1 grudnia, 2020
admin
czekoladowy lukier z bitą śmietaną jest kremowy, pyszny i smakuje jak bita śmietana. Idealny, gdy potrzebujesz lukier lżejszy niż maślany.
czasami potrzebujesz lukru, który jest nieco lżejszy od zwykłego lukru maślanego, w tych czasach powinieneś spróbować naszego najlepszego lukru z bitą śmietaną. Jest lekki, przewiewny i pyszny i smakuje jak bita śmietana., Ale w przeciwieństwie do zwykłej bitej śmietany, ten lukier utrzymuje swój kształt, trwa kilka dni i może być używany do mrozu zarówno ciasta, jak i babeczki. Na pewno będziesz chciał dodać ten przepis na lukier do swojego repertuaru.
aby uzyskać najlepsze wyniki, umieść miskę (stal nierdzewna jest najlepsza), której będziesz używać do produkcji lukru w zamrażarce przez co najmniej godzinę przed zrobieniem lukru czekoladowego z bitą śmietaną. Do zimnej miski dodać krem do ubijania. Ustaw mikser na wysoki i mieszaj do uzyskania miękkich szczytów.,
dodać cukier puder i wymieszać z dużą prędkością.
tuż przed dojściem do sztywnych szczytów dodaj masę czekoladową. Na wolnym tempie wymieszać śmietanę do ubijania i budyń czekoladowy.
gdy zaczyna się łączyć, zatrzymaj mikser i zeskrobuj boki. Sprawdź również, czy pudding nie zatkał się na dnie. Złóż mieszaninę kilka razy łyżką. Włącz mixer na kilka obrotów., Nie mieszaj (albo będziesz miał masło czekoladowe!) . Jeśli zrobi się zbyt gęsty dodaj trochę mleka (1 łyżeczka na raz.)
to wszystko! Ten czekoladowy lukier z bitą śmietaną jest absolutnie pyszny i tak łatwy do wykonania.
ile lukru potrzebujesz? To zawsze zależy od tego, jak grube lub cienkie nakładasz lukier lub ile dekorujesz, ale oto kilka wskazówek., Nasz przepis powinien wystarczyć najlepszy lukier z bitej śmietany, aby pokryć ciasto arkuszowe 9 „x 13″ lub dwuwarstwowe ciasto 8”. Jeśli robisz babeczki, powinieneś być w stanie mrozić 24 babeczki, jeśli zastosujesz lukier nożem. Jeśli zawirować na lukier z torbą ciasta, jak zrobiliśmy tutaj, powinno być w stanie mrozić 15-18 babeczek w zależności od wielkości Zawirowania.
jest to świetny lukier czekoladowy – lekki, świeży i kremowy. Świetnie sprawdzi się na każdym deserze, który wymaga lukru-babeczki, ciasta, a nawet brownies!, Ten jest opiekunem i myślimy, że będziesz do niego wracać raz za razem! Smacznego!
składniki
- 2 szklanki (1 kufel) śmietany do ubijania
- 1 małe pudełko (3.3 oz.) Czekolada Pudding Instant Mix
- 1/3 szklanki cukru pudru
- Torebki Dekoracyjne
- końcówka dekoracyjna Wilton 2D
- Mikser
instrukcje
- dodaj śmietanę do schłodzonej miski.
- Zmień mikser na wysoki.
- mieszaj do uzyskania miękkich szczytów.
- dodać cukier puder.
- mieszaj z dużą prędkością.,
- tuż przed dojściem do sztywnych szczytów dodaj pudding czekoladowy.
- na wolnych obrotach wymieszać śmietanę z czekoladą.
- kiedy zaczyna się łączyć, przestań miksować i zeskrobuj boki.
- sprawdź, czy pudding nie zatkał się na dnie.
- spasować kilka razy łyżką.
- Włącz mixer na kilka obrotów.
- nie przesadzaj.
zrobiłaś ten przepis? Zostaw recenzję poniżej, a następnie zrób zdjęcie i oznacz @twosisterscrafting na Instagram, abyśmy mogli to zobaczyć!