Moderne helseproblemer
Tilbehør Organer
De organer som er diskutert ovenfor er organene i fordøyelseskanalen som passerer maten. Tilbehør organer legge til sekreter og enzymer som bryter ned maten til næringsstoffer. Tilbehør organer inkluderer spyttkjertlene, leveren, bukspyttkjertelen og galleblæren. Sekresjonen av leveren, bukspyttkjertelen og galleblæren er regulert av hormoner i respons til konsum.,
leveren er den største indre organ i mennesker, og det spiller en viktig rolle i fordøyelsen av fett og avgifte blod. Leveren produserer galle, en fordøyelsesenzymer juice som er nødvendige for nedbryting av fett i tolvfingertarmen. Leveren også behandler absorbert vitaminer og fettsyrer og syntetiserer mange plasma proteiner. Galleblæren er et lite organ som hjelper leveren lagrer galle og konsentrere galle salter.
bukspyttkjertelen skiller bicarbonate som nøytraliserer det sure chyme og en rekke enzymer for fordøyelse av protein og karbohydrater.,
magen har en ekstremt surt miljø hvor de fleste av protein blir fordøyd. (credit: endring av arbeid av Mariana Ruiz Villareal)