– Myte eller Faktum: Selleri Har Negative Kalorier

Du har kanskje hørt folk si at selleri har negative kalorier, som betyr å spise selleri brenner av mer kalorier enn kroppen absorberer etter å ha spist det. Mens selleri er en svært lav-kalori mat og et utmerket valg når du»re prøver å oppnå eller opprettholde en sunn vekt, det er»t nødvendigvis en «negativ kalori» mat.

Kalorier i Selleri

Selleri gir ca 6 kalorier i hver mellomstore stilken, i henhold til USA, Department of Agriculture National Nutrient Database. Den samme delen av selleri inneholder ca 1 gram av totalt karbohydrater-inkludert 0.6 gram fiber. Fiber er»t fullstendig fordøyd eller absorbert av kroppen din, i henhold til University of Massachusetts. Imidlertid ubetydelig antall kalorier gitt av protein, sukker og fett i selleri er absorbert og brukes av kroppen.,

med hensyn til Termisk Effekt av Mat

Det antall kalorier kroppen din forbrenner ved å spise og fordøye mat, kalles den termiske effekten av mat, er om lag 10 prosent av kroppen»s totale daglige energiforbruket, i henhold til 2007-utgaven av Journal of Applied Physiology. Derfor, hvis du»re expending-og spise-2000 kalorier i løpet av en dag, kroppen din forbrenner ca 200 av disse kaloriene du spiser en fordøye mat. Derfor, hvis du»re spise en 6-kalori, mellomstore stilk selleri, vil kroppen brenne nesten 1 kalori å spise og fordøye at stilken.,

Nederste Linjen

Mens selleri er en svært lav-kalori mat, er det sannsynlig doesn»t gi deg med negative kalorier. Mayo-Klinikken, tyder på at mens det er teoretisk mulig for negative calorie matvarer for å eksistere, det er ingen anerkjente vitenskapelige studier som viser seg visse matvarer føre til «negative kalori» effekter. Faktisk, protein funksjon som gjør at kroppen til å forbrenne mest mulig kalorier, ifølge en gjennomgang publisert i 2008 i American Journal of Clinical Nutrition. Videre, mens fiber er»t absorbert av kroppen din, en middels stor stilk selleri inneholder bare 0.,6 gram fiber, men gir 6 totalt antall kalorier. Sjansene er vil kroppen absorbere i det minste noen av kalorier selleri gir.

---