Bogate, Królewskie i ocenione: Nasze 10 ulubionych nowych win Châteauneuf-du-Pape

0 Comments

prawdopodobnie najbardziej znany z crus Południowego Rodanu, Nazwa Châteauneuf-du-Pape przekłada się na „nowy dom Papieża.”Nawiązuje do czasów z początku XIV wieku, kiedy papież Jan XXII zbudował letni zamek w okolicy, którego pozostałości znajdują się nadal w głównej miejscowości we Francji.

obecnie ponad 90% produkcji regionu to wina czerwone. Grenache jest kluczowym winogronem w winach Châteauneuf-du-Pape, choć wiele butelek zawiera również Syrah i Mourvèdre.,

jednak przy produkcji win Châteauneuf-du-Pape producenci mogą formułować cuvées z dowolnej z 13 dozwolonych odmian winogron w apelacji. Najlepsze iteracje są bogato owocowe i bogate, ale zachowują finezyjną strukturę i elegancję.

oto jedne z najlepszych win z najnowszego rocznika.

Domaine de la Janasse 2016 Vieilles Vignes Red (Châteauneuf-du-Pape); 114,99 pkt. Buxom i heady, to zachwycająco bogata, hedonistyczna mieszanka Grenache, Syrah i Mourvèdre., Zalane słońcem smaki morwy i czarnej wiśni są wybuchowe na podniebieniu, ale to elegancko ekstrahowane, zaskakująco urocze wino z niuansami fiołka, suszonego tymianku i ziemi. Taniny są miękkie w dotyku, co sprawia, że trudno się oprzeć młodemu, ale jest też dużo czasu na poprawę. Piwnice Europejskie. Wybór Redaktorów. – Anna Lee C. Iijima

Guillaume Gonnet 2016 La Muse Red (Châteauneuf-du-Pape); $88, 97 punktów. To soczyste, owocowe wino przemywa podniebienie smakami czarnej porzeczki, morwy i śliwki., Wykonany w 90% z Grenache, jest soczysty i przylega do ust, ale obramowany mocnymi, gęsto upakowanymi taninami. Na finiszu utrzymuje się odcień suszonego tymianku. Już w 2030 roku powinna zyskać na elegancji. Misa Imports. Wybór Redaktorów. -A. I.

Château de Vaudieu 2016 Val de Dieu Red (Châteauneuf-du-Pape); 90$, 96 punktów. Zapachy wanilii, dymu i fiołka potęgują odważne jeżyny i śliwki w tym bombastycznym czerwonym winie. Mieszanka 64% Grenache, 28% Syrah i 8% Mourvèdre, to bogate, gęsto teksturowane wino z trwałym wykończeniem, zaznaczonym nutami bourbona i kawy., Atrakcyjny już dla swojego błysku, powinien zyskać elegancję od 2021 roku i poprawić się do 2040 roku. Eric Solomon – A. I.

Domaine de la Charbonnière 2016 Mourre des Perdrix Red (Châteauneuf-du-Pape); $50, 96 punktów. Intensywnie Dojrzałe warstwy jeżyny i wiśni mieszają się w kawie, anyżu i ziemi w tym głęboko owocowym, ale dopracowanym w szczegółach winie. Jest pełny i zmysłowo teksturowany, ale oprawiony w mocne, chwytliwe taniny, które powinny się lepiej zlać do 2021 roku. Odważne, wybuchowe owoce są teraz atrakcyjne, ale powinny zyskać finezję do 2036 roku i prawdopodobnie utrzymają się dalej. Roanoke Valley Wine Company., Wybór Piwnicy. – A. I.

Domaine de la Mordorée 2016 La Dame Voyageuse Red (Châteauneuf-du-Pape); $60, 96 punktów. Wykonane w 90% z Grenache, to soczyste, ale świeżo skomponowane wino oferuje głębokie smaki jeżyn i jagód oznaczone wanilią, dymem i char. Bogate owoce są zrównoważone przez ostry mineralny ton i twarde, drobno obrzeżone taniny. Pije już pięknie, ale powinno się poprawić do 2030 roku. Kysela Père et Fils. – A. I.

Tardieu-Laurent 2016 Cuvée spéciale Red (Châteauneuf-du-Pape); $80, 96 punktów., Aromaty jeżyny i morwy są zacienione przez dojrzałą jeżynę i przyprawę w tym solidnie skoncentrowanym Grenache. Intensywnie owocowy i do przodu, ma ekscytujący kręgosłup kwasowości i utrzymujące się odcienie mineralne, które sugerują długą przyszłość. Bardzo dobre, ale mocne taniny ramują wykończenie. Europvin USA. Wybór Piwnicy. -A. I.

Cellier des Princes 2016 Blason du Prince Red (Châteauneuf-du-Pape); $35, 93 punkty. Nieskazitelna Czarna wiśnia i Malina są perfumowane nutami rozmarynu, anyżu i ziemi w tej dominującej mieszance Grenache., Elastyczny i skoncentrowany, utrzymuje mineralną Świeżość, która przewyższa wszelkie postrzeganie heft lub nadmiernej ekstrakcji. Drobnoziarniste, chwytliwe garbniki nadają strukturę. Bogate smaki owocowe są teraz dostępne, ale powinny dobrze pić do 2030 roku. Import wina z USA. –A. I.

Kirkland Signature 2016 Cuvée de Nalys Red (Châteauneuf-du-Pape); $18, 92 punkty. Wykonane przez Domaine De Nalys, jedną z najbardziej piętrowych posiadłości Châteauneuf-du-Pape, ta bezkonkurencyjna wartość oferuje również więcej niuansów niż poprzednie roczniki. Dojrzałe, pluszowe nuty jeżyn i jagód są obramowane dymem, jeżyną, pieprzem i lukrecją., Jest okrągły i soczysty, szczyci się miękkimi, zintegrowanymi taninami i delikatną kwasowością, ale zachowuje również pożądaną świeżość mineralną. Chociaż jest już gotowa, powinna zyskać smakowitą złożoność do 2025 roku. DC Flynt MW. Wybór Redaktorów. – A. I.

La Bastide Saint Dominique 2016 Red (Châteauneuf-du-Pape); $37, 92 punkty. Smak zachowanej czarnej wiśni i truskawek jest uroczy w tym winie, które ma również pikantny kręgosłup zmiażdżonej ziemi i kamienia rozciągający się od nosa do podniebienia. To mięsiste, elastyczne wino rozjaśnione świeżymi smakami czarnych owoców i obramowane drobnymi, dobrze zintegrowanymi taninami., Przystępny już wino powinno trzymać się dobrze do 2028 roku. Simon N. -A. I.

Rémy Ferbras 2016 Terre de Mistral Red (Châteauneuf-du-Pape); $40, 92 punkty. W równych częściach owoce i słony, ten pełnowartościowy Czerwony oferuje mnóstwo świeżo dojrzałych smaków wiśni i jagód, zrównoważonych nutami sosu sojowego, ziemi i grafitu. To jedwabisty, elastyczny łyk zrównoważony przez świeże odcienie mineralne i dojrzałe, zintegrowane taniny. Gotowy teraz powinien się poprawić do 2026 roku. Prestige Beverage Group. –A. I.

opublikowano 27 listopada 2019 r.
tematy: Wino i oceny


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *