Chipotle Chicken Copycat (Polski)
Chipotle Chicken Copycat to domowa wersja popularnego, ulubionego mięsa Chipotle wszech czasów! Łatwy w przygotowaniu, niedrogi i idealny do użycia w burrito i tacos.
dawno nie odwiedziłem słynnej restauracji Tex-Mex. I tęsknię za moimi ulubionymi Meksykańskimi inspiracjami, takimi jak meksykańska nadziewana papryka, zupa Taco i Tortilla z kurczakiem! Teraz nadszedł czas na kolejny przepis, który można zrobić w domu!,
Chicken Chipotle przepis
Ten Chicken Chipotle naśladować przepis jest prosty, ale pełen smaków. Jest to podstawowy przepis i można go dodać do prawie wszystko, co chcesz, myśleć makaron lub sałatka.
marynata czyni cuda na raczej mdłe piersi. Uwielbiam połączenie słoności i pikantności, z nutą tangu. SOS adobo dodaje również wędzenia!
smaki śpiewają, gdy gryzie się wilgotne mięso. I grillowanie go do perfekcji sprawia, że jest to możliwe!,
z tym przepisem w swoim repertuarze, nie będziesz już musiał iść do Chipotle! Ciesz się nim w zaciszu swojego domu. Na pewno Twoja rodzina ci za to podziękuje!
z czego jest zrobiony Chicken Chipotle?
- mięso: piersi z kurczaka z usuniętą kością i skórką
- marynata: czerwona cebula, czosnek, sos adobo, chipotle chili w proszku, olej, kminek, suszone oregano, papryka, mielony czarny pieprz, ocet destylowany, woda, sok z limonki
- dekorowanie: pietruszka
jakiego kawałka kurczaka używa Chipotle?,
w restauracji używa się tylko ciemnego mięsa, głównie uda. Ta część jest aromatyczna i wilgotna. Możesz go użyć do tego przepisu!
ale jeśli chcesz mniej kalorii, postępuj zgodnie z tym przepisem dokładnie tak, jak to jest, używając piersi z kurczaka bez kości i bez skóry.
Jak marynować kurczaka?
w tym przepisie, wykonaj następujące kroki:
- Prep the meat: pierwszym krokiem jest funt kurczaka na cieńszy i bardziej jednolity kawałek. Zapewnia to równomierne i szybkie gotowanie na grillu. Dla grubości, dążyć do około pół cala.,
- wymieszać marynatę: połączyć składniki w robocie kuchennym, aby zmiksować. Następnie włóż wszystko do zamykanej plastikowej torby.
- w lodówce: wrzucić wszystko do płaszcza i wycisnąć jak najwięcej powietrza. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 6 godzin.
jak zrobić naśladowcę kurczaka Chipotle?
- marynować: postępuj zgodnie z opisanymi powyżej krokami marynowania białego mięsa.
- Grill: rozgrzej grill do średniej wysokości i umieść mięso. Grillować przez około 5 do 6 minut na stronę. Następnie posiekaj mięso z grilla.,
- posiekać: na patelni włożyć olej i wymieszać z grillowanym mięsem. To będzie chrupiące każdy kawałek. Gotować przez kolejne 4 do 5 minut. Dekorować następnie podawać na gorąco.
co jest substytutem sosu adobo?
Możesz użyć sosu Tabasco Chipotle Hot i dostosować smak dodając inne przyprawy. Jest wystarczająco zadymiony, ale może nie tak pikantny, jak byś chciał.
lub, symulować smaki tej tradycyjnej meksykańskiej przyprawy, łącząc wędzoną paprykę i cayenne. Ta kombinacja da dymność i pikantność. Jeśli masz proszek chipotle, to też wystarczy.,
Jak używać Chipotle Chicken?
użyj go do następujących przepisów:
- burritos
- sliders
- tacos
- enchiladas
- sałatka z awokado z kurczaka Cezara
- sałatka fajita
- miska z kolendry, ryżu, guacamole, czarnej fasoli, kukurydzy i salsy
resztki?
owinąć w folię lub włożyć do hermetycznego pojemnika do lodówki na okres do 4 dni. Użyj go w każdym z twoich przepisów, wzywając do rozdrobnionego, grillowanego lub rożna białego mięsa!,
Porady dotyczące przepisu:
- można go wcześniej marynować i gotować następnego dnia.
- inną metodą gotowania jest pieczenie w piekarniku w temperaturze 400 stopni Fahrenheita. Zakończenie może zająć około 30 minut.
- zamiast grillowania można do tego używać powolnej kuchenki. A jeśli tak, nie ma potrzeby, aby funt mięsa.,
Chipotle Chicken Copycat to domowa wersja popularnego, ulubionego mięsa Chipotle! Łatwy w przygotowaniu, niedrogi i idealny do użycia w burrito i tacos.,ess i bez skóry)
marynata:
- 1/2 średniej czerwonej cebuli (posiekanej)
- 4 łyżeczki czosnku (mielonego)
- 2 łyżeczki sosu adobo
- 2 łyżeczki chipotle chili w proszku
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 2 łyżeczki soku z limonki
- 1 łyżeczka papryki
- 1/4 łyżeczki octu destylowanego
- 1/3 łyżeczki wody
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
kminek
instrukcje
- kurczaka opłucz i osusz ręcznikami papierowymi., Walnij go na równą grubość, około pół cala grubości. Dodaj go do dużej torby z Zamkiem Błyskawicznym.
- Dodaj wszystkie składniki marynaty razem do maszynki kuchennej i zmiksuj na gładką masę.
- dodać marynatę do kurczaka i usunąć jak najwięcej powietrza przed zamknięciem. Wstrząsnąć i dobrze wymieszać, aby kurczak był dobrze przykryty, marynować przez co najmniej 6 godzin.
- kurczaka wyjąć z marynaty i dodać do grilla o średnim ogniu lub patelni grillowej na średnim ogniu. Gotować 5-6 minut z każdej strony lub do momentu ugotowania.,
- wyjąć kurczaka z grilla, odstawić na 5-10 minut, a następnie posiekać z grubsza.
- Dodaj posiekanego kurczaka i 2 łyżki oleju do
- umieść dużą patelnię na średnim ogniu, dodaj 2 łyżki oleju, raz rozgrzany, dodaj posiekanego kurczaka i gotuj do chrupiącego przez 4-5 minut, mieszając od czasu do czasu.
- udekorować natką pietruszki i podawać tak jak jest, z ryżem lub w tacos i burrito.,
informacje o wartości odżywczej
zapisz przepis
Pokaż mi, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie tagiem @ sweetnsavorymeals lub hashtagiem # sweetnsavorymeals.