Mel Beløp enhetsomregning

Dette konverteringsprogrammet kan du gjøre øyeblikkelige konverteringer mellom vekt og væske/væske volum enheter mengder av ulike typer mel (all-purpose mel, vanlig mel, mel-type 00, self-raising etasje, hvetemel, rugmel, sammalt, hele hvete og hele korn mel.,) Deretter konvertere målinger enheter i (gram g, kopper, gram oz, britiske pund, quarts gt, ss.)
Du kan skrive inn hele tall, desimaler eller fraksjoner dvs: 7, 29.35, 15 3/4

Vanlig Mel PF | Alle formål Mel APF | Self-Raising Mel SRF | Brød Mel | Kake Mel | 00 Mel type | rugmel | Sammalt Mel | Hel Hvete Mel WWF | Bokhvete Mel | Cornflour | glutenfri Mel GFF | Potet-Mel | Ris Mel | Soya Mel

Kva for mål, vekt med vekter eller volum med kopper?,

Hvis en pose med hel hvete eller sammalt mel fra den lokale butikken forteller deg at vekten av en kvart kopp er 30 gram, og som gjør det 4.2 gram eller 120 gram per kopp. Men hvordan skulle du vite om tetthet/vekt er riktig når du fyller koppen? Og at»s 5.66 eller 5 2/3 kopper per 1,5 pund eller 680 gram mel, 2.2 pounds til 1 kilo (1000 gram) eller 22pounds til 10 kg for større parti av deigen. Hvis du skyver det vanskeligere i koppen for eksempel, følgelig vekt blir mye høyere, enkelt som det. Dette er godt kjent i culinary arts praksis.,

Volum-metoder for måling av mengde mel produsere ulike resultater. Avhengig av mel tetthet og ikke bare på mengden, en pakket opp koppen med mel blir mye høyere vekt, sammenlignet med en vekt på siktet mel. Dette er grunnen til at bakers stafett vekt på tiltak for tørre ingrediensene, de ønsker å produsere alle partier samme. De som er interessert i happy baking, best å ta hensyn til disse fakta, og for bedre å investere i å kjøpe kjøkken skalaer for absolutt mye bedre resultater. De koster bare noen få kroner., Også, hvis en mel er ganske enkelt snappet opp av en cup det blir pakket mot cup etasje og beløpet er ulike igjen i stedet for å være en eksakt mål som det skal.

Mel og Cosmopolitania

I Australia all-purpose mel kalles vanlig mel eller bare hvetemel, vekt av disse er 125 gram per 1 cup. Samme gjelder for hel hvete mel, i det Australske»s kalt sammalt mel, samme produktene 120 gram per 1 cup. Noen kropp samtaler mel på en litt annen måte(?) .. vennligst gi oss beskjed slik at vi kan legge det inn her.,

Alle-hensikt, Vanlig, Self-raising mel

Næringsinnhold per 100g – 3.5 oz Karbohydrater: 75.6 gram 2.66671 gram Protein: 9.3 gram – 0.3280 gram Fett: 1.2 gram – 0.04233 gram Kostfiber: 3 gram – 0.10582 unse Kolesterol: 0 milligram – 0 gram Energi: 1488kJ / 351 kcal

Brød mel og Mel type 00 (#00 er det beste male)

Næringsinnhold per 100g – 3.5 oz Karbohydrater: 74.58 gram 2.63073 gram Protein: 10.37 gram – 0.36579 gram Fett: 1.25 gram – 0.044409 gram Kostfiber: 2 gram – 0.,07055 unse Kolesterol: 0 milligram – 0 gram Energi: 1452kJ / 347 kcal

Hele hvete og Sammalt mel

Næringsinnhold per 100g – 3.5 oz Karbohydrater: 73 gram 2.57500 gram Protein: 14 gram – 0.49384 gram Fett: 2 gram – 0.07055 gram Kostfiber: 12 gram – 0.42329 unse Kolesterol: 0 milligram – 0 gram Energi: 1336kJ / 339 kcal

rugmel – (mørk)

Næringsinnhold per 100g – 3.5 oz Karbohydrater: 69 gram 2.43390 gram Protein: 14 gram – 0.49384 gram Fett: 3 g – 0.10582 gram Kostfiber: 23 gram – 0.,81130 unse Kolesterol: 0 milligram – 0 gram Energi: 1298kJ / 324 kcal

• 
  Jamie og Katrina»s murstein ovn med temperaturmåler, i Victoria.
• 
  Baking surdeig brød i antall i Canada
• 
  Tre ovnen og kjøtt kalde røyker av Reinhard i Clearwater, Florida

---