Cafe Rio Copycat Tomatillo Ranch Dressing (Paleo lub wegańskie)

22 października, 2020 admin 0 Comments

Cafe Rio Copycat Tomatillo Ranch Dressing (Paleo lub wegańskie!)- To kremowe ranczo tomatillo jest idealne do tacos, sałatek, kurczaka i innych. Bezmleczne, bezglutenowe i pyszne!

uwielbiam letnie jedzenie. Jagody! Arbuz! Ostatnio było goręcej niż gorąco (jak w przypadku nadmiernego upału), a pod koniec ciepłego dnia moja motywacja do gotowania mniej więcej wychodzi przez okno., Ze względu na ciepło.

wiele razy oznacza to coś niskiego – lub nie-gotować, jak sałatki lub burrito miski, lub coś, co jest zrobione w zaledwie 20-30 minut (jak niesamowite tacos ryb lub sałatka z kurczaka). I nie ma to jak świetny opatrunek, żeby wszystko poukładać. Tym razem? Kremowy sos Tomatillo Ranch, który jest niemal identycznym Naśladowcą Cafe Rio. (Jeśli jesteś west coast-er wiesz, jak dobre to jest!)

Spoiler: to ranczo jest dobre na wszystko.

SOS Tomatillo Ranch jest taki kremowy i jasny., Uwielbiam tang, który dodaje tomatillos, a w połączeniu ze świeżą kolendrą, limonką i trochę jalapeño, efekt końcowy po prostu błaga o wylanie na wszystko. Wszystko. Na przykład:

Fish Tacos (z pysznym miodem Lime Cilantro Slaw)
duża wegetariańska sałatka taco (awokado, czarna fasola, warzywa itp.,)
Chipotle słodkie ziemniaki Burrito miski
śniadanie tacos
Carnitas lub Cafe Rio sałatki wieprzowe
Dipping veggies
Chili Lime Shrimp

sałatka z kurczaka (użyj zamiast majonezu, dodać trochę zielonej cebuli i tex-mex dodać-

uwagi na tym tomatillo ranch dressing

moje najlepsze narzędzie w branży. To naprawdę dobra robota dla blendera zanurzeniowego. To moje ulubione narzędzie do robienia sosów sałatkowych, ponieważ partie są tak małe. Używam również immersion blender do rzeczy takich jak sos do makaronu, sosy sałatkowe, dipy., Jeśli nie masz lub nie chcesz, tradycyjny blender również działa!

ile zarabia? Skończysz z około 1 1/4 szklanki ranczo z tego przepisu, który jest o 10 (2 łyżki) porcji. To będzie trzymać przez około tydzień w lodówce, ale jeśli myślisz „jak mógłbym kiedykolwiek użyć tyle ranczo?”nie martw się. Możesz zrobić pół partii, jeśli chcesz, ale uważam, że idzie szybciej niż myślisz, zwłaszcza jeśli zrobisz to na rodzinny obiad lub ustawić go na nieformalną kolację (myśl taco bar sałatkowy).

majonez lub Veganaise., Można absolutnie korzystać z wyboru majonez lub vegannaise dla tego przepisu, w zależności od potrzeb dietetycznych i preferencji. Nasz ulubiony sklep kupiony majonez jest Primal Kuchnia (wykonane z oleju z awokado) i nasze ulubione vegannaise jest tylko marka Mayo (mam go w Kroger lub kiełki). Oba działają naprawdę dobrze w tym przepisie.

porady na temat Tomatillos. Możesz użyć świeżych lub konserwowych tomatillos do tego przepisu. Jeśli kupujesz świeże, poszukaj ich obok pomidorów, papryki, awokado itp. Poszukaj ciasno dopasowanej, zielonej papierowej łuski (zamiast luźnej, zwiędłej lub szaro-brązowej łuski)., W przeciwnym razie możesz trzymać konserwy pod ręką. Jeśli nie możesz ich znaleźć, możesz zamienić 1-2 łyżki zielonej salsy lub zostawić je na ranczo z kolendrą, które nadal będzie bardzo, bardzo dobre.

podoba Ci się ten przepis?, Możesz również polubić…

najlepsze tacos rybne z miodem Limonka kolendra Slaw
Chipotle słodkie ziemniaki Burrito miski
Cafe Rio słodka i pikantna wieprzowina
Slow Cooker wołowina Carnitas

Drukuj

zegar zegar iconcutlery sztućce iconflag Facebook Instagram iconfolder folder iconinstagram iconpinterest ICONFACEBOOK Facebook iconprint Print Iconsquares squares icon

opis

Cafe Rio copycat tomatillo Ranch Dressing (Paleo lub wegańskie!,)- To kremowe ranczo tomatillo jest idealne do tacos, sałatek, kurczaka i innych. Bezmleczne, bezglutenowe i pyszne!,v>

Scale1x2x3x

składniki

1 szklanka majonezu lub vegana (domowy lub kupiony w sklepie-patrz UWAGI)
1/2 szklanki kolendry
2 tomatillos, łuskane i pokrojone w kostkę (może zastąpić konserwy)
1/2 jalapeno, pokrojone w kostkę
sok z 1 limonki (około 2 łyżki)
1 łyżeczka suszonego koperku (lub 1 łyżeczka świeżego)
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu

instrukcje

miejsce wszystkie składniki w słoiku i puree z blenderem zanurzeniowym do uzyskania gładkości., Alternatywnie można umieścić wszystkie składniki w tradycyjnym blenderze lub robocie kuchennym i puree do uzyskania gładkiej konsystencji.
jeśli pożądana jest cieńsza konsystencja, dodaj kilka łyżek mleka kokosowego lub wody.
przelać do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce do 1 tygodnia.

uwagi

moje najlepsze narzędzie handlu. To naprawdę dobra robota dla blendera zanurzeniowego. To moje ulubione narzędzie do robienia sosów sałatkowych, ponieważ partie są tak małe. Używam również immersion blender do rzeczy takich jak sos do makaronu, sosy sałatkowe, dipy., Jeśli nie masz lub nie chcesz, tradycyjny blender również działa!

metoda: no-cook, blender

Kuchnia: tex-mex, mexican, american

słowa kluczowe: sos sałatkowy, sos ranczo, tomatillo ranch, paleo ranch, vegan ranch, paleo, vegan, gluten free, dairy free, cafe rio ranch, cafe rio tomatillo ranch