Rajma Masala (Nord-Indiske Nyre Bønne Karri)Rajma Masala (Nord-Indiske Nyre Bønne Karri)
Rajma eller rajma masala er en rød nyre bønne curry populært i Nord-India, særlig i provinsen Punjab. En tradisjonell Punjabi måltid vil vanligvis omfatte rajma chawal, det er, røde kidneybønner karri og ris. Hva er Rajma? Rajma er en vegansk Nord-Indisk curry laget fra røde kidneybønner. Andre betingelser for denne