer enn en frokost rett til å nyte mens du drikker din favoritt kopp Dominikanske kaffe.

At denne retten har røtter tilbake til 1500-tallet gjør det enda mer attraktivt.

Selv om Mangú Con Los Tres Golpes oppskrifter varierer litt fra ett til et annet, de deler alle den samme viktige ingredienser.

Du kan bruke din trykkokere og mikrobølgeovn til å forberede dette måltidet mer rett og slett for opptatt netter.,

Kilder

  • Wikipedia: den Dominikanske Republikk
  • Wikipedia: Mangú
  • Amigo Mat: den Dominikanske Mat: Dens Historie & 25 Retter, vil Du Absolutt Elske
  • British: Plantain
  • Wikipedia: Queso Blanco
  • Cheese.com: Queso Para Frier
  • DominicanCooking.,com: Hjemmelaget Dominikanske Salami
  • Wikipedia: Rød Løk
  • Britannica: Avokado
  • Velsmakende: Mangú Con Los Tres Golpes
  • Belqui er Vri: Den dominikanske Mangú Tres Golpes
  • Mat Til de Sultne: Smak Verden: Mangú con Los Tres Golpes Oppskrift

Vår blogg handler om å dele vår kjærlighet til Latin-Amerikansk mat & drinker., Vi vil gi deg artikler og oppskrifter av de aller beste i Latin-amerika & spansk mat. Amigofoods ble stiftet i 2003 og er den største online butikk som tilbyr et bredt utvalg av vanskelig å finne ferske importerte matvarer & drikke fra hele Latin-Amerika og Spania.

kan du Dele & Spre Kjærlighet i Latin-Mat!

0shares
  • Int
  • Tweet
  • Pin


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *