Barnyard proso | Kuthiravali Sadham i wszystko o Millets

15 stycznia, 2021 admin 0 Comments

Oto niektóre z millets, które próbowałem…

Nazwa różnych millets….

zaktualizuję tę przestrzeń nazw milletów również w innych językach…

Barnyard millet, Kodo millet i little millet wyglądają trochę podobnie. I wszystkie smakują trochę ziemiste, ale po zmieszaniu z innymi stronami lub przyprawione, nie zauważysz niczego zbyt wiele.,

ogólnie rzecz biorąc, millety można gotować na patelni lub w szybkowarze.Prawie wszystkie millets mogą być gotowane jako takie. Proso Foxtail musi być moczone przez kilka godzin przed gotowaniem.

w miejsce ryżu można również stosować milliets, a więc może być podawany wraz ze zwykłymi obiadami..

Millets można wykorzystać do przygotowania wszystkiego, od owsianki po desery.Szukasz więcej przepisów na bazie prosa?Sprawdź ten link…

w tym tygodniu przygotowuję przepisy na różnych kursach przy użyciu prosa Barnyard / Kuthiravali.,

dziś w tym przepisie można gotować proso na patelni.

użyłem:

proso Barnyard – 1 szklanka
woda – 3 szklanki

piecz proso na patelni przez 5 minut na średnim ogniu, aż pojawi się ładny aromat. Nie pozwól, aby char lub zmienić kolor na brązowy. Podgrzać wodę na patelni, gdy dojdzie do wrzenia, dodać Prażone proso i dobrze wymieszać.,

przykryć i gotować na średnim ogniu, aż woda zostanie wchłonięta, a proso zostanie ugotowane. Po ugotowaniu, przechowywać na bok przez kilka minut, a następnie puszyć chochlą lub widelcem.