czy można mieć alergię na kawę? 19 znaków powinieneś odstawić latte

My Brytyjczycy jesteśmy niezaprzeczalnie narodem miłośników kawy. Ostatnie badania sugerują, że jako kraj pijemy ponad 95 milionów filiżanek dziennie.

Wiele osób polega na filiżance jawy, aby rozpocząć je rano, utrzymać je w godzinach popołudniowych lub wzmocnić je pod koniec długiej i nieco nużącej kolacji wieczorem. Ale czy to „uderzenie” może być uderzeniem trochę mocniej niż myślałeś?,

chociaż uczulenie na kawę jest stosunkowo rzadkie, nie jest niespotykane. A dla niektórych ludzi, ich ciało nie widzi tych cząsteczek kofeiny jako mile widzianego pick-me-UPA, bardziej obcego i niebezpiecznego najeźdźcy.

„alergia pokarmowa jest wtedy, gdy układ odpornościowy organizmu reaguje nietypowo na konkretne pokarmy” – mówi Shona Wilkinson, dietetyk. „Reakcje alergiczne są często łagodne, ale czasami mogą być bardzo poważne.”

w tym oczywiście poważna reakcja na – jeśli nie konkretnie kawę – z pewnością wysoki poziom kofeiny w niej.,

nadwrażliwość

„badania wykazały, że ludzie mogą mieć reakcje anafilaktyczne na kofeinę”, wyjaśnia Wilkinson, „i może to być potwierdzone prostym skórnym testem punktowym.

„istnieją dowody genetyczne dotyczące niezdolności do przetwarzania kofeiny, ponieważ niektórym ludziom brakuje genów odpowiedzialnych za to lub geny nie są wyrażane tak, jak powinny.

„dzięki temu kofeina gromadzi się w ciele człowieka, a nie jest odpowiednio rozkładana. Osoby te są opisane jako nadwrażliwość na kofeinę.,”

objawy alergii na kofeinę

więc skąd wiesz, że jesteś jedną z tych osób?,poniżej:

• problemy skórne, takie jak pokrzywka, wyprysk, wysypka, trądzik, silny swędzenie
• bóle głowy lub migrena
• lęk i napady paniki
• nie mogę się skupić ani skoncentrować
• obrzęk języka, gruczołów lub gardła
• Wyścigi serca lub kołatanie serca
• Zły, drażliwy, zły nastrój
• zmęczenie
• zawroty głowy
• skrajne tremy
• ból w klatce piersiowej
• depresja
• drętwienie twarzy, rąk lub stóp
• ból mięśni
• duszność i ucisk w klatce piersiowej
• urojenia lub halucynacje
• objawy przeziębienia i grypopodobne
• problemy ze wzrokiem
• zimne poty

dlaczego tak się dzieje?,

kilka lat temu Komitet Naukowy UE ds. żywności badający wpływ kofeiny zauważył, że dawka 5 mg kofeiny na kilogram masy ciała (300 mg dla osoby o wadze 60 kg) może powodować „przemijające zmiany w zachowaniu, takie jak zwiększone pobudzenie, drażliwość, nerwowość lub niepokój u niektórych osób, szczególnie jeśli były one zwykle małymi konsumentami kofeiny”.

co można z tym zrobić?

„Jeśli uważasz, że możesz być nietolerancyjny kofeiny, spróbuj całkowicie wyeliminować ją z diety, ale pamiętaj, że może minąć do dwóch tygodni, zanim wszystkie efekty kofeiny znikną.,”

pamiętaj też, że to nie tylko kawa:” zaskakująca liczba produktów spożywczych i napojów zawiera kofeinę, w tym czekoladę, a nawet napoje bezkofeinowe”, mówi Wilkinson – jeśli więc uważasz, że kofeina może być dla Ciebie problemem, upewnij się, że dokładnie sprawdzasz etykiety produktów spożywczych i napojów.

---