«Øvre» Begrenser Verdien av Koffein i Vekt-tap

ved Gwyn Cready, MBA, og Ted Kyle, RPh, MBA

Høsten 2011

for Å vise en PDF-versjon av denne artikkelen, klikk her.
Verdsatt for sin evne til å stimulere årvåkenhet, koffein er de mest populære (og de fleste uregulerte) psykoaktive stoffet i verden, med estimert forbruk på en koffeinholdige drikke servering per person per dag. Gitt dens stimulerende egenskaper, det er ikke overraskende at folk ofte tror koffein fremmer vekttap. Men, er disse forutsetningene sant?,

Historiske opptegnelser for koffein bruk har blitt funnet på tvers av mange kulturer og går tilbake tusenvis av år. Koffein er som oftest finnes i bønner av kaffe anlegg, blader av te bush og i ulike produkter som er avledet fra kola nut. I Nord-Amerika, omtrent 90 prosent av voksne bruker koffein daglig.,

Here is the amount of caffeine in a number of commonly available products:

Item	Serving Size	Caffeine mg per-serving avg.,
Coffee, brewed	6 oz	100
Coffee, instant	6 oz	65
Coffee, decaf	6 oz	3
Tea, brewed	6 oz	40
Tea, instant	6 oz	28
Coca Cola	12 oz	35
Mountain Dew	12 oz	54
RedBull energy drink	8.3 oz	76
Monster energy drink	16 oz	160
NoDoz Max., Styrke	1 tablett	200
Hershey ‘s Melk Sjokolade	1.55 oz	9
Hershey’ s Spesielle Mørk sjokolade	1.45 oz	31

Fakta

La oss starte med hva vi vet om koffein. Koffein fungerer som en potent naturlig plantevernmiddel i planter der det er funnet, serverer til å fremme arter å overleve., Det har blitt tatt på FDA liste over «Generelt Anerkjent Som Trygge» (GRAS) stoffer siden 1958 og er godkjent som en over-the-counter årvåkenhet bistand.

Tallrike studier i de siste 20 år bidro til å motbevise sammenheng mellom koffein og brystkreft, koffein og osteoporose, koffein og fordøyelseskanalen kreftformer, koffein og koronar sykdom og hjerneslag, og caffeine, og negative graviditet effekter og resultater., I sin 1988 rapport om ernæring og helse, office of the Surgeon General gjentatt sin posisjon som koffein inntas i moderate daglig beløp (lik mengden av koffein i en til to kopper kaffe) skaper ingen betydelig helserisiko for friske voksne.

Koffein, men øker hjertefrekvensen og søvnløshet, og kan ha betydelige negative helseeffekter, herunder død, hvis tatt i for høy dose. Også, fordi det er en vane-forming, koffein fører til ubehagelig abstinens symptomer som hodepine, grogginess, og irritabilitet.,

Koffein og Vekt-tap

Koffein rykte som en vekt-tap hjelp kommer fra sin status som en stimulans og et stoff som forbedrer fysiske prestasjoner. Et 1979 studie viste en 7 prosent økning i distanse syklet over to timer mellom fag som forbrukes koffein versus de som ikke gjorde det. I en annen studie blant trent løpere, de som spiste koffein viste en 44 prosent økning i løpet tempo utholdenhet i forhold til de som ikke gjorde det.,

Noen forskning har antydet at koffein kan stimulere thermogenesis – en vitenskapelig navn for måten kroppen genererer varme og energi fra kalorier i maten, men ernæring eksperter sier at denne effekten er sannsynligvis ikke nok til å produsere betydelig vekt-tap. Koffein kan også redusere ønske om å spise for en kort tid, men igjen, det er ingen god dokumentasjon på lang sikt at denne effekten fører til vekttap., Til dags dato, ingen avgjørende kliniske studier har blitt gjort for å bestemme den langsiktige effekten av koffein på vekttap, og mindre studier som har vært gjort viser stor variasjon i resultatene.

I dag, selv om koffein kan ha en liten effekt på energi-og appetitt som kan føre til noen positive kortsiktige effekter på energibalanse, det er ingen bevis for at det kan faktisk føre til at du mister vekt. På den andre siden av ligningen, for mye koffein forbruk klart kan være skadelig.,

En må også vurdere den kjente risikoer representert av andre prestasjonsfremmende produkter, som kan være kombinert med koffein i kosttilskudd markedsføres for vekt-tap. Ephedra, for eksempel, er en ergogenic som bivirkninger omfatter hjerteinfarkt, hjerneslag og død. Det ble forbudt av FDA i 2004. I November 2011, FDA, etter et år-lang anmeldelse, fortalte produsenter av syv koffeinholdige drikke alkohol at deres produkter utgjør et folkehelseproblem og kan ikke bo på markedet i nåværende form., Andre kosttilskudd vekt-tap hjelpemidler som bitter appelsin, capsicum og ingefær gjør krav om energi og/eller vekt-tap, men som ikke har blitt gjennomgått eller godkjent av FDA.

Koffein og vektøkning

Når du begynner å se dypere og du vil finne annen forskning som har vist at inntak av koffein hele dagen kan faktisk resultere i vektøkning, fordi koffein påvirker cravings for mat. Drikker koffeinholdige drikker, for eksempel, kan be deg om å spise mer snacks og større måltider.,

Koffein øker stress hormonet kortisol, som forteller kroppen din til å øke sin energi butikker og reiser også hjertefrekvens og blodtrykk. Som følge stress kan også forstyrre din følelse av velvære og kan utløse emosjonelle spise eller et ønske om comfort food. I tillegg, drikker koffein kan be hypoglykemi – lavt blodsukker som skyldes en nedgang i nivåer av blod glukose – noe som også øker appetitten og får kroppen til å kreve høyere kalori mat., Mer koffein du spiser, jo mer kroppen oppfordrer deg til å spise mat som gir glukose, for eksempel stivelse, godteri, frukt og melk.

Koffein bidrar også til insulinresistens, når glukose og insulin bygge opp i blodet. Siden insulin er et stoffskifte hormon som påvirker hver celle i kroppen, det spiller en rolle i å kontrollere vekten som det regulerer blodsukkeret, kontroller lagring av fett, og påvirker appetitt kontroll. For mye insulin kan resultere i at maten blir lagret som fett og protein i endring til sukker og fett.,

en Annen tilstand som er relatert til insulinresistens er søvnløshet og søvnmangel, som begge kan være forårsaket ved å forbruke koffein. Ikke å få nok søvn har vist seg å øke nivåene av sult hormon og reduserer nivåene av et hormon som de gjør du føler deg full. Ikke overraskende, de effekter som kan føre til overspising og vektøkning.

Konklusjon

Hvis du får ideen om at koffein kan ha mange ulike effekter på vekten din, du er på rett spor. Og dette er grunnen til at mennesker har vært i stand til å bevise at koffein fører til vekttap.,

Mens kjemi av koffein er klart at det ikke er enkelt, bevis for koffein i vekt-tap er ganske svak når potensialet for vektøkning er vurdert. Kort sagt, hvis du nyte en kopp eller to av kaffe, te eller en koffeinholdige brus hver dag, nyte, men ikke regne med å se noen positiv effekt på bad skala. Og hvis du ikke liker koffein, du kan få det bedre uten det.,

Om forfatteren:
Gwyn Cready, MBA, er en kommunikasjonsrådgiver med mer enn 20 år i helsevesenet politikk og merkevare markedsføring kompetanse samt et prisvinnende romantikk forfatter.

Ted Kyle, RPh, MBA, er et apotek og helse-markedsføring ekspert og er også medlem av OAC Nasjonale Styret.

---