3 Zaskakujące fakty o Guinnessie

Irlandia, czterolistne koniczyny i kolor zielony prawdopodobnie przychodzą na myśl, gdy myślisz o dniu świętego Patryka. I piwo. Dużo piwa., A ponieważ Guinness jest prawdopodobnie najpopularniejszą irlandzką marką piwa na świecie, jest szansa, że twój lokalny wodopój będzie oferował specjalne promocje 17 marca. Chcesz zaimponować znajomym? Kup im kolejkę, a potem wyprostuj ich z tych typowych mitów o czarnym naparze.

mit: Guinness ma dużo alkoholu
Guinness nie jest gorszy od większości innych piw. W rzeczywistości zawiera mniej alkoholu objętościowo niż typowy zanurzenie. Przeciętne piwo zawiera 5% ABV, podczas gdy Guinness wynosi zaledwie 4,2%. Więc ten St., Dzień Paddy ' ego, Guinness to mądry wybór, jeśli czujesz się świątecznie, ale chcesz się wyluzować(w końcu święto wypada w poniedziałek).

mit: Guinness jest bogaty w kalorie
Guinness, mocny napar, znany jest z kremowej konsystencji, ciemnego koloru i bogatego, karmelowego smaku. To znaczy, że musi być dużo kalorii, prawda? Nie tak szybko. 12-uncja porcja Guinness ustawia się z powrotem 125 kalorii—tylko 15 więcej niż ta sama porcja Bud Light. Alkohol jest głównym źródłem kalorii piwa, a ponieważ Guinness ma zaledwie 4,2% ABV, jest stosunkowo niski w kaloriach., Ciemny kolor i słodycz pochodzą z niewielkich ilości palonego jęczmienia stosowanego w procesie warzenia. A ta gęsta, kremowa konsystencja? Większość piw jest gazowana dwutlenkiem węgla, ale Guinness używa mieszanki CO2 i azotu. Pęcherzyki azotu są mniejsze niż pęcherzyki CO2, co powoduje gładsze „uczucie w ustach”, jak nazywają to nerdy piwne.

mit: „Guinness jest dobry dla Ciebie”

Getty Images

ten jest bardziej z połowy-mit., „Guinness is Good for You” narodził się jako chwytliwe hasło marketingowe w późnych latach 20.i nie był oparty na żadnym naukowym dowodzie, że picie piwa rzeczywiście miało jakiekolwiek korzyści zdrowotne. Dziś niektórzy eksperci uważają, że umiarkowane spożycie alkoholu (w tym piwo, wino i alkohole) może być dobre dla Ciebie. Dziesiątki badań wykazały związek między umiarkowanym piciem-to jeden napój dziennie dla kobiet, dwa dla mężczyzn – a zmniejszeniem ryzyka zawału serca lub śmierci z powodu chorób układu krążenia., Inne badania sugerują, że pijący światło przybierają mniejszą wagę w średnim wieku niż ci, którzy wstrzymują się. Jednocześnie jednak inne badania wykazały korelację między umiarkowanym spożyciem alkoholu a zwiększonym ryzykiem raka piersi. I oczywiście, nadmierne picie powoduje mnóstwo innych problemów zdrowotnych, w tym uszkodzenia wątroby, kilka rodzajów raka i zmniejszenie funkcji mózgu.

Reasumując: zapraszam na Guinnessa lub dwa w dniu św. Patryka. Ale jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie, prawdopodobnie lepiej będzie zjeść coś Zielonego, jak jarmuż lub szpinak.,