6 pokarmów, które mogą powodować stany zapalne

przewlekłe zapalenie zatok jest spowodowane zapaleniem zatok lub przewodów nosowych.

wśród rosnących obaw, naukowcy badają, w jaki sposób pokarmy, które powodują stany zapalne w organizmie, mogą wpływać na błony zatok.,

zgodnie z najnowszym artykułem Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego „dieta zachodnia jest również związana z przewlekłym procesem zapalnym, który bierze udział we wszystkich etapach rozwoju miażdżycy i jest coraz bardziej rozpoznawany jako uniwersalny mechanizm różnych przewlekłych chorób zwyrodnieniowych.”

nadmierne spożywanie pokarmów zapalnych może przyczynić się do rozwoju chorób takich jak otyłość, nowotwory i cukrzyca oraz powodować długotrwałe przewlekłe stany zapalne, które mogą również prowadzić do zapalenia zatok.,

Zdrowa24 Podczas gdy czerwone wino, produkty mleczne i słodkie produkty spożywcze mogą być na szczycie listy wygody żywności, te produkty mogą niestety powodować zatory.

oto sześć pokarmów, które mogą nasilać stany zapalne (i zapalenie zatok) w organizmie:

1. Cukier przetworzony

przetworzone cukry są ukryte w ulubionych deserach, sokach dla dzieci, ciastkach i czekoladkach., Artykuł opublikowany w Journal of Parenteral and Enteral Nutrition wskazuje, że dieta bogata w dodatek cukru może jednak prowadzić do zapalenia o niskiej jakości i stanów, takich jak otyłość i insulinooporność.

2. Kwasy tłuszczowe Trans

tłuszcze Trans są znane z wywoływania ogólnoustrojowego zapalenia, zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez University of Washington – i znajdują się w fast foodach, produktach smażonych i mrożonych.

3., Glutaminian sodu (MSG)

ten wzmacniający smak dodatek do żywności jest najczęściej spotykany w żywności azjatyckiej i sosie sojowym, ale także w fast foodach, gotowych zupach, sosach sałatkowych i mięsach delikatesowych.

badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Toyama donosi, że MSG może wpływać na zdrowie wątroby i wywołać przewlekłe zapalenie.

naukowcy zastanawiają się, dlaczego ta substancja chemiczna nie została jeszcze wycofana z łańcucha żywnościowego i wielu żąda ponownej oceny profilu bezpieczeństwa MSG.

4., Kwasy tłuszczowe Omega-6

nadal gotujesz z olejem roślinnym i pakujesz majonez? Przemyśl to.

gotowanie na oleju nie jest najzdrowszą opcją dla Twojego zdrowia. Badanie Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego pokazuje, że ze względu na wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-6 przetworzone oleje mogą sprzyjać stanom zapalnym.

5. Gluten i produkty mleczne

powszechnie stosowane ziarna, takie jak pszenica, jęczmień i żyto, zawierają gluten, który powoduje reakcję zapalną u wielu osób.,

chociaż jogurt może być związany ze zwalczaniem czynników zapalnych, dowody kliniczne pokazują, że produkty mleczne w ogóle mogą być źródłem tłuszczów nasyconych wywołujących stan zapalny.

6. Węglowodany rafinowane

Twoje ulubione przysmaki – frytki, bułki, białe ziemniaki, płatki zbożowe itp. – są pełne rafinowanych węglowodanów. Nadmierna konsumpcja rafinowanych węglowodanów zachęca do rozwoju zapalnych bakterii jelitowych, które mogą narażać Cię na ryzyko otyłości i chorób zapalnych jelit.,

jak zwalczyć stan zapalny

narzędzia do walki z zapaleniem najczęściej pochodzą nie tyle z apteki, ale bardziej ze sklepu spożywczego. Wybierz zdrowszą dietę i zmniejsz ryzyko choroby, zaopatrując się w takie produkty, jak czosnek, imbir, kurkuma, pokarmy bogate w przeciwutleniacze i witaminę C, zieloną herbatę i oliwę z oliwek.

Image credit: iStock

---