Meksikanske Coleslaw Med Koriander Lime Dressing
En enkel å gjøre Meksikansk coleslaw som par, godt med noe! Spise det i tacos, som en grønn salat eller som en hovedrett stablet med pålegg.
jeg er ikke generelt i kremet mayo fylt coleslaw., Men jeg elsker strukturen av crunchy kål, spesielt når det er på andre mat, så jeg måtte lage en coleslaw oppskrift jeg ville elske.
Meksikanske Coleslaw
Er du overrasket over at jeg ga dette en Meksikansk vri? Du bør ikke være. Tacos og burritos er liv rundt her. Jeg gjorde skrive en kokebok om burritos…
jeg sammenkoblede dette coleslaw med koriander lime dressing for å legge til en liten tang med Meksikansk tema av salat. Det smaker fantastisk, og det er et triks jeg bruker for å få løk smak til dressing.,
jeg tilsett hakket løk i dressing med eddik i stedet for å legge det inn med kål. Dette marinates løk litt og kutter skarphet, pluss gir dressing noen løk undertoner.
Er sikret eller fersk kål bedre?
svar til dette virkelig avhenger av hva du leter etter i form av bedre. Fersk kål er stor, og generelt friske grønnsaker er det beste, men hvis du er ute etter å spare tid så preshredded bagged kål er en stor tidsbesparende.,
Men hvis du kjøper kål uken før du skal servere den, så har du skaffet utvalg kan gå dårlig raskere. Fersk kål har en tendens til å vare veldig lenge i kjøleskapet.
Det andre problemet med bagged kål, er at det er dyrere. Et hode av kål kan bli funnet veldig billig, så hvis du er ute etter å spare penger, så gå med den friske.
Kan jeg gjøre dette Meksikansk coleslaw forut for sin tid?
Det er definitivt trinnene du kan ta for å forberede denne kål slaw i forkant av tid. Det første jeg vil gjøre er å lage dressing., Det holder vel i opptil en uke i kjøleskapet.
Hvis du bruker fersk kål, kan du også kutte den dagen før og oppbevare den i kjøleskapet. Så når du er klar, kaste det med dressing og coleslaw er klar til å gå i et par minutter.
Du kan gjøre hele Meksikanske coleslaw forut for sin tid, men koriander lime dressing kan vil kål litt og myke opp det. Så jeg ville ikke gjøre det for langt på forhånd, med mindre du ikke har noe imot en mykere coleslaw.
Hvordan kan jeg tjene dette Meksikansk coleslaw?
Den gode ting er hvordan allsidig denne coleslaw er., Det parene godt med en rekke ting, og kan spises på så mange måter. Her er noen av mine favoritt ideer:
- legg den i en sandwich
- legg til din taco eller burrito
- gjøre det viktigste salat med eventuelle pålegg du liker
- spise den som en grønn salat
- serveres med chips som en rask matbit
- legg den på et vegansk burger
- gjør det kremet ved å kaste det i denne koriander fløtesaus eller min vegansk rømme
Hvordan for Å Gjøre Meksikansk Coleslaw
Denne oppskriften er super enkel å kaste sammen, spesielt hvis du bruker preshredded kål., Her er noen enkle trinn som det tar å ha denne klar i løpet av kort tid;
- Bland dressing ingredienser.
- Legg kål og paprika i en bolle og hell dressing på.
- Bland godt.,
Du kan også nyte:
- Vegansk Taquitos
Meksikanske Coleslaw Med Koriander Lime Dressing
Sofia DeSantis
Instruksjoner
-
Sted alle dressing ingredienser i et norgesglass eller en beholder og bland godt., Etter blanding, la dressing til å sitte mens prepping resten av salaten, slik at smakene kan kombinere. Du kan også gjøre dette dagen før.
-
Tynt skjær paprika.
-
Legg den i en bolle med kål.
-
Kombiner dressing og coleslaw ingrediensene og server.,
Notater
- Oppskriften gir ca 8 kopper, servering størrelse er 1 kopp
- jeg satte rød løk i glasset med dressing til å tillate det å «marinere» litt, og det skjærer den i biter på det litt. Dette trenger ikke å bli gjort, men det gir en fin smak.
- jeg har brukt apple cider eddik her også, og selv om det gir den en litt annerledes smak, fungerer det godt.
Oppskrift av Grønnsaker ikke Bite, kan du besøke vår nettside for mer flott plante-baserte oppskrifter.,
Nutrition
Nutrition and metric information should be considered an estimate.,