CR Vitality (Polski)

ujawnienie: ten artykuł może zawierać linki partnerskie. Jeśli zdecydujesz się na zakup, mogę zrobić niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.

soja są używane w różnych produktach spożywczych i są szczególnie popularne wśród wegetarian i wegan, produkty takie jak mleko sojowe jest doskonałym źródłem białka, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy., Jednak nawet jeśli produkty sojowe są uważane za zdrowe, niektórzy mężczyźni martwią się o spożywanie zbyt dużo ze względu na fitoestrogeny, które zawiera.

istnieje kilka obaw mężczyzn dotyczących włączenia soi do diety:

• czy fitoestrogeny zawarte w soi spowodują feminizację?
• czy soja zmniejsza testosteron i zwiększa estrogen?
• czy soja zwiększy ryzyko zachorowania na raka?

w tym artykule przeanalizuję niektóre z najnowszych badań na temat wpływu soi na zdrowie u mężczyzn.

czy izoflawony sojowe mogą mieć działanie feminizujące u mężczyzn?,

dwa izoflawony uważane za odpowiedzialne za wiele właściwości zdrowotnych soi są nazywane genistein i daidzein. Ale pomimo dobrze znanych korzystnych skutków soi, zwłaszcza w badaniach pochodzących z Azji, mężczyźni byli przestraszeni od spożywania soi z kilku powodów.

związki te wywierają łagodny wpływ estrogenny lub antyestrogenny na ludzkie receptory estrogenu, ale podobnie jak w przypadku wielu naturalnych fitoestrogenów, istnieje większe powinowactwo do receptora estrogenowego beta (ERß), głównie ze względu na wyższą biodostępność daidzeiny w produktach sojowych.,

preferencyjne wiązanie z ERß zamiast ERa oznacza, że soja może pomóc chronić przed rakiem, ponieważ hamuje proliferację komórek. Inne korzystne efekty wiązania z receptorem ERß mogą obejmować poprawę kości, układu sercowo-naczyniowego, układu nerwowego i zdrowia mózgu neuroprotekcyjne i antydepresyjne).

jednak, jeśli stężenia genisteiny są wystarczająco wysokie, straci ona swoje powinowactwo do ERß i aktywuje ERa w takim samym stopniu, jak estradiol (E2) i spowoduje efekty feminizujące.,

ale mimo to kobiety, które często spożywają soję i przyjmują suplementy sojowe, osiągają tylko całkowity poziom izoflawonu we krwi między 1-2 µM.,

i przy 98% koniugacji wolne izoflawony wynosiłyby około 40 nM, co jest znacznie mniejsze niż stężenie 300 nM, które byłoby wymagane, aby genisteina działała w podobny sposób do 17beta-estradiolu

ponieważ izoflawony sojowe mają bardzo słabe działanie estrogenowe i preferencyjnie wiążą się z receptorem ERß, wydaje się, że spożywanie produktów sojowych codziennie nie będzie miało żadnego negatywnego wpływu na mężczyzn, zwłaszcza u mężczyzn, którzy mają normalny poziom testosteronu.,

w badaniu opublikowanym w 2010 roku badanie dowodów klinicznych u mężczyzn wykazało, że izoflawony sojowe nie wywierają żadnych efektów feminizacji u mężczyzn przy spożyciu równym lub znacznie wyższym niż spożywane przez azjatyckich mężczyzn .

Jeśli nadal nie jesteś przekonany, że jedzenie jakiejkolwiek ilości soi jest zdrowe i nie szkodliwe, rzućmy okiem na kilka najnowszych badań na ten temat.,

wpływ soi na poziom testosteronu i estrogenu u mężczyzn

Estrogen

przeprowadzono kilka badań klinicznych, w których oceniano wpływ soi na testosteron i estrogen u młodych i starszych mężczyzn (a także w modelach zwierzęcych) z sprzecznymi wynikami, które mogły dodać do niektórych zamieszania.,

w artykule opublikowanym w czasopiśmie niepłodność i sterylność (2010), dziewięć badań klinicznych sprawdzono, czy izoflawony sojowe zwiększają estrogen u mężczyzn, a tylko 2 z nich wykazały statystycznie znaczący wzrost estrogenu, ale nadal dobrze w normalnym zakresie dla mężczyzn.

autor stwierdził, że wzrost estrogenu mógł być przypadkowy ze względu na fakt, że nie było wzrostu estrogenu w grupie izoflawonu w dużych dawkach (107 mg) w porównaniu z grupą niskich dawek (62 mg).,

ogólnie biorąc, biorąc pod uwagę, że istnieje bardzo słaby związek z spożyciem izoflawonu sojowego i poziomem estrogenu u mężczyzn – nawet tych, którzy spożywają wysoką dietę sojową w Japonii – regularne spożycie soi prawdopodobnie nie wpłynie na poziom estrogenu.

każde studium przypadku, które twierdzi, że izoflawony sojowe powodowały działania niepożądane, takie jak ginekomastia, mogą być wynikiem bardzo wysokiego spożycia izoflawonów, wyższej czułości i/lub obniżonego poziomu testosteronu i DHT z leków lub innej przyczyny.,

Testosteron

obawy o wpływ soi na poziom testosteronu u mężczyzn zostały po raz pierwszy podniesione przez badania na zwierzętach wykazały, że soja znacznie obniżyła testosteron. Wykazano jednak, że działanie izoflawonów sojowych u zwierząt i ludzi nie jest takie samo ze względu na sposób metabolizowania tych związków.

u wielu gatunków, znacznie wyższy procent izoflawonów można znaleźć we krwi przy niższym spożyciu izoflawonu, ze względu na fakt, że proces glukuronidacji izoflawonów jest znacznie wolniejszy, zwłaszcza w porównaniu do ludzi.,

również z różnicami w bakteriach jelitowych, które są w stanie przekształcić daidzeinę w equol-który ma większe powinowactwo do ERa-niektóre produkują znacznie więcej equolu niż inne (lub wcale).

ale mimo to, ilość daidzeiny potrzebna byłaby znacznie większa niż jakikolwiek człowiek normalnie spożywa w swojej diecie.

w badaniu przeglądowym oceniającym wpływ białka sojowego lub izoflawonów na androgeny u mężczyzn zbadano piętnaście badań kontrolowanych placebo i 32 raporty i stwierdzono, że soja nie ma znaczącego wpływu na poziom testosteronu, SHBG lub wolnego testosteronu.,

również w badaniu prospektywnym trwającym 2 lata, w którym pacjenci otrzymywali 43 mg izoflawonów na dobę, nie zaobserwowano wpływu na poziom testosteronu .

i wreszcie, nowsze badanie opublikowane w 2018 wykazało, że suplementacja białka sojowego nie wpływa na poziom testosteronu lub estrogenu u mężczyzn w wieku szkolnym .

czy soja zwiększa ryzyko zachorowania na raka u mężczyzn?

ze względu na soję zawierającą fitoestrogeny i ich znaczące działanie biologiczne u ludzi, niektórzy ludzie obawiali się, że soja może zwiększać ryzyko nowotworów hormonozależnych, takich jak rak prostaty i piersi., Jedno z badań opublikowanych w 2017 roku wykazało, że spożycie soi może zwiększać ryzyko zaawansowanego raka prostaty u mężczyzn, w przeciwieństwie do innych badań

jednak w badaniu tym uczestniczyli ludzie, którzy spożywali tylko 0,42 mg / dzień izoflawonów sojowych, więc istnieje pytanie, czy ta ilość jest wystarczająca, aby naprawdę mieć znaczący wpływ na raka prostaty w ogóle.

w populacjach azjatyckich, takich jak Okinawan, gdzie spożycie soi jest bardzo wysokie, rak prostaty i rak piersi są znacznie niższe, a spożycie izoflawonu sojowego wynosi ponad 40 mg/dzień. Jest to znacznie wyższe niż w tym badaniu!,

oraz nowsza metaanaliza analizująca 30 badań zbadała potencjalny wpływ spożycia soi na raka prostaty i stwierdziła, że całkowite spożycie soi, genisteiny, daidzeiny i niesfermentowanej soi było związane ze znacznym zmniejszeniem ryzyka raka prostaty .

ile soi można jeść bezpiecznie?

Przeciętna żywność na bazie soi zawiera około 25 mg izoflawonów, a średnia ilość izoflawonów spożywana przez starszych Japończyków i Chińczyków wynosi około 40 mg dziennie . I nie ma rozpowszechnionych doniesień o negatywnych skutkach zdrowotnych.,

naukowcy zbadali również stężenie izoflawonów sojowych we krwi u zdrowych dorosłych spożywających niskie dawki i Wysokie dawki suplementów izoflawonu (48 mg/tabletkę 3 x dziennie) w porównaniu z trzema posiłkami, które zawierałyby około 96 mg/dzień odpowiedników aglikonu.

uwaga: pod koniec badania ustalono, że Tabletki zawierały 48 mg zamiast 32 mg dla każdej tabletki izoflawonu.

zaskakująco, pomimo niskiego spożycia genisteiny z pożywienia (96 mg/dobę), stężenie we krwi było wyższe niż zarówno suplementy izoflawonu w małej dawce, jak i w dużej dawce (144 mg i 288 mg/dobę)., A dla daidzein, Wysokie dawki tabletek spowodowało najwyższe stężenie, a następnie pokarmy sojowe, a następnie tabletki w niskiej dawce.

całkowite stężenie izoflawonu wynosiło około>4 µmol / L dla osób, które spożywały posiłki na bazie soi i suplementy w dużych dawkach .

dlatego wydaje się, że nawet gdy soja jest spożywana kilka razy dziennie, jest bezpieczna i nie powinna wywierać żadnych znaczących efektów estrogennych, które byłyby szkodliwe dla zdrowia człowieka.,

jeśli spożywane jeden pokarm sojowy ze śniadaniem, obiadem i kolacją, to nadal Tylko Dostarczyć około 75 mg izoflawonów sojowych, który jest nadal dobrze w bezpiecznej ilości i stężenia we krwi, które mogą być osiągnięte przez tę dawkę.

jednak ryzyko soi nie jest zerowe. Istnieją badania u pacjentów z rakiem prostaty, którzy przyjmowali dawki tak wysokie, jak 450 do 900 mg izoflawonów na dobę i rozwinęła się tkliwość piersi i wzrost piersi. Być może więc nie chciałoby się przekraczać tych dawek .,

wnioski

włączenie soi do diety wydaje się być bezpieczne i obecnie nie ma dobrych dowodów na to, że może negatywnie wpływać na poziom testosteronu lub powodować feminizację u mężczyzn podczas codziennego spożywania go.

Bardzo Wysokie dawki suplementów zawierających izoflawony sojowe między 450 – 900 mg mogą powodować działania niepożądane, zgodnie z niektórymi badaniami, ale przy średniej żywności sojowej zawierającej około 25 mg izoflawonów sojowych, będziesz dobrze w bezpiecznym zakresie, włączając pokarmy sojowe w diecie na co dzień.,

soja jest spożywana bezpiecznie przez miliony ludzi na świecie i jest szczególnie popularna w krajach azjatyckich, w których ludzie są znani ze swojej długowieczności, takich jak Japonia.

można śmiało powiedzieć, że soja nie zmieni cię w dziewczynę i może być ważną częścią diety, jeśli jesteś mężczyzną!

jest również świetny dla osób, które starają się budować mięśnie i szukają pokarmu bogatego w białko lub suplementu, który zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, a także inne ważne mikroelementy. Jeśli jednak nadal chcesz unikać soi, oto lista proszków białkowych bez soi.,

---