Twój przewodnik do gotowania z Hatch ChilesTwój przewodnik do gotowania z Hatch Chiles
h Atch pieczenia chile są do Nowego Meksyku, co wrze krewetki są na północnym wschodzie i Sum frys są na południu. Wyobraźcie sobie: tłumy opętanych wylęgami ludzi dzielą się historiami, czekając, aż ich chiles delikatnie skrzypią w gigantycznych klatkach nad otwartym ogniem. Jeśli mieszkasz w Nowym Meksyku, Teksasie lub Południowej