czy naprawdę jesteś uczulony na cebulę?
Jeśli jesteś jedną z niewielu osób, które są naprawdę uczulone na cebulę, jedzenie może być dla ciebie trudne, ponieważ cebula / sól cebuli / proszek cebuli znajduje się w tak wielu produktach spożywczych!
Jeśli jesteś naprawdę uczulony na cebulę, twoje ciało podejmie środki ochronne, takie jak uwalnianie histaminy, które mogą powodować objawy reakcji., Objawy te mogą obejmować pokrzywkę, wysypkę, mrowienie lub swędzenie w jamie ustnej, obrzęk warg, twarzy, języka lub gardła, nudności/wymioty, ból brzucha, skurcze, trudności w oddychaniu, przekrwienie błony śluzowej nosa, gazy, zawroty głowy lub zawroty głowy, prawdziwą anafilaksję (która występuje rzadko).
objawy mogą wystąpić natychmiast lub do kilku godzin po spożyciu cebuli. Objawy mogą być łagodne lub ciężkie.
wrażliwość na cebulę (nietolerancja) jest częstsza niż prawdziwa alergia. Nietolerancja niealergicznej nadwrażliwości pokarmowej jest spowodowana niezdolnością do przetwarzania lub trawienia niektórych pokarmów., Nie jest to reakcja immunologiczna (lub IgE), która uważa, że nie jest to „alergia”.
nietolerancja a alergia? Czasami trudno powiedzieć. Wyniki nietolerancji w przypadku spożycia cebuli byłyby znacznie mniej poważne i zazwyczaj nie zagrażałyby życiu.
objawy zwykle ustępują po opuszczeniu systemu przez cebulę. Jeśli u pacjenta wystąpi ciężka reakcja związana z trudnościami w oddychaniu, ciężkimi wymiotami lub zawrotami głowy, należy natychmiast zwrócić się o pomoc. W rzadkich przypadkach, jeśli jesteś naprawdę uczulony, mogą wystąpić objawy przez kilka dni po ekspozycji.,
Jeśli szukasz opieki alergologa i jesteś przebadany na skórze i uznany za uczulonego na cebulę, musisz być świadomy reaktywności krzyżowej z innych pokarmów i roślin. Należą do nich czosnek, szczypiorek, szalotki i szalotki. Z tymi substancjami zawiera się również Mugwort, który można znaleźć najczęściej w azjatyckiej herbacie.
unikanie tych substancji może być nie lada wyzwaniem i będzie wymagało czytania etykiet i czujności z twojej strony! Należy unikać sałatek delikatesowych i barów sałatkowych, aromatyzowanych bulionów, zup i sosów w puszkach, krakersów, mrożonej pizzy, większości mrożonych przystawek, smakowych serów., Jeśli znajdziesz coś, czego nie jesteś pewien, możesz spróbować skontaktować się z producentem.
istnieją rośliny należące do tego samego rodzaju co cebula (rodzaj allium), które mogą powodować objawy alergiczne po ekspozycji. Należą do nich wszystkie Allium, dzika cebula, dziki szczypiorek, większość lilies, żonkile i tulipany.
najlepszym leczeniem jest unikanie W przypadku spożycia cebuli można przyjmować doustne leki przeciwhistaminowe, aby zmniejszyć nasilenie reakcji. Możesz użyć kremu aloe Vera lub hydrokortyzonu, aby uspokoić swędzącą pokrzywkę lub wysypkę., Lekarz może przepisać Epi-Pen, który jest stosowany w leczeniu ciężkich reakcji, takich jak anafilaksja i przepisany lek rozszerzający oskrzela, jeśli u pacjenta występowały objawy trudności w oddychaniu, świszczący oddech itp.
zawsze najlepiej jest skontaktować się z lekarzem, jeśli podejrzewasz, że masz alergię na coś, co powoduje objawy niepokoju. Czujność i unikanie pomoże zachować bezpieczeństwo.