czy rodzice powinni się martwić, że dzieci piją kawę?

spędź popołudnie spędzając czas w Starbucks lub Dunkin, a prawdopodobnie zobaczysz garstkę nastolatków—a może nawet kilka młodszych dzieci—zatrzymujących się na filiżankę kawy. Raport branżowy z 2017 roku z National Coffee Association wykazał, że odsetek Amerykanów w wieku od 13 do 18, którzy piją kawę codziennie, wzrósł do 37%, co oznacza wzrost o 14 punktów procentowych od 2014 roku.

obraz 13-latka pijącego kawę wydaje się w jakiś sposób błędny-dziecko lubiące dorosły nawyk., Ale jest w tym wiele dobrego. Ostatnie badania wykazały, że spożycie kawy może obniżyć ryzyko chorób serca i przedwczesnej śmierci. Podczas gdy kawa była kiedyś szkalowana, dominującą mądrością w dzisiejszych czasach jest to, że jeśli nie miesza się z twoim snem, to jest to prawie wszystko na plus. Badania wykazały również, że kawa zawiera kilka związków przeciwutleniających, w tym polifenole, które wydają się mieć zdrowe działanie przeciwzapalne.

ale niektóre z dzisiejszych najbardziej popularnych napojów kawowych zawierają znacznie więcej niż tylko kawę., Cukier jest składnikiem w wielu zastrzeżonych ofertach latte i cappuccino w popularnych sieciach kawowych. Starbucks sprzedaje „Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino”, który zawiera 52g cukru, czyli ilość cukru w 16-uncji Coca Coli. Dunkin tymczasem sprzedaje” cynamonową dynię cukrową ” latte, która zawiera 55 g cukru. W pewnym momencie pozorna kawa staje się cukierkiem z kofeiną.

te ilości cukru znacznie przekraczają maksimum 25g dziennie, które sugeruje American Heart Association dla osób w wieku 18 lat i młodszych., Lekarze, którzy badali wpływ cukru na zdrowie, twierdzą, że nic dziwnego, że podnosi ryzyko otyłości i cukrzycy u młodych ludzi, a może także problemów z rozwojem poznawczym.

Pomóż swoim dzieciom rozwijać się dzięki najnowszym wskazówkom popartym badaniami z przewodnika TIME ' s Guide to parenting.

i jest jeszcze stymulujące działanie kofeiny. American Academy of Pediatrics (AAP) zaleca, aby dzieci w wieku od 12 do 18 spożywać nie więcej niż 100 mg kofeiny dziennie, czyli o ilości w jednym 8 uncji. filiżanka parzonej kawy., Ale wpływ nawet tej umiarkowanej ilości kofeiny na młodych ludzi jest mniej wyraźny niż w przypadku dorosłych.

„prowadziliśmy badania nad dziećmi i kofeiną przez dekadę i odkryliśmy, że w zakresie tego, co jest normalnie spożywane—od jednej puszki napoju po kilka filiżanek kawy— nie wydaje się mieć negatywnego wpływu na fizjologię lub nastrój”, mówi Jennifer Temple, profesor nadzwyczajny i dyrektor Laboratorium Badań nad żywieniem i zdrowiem na Uniwersytecie w Buffalo.,

szybko dodam, że kofeina spożywana w godzinach popołudniowych lub wieczornych może zakłócać sen młodej osoby. „Wymagania snu dziecka są większe niż dorosłego” – mówi. „I potrzebują snu dla zdrowego wzrostu i wyników w nauce.”Niektóre ostatnie doniesienia wykazały, że Nastolatki dzisiaj śpią mniej niż kiedyś. Ale nie jest jasne, że kofeina jest głównym motorem problemu. (Wiele badań na temat dzieci i snu wiąże się z wykorzystaniem mediów społecznościowych i nocnego ekranu, a nie kofeiny, jako najbardziej prawdopodobnych winowajców.)

„dzieci nie potrzebują kofeiny”, „Ale czy to niebezpieczne? Jeśli młoda osoba dobrze śpi, prawdopodobnie nie.”

nie wszystkie badania na dzieciach wskazują jednak, że kofeina jest nieszkodliwa. „Kofeina jest stymulantem, który wpływa na układ nerwowy, a nasze badania przyjrzały się, w jaki sposób te efekty mogą wpływać na rozwijający się mózg”, mówi Ryan Bachtell, profesor nadzwyczajny psychologii i neurologii na Uniwersytecie w Kolorado.

, Odkryli, że regularne spożywanie kofeiny zmieniło sposób ekspresji genów w mózgach szczurów i że zmiany te mogą być związane ze wzrostem objawów zachowań związanych z lękiem podczas dorosłości szczurów. Podobne zmiany w stosunku do podobnych genów u ludzi mogą mieć podobne skutki. Więcej badań Bachtella wykazało, że młode szczury narażone na kofeinę wykazywały większą wrażliwość na inne używki, które zostały podane później, w tym nielegalne narkotyki, takie jak kokaina.

badania na szczury nie zawsze przekładają się na ludzi., I potrzeba więcej badań na temat dzieci w prawdziwym świecie i konsumpcji kawy. Ale badanie z 2014 roku wydaje się potwierdzać wyniki szczura Bachtella, pokazując, że dzieci, które spożywają napoje energetyczne, które są również głównym źródłem kofeiny, mogą być bardziej narażone na lęk w wieku dorosłym. „Wnioski ze wszystkich tych badań są takie, że stosowanie kofeiny przez nastolatków może sprawić, że mózg będzie bardziej wrażliwy w późniejszym życiu” – mówi Bachtell. „Niekorzystne konsekwencje nie są ostateczne, ale myślę, że należy zachować ostrożność.”

czy rodzice powinni odmawiać nastolatkom kawy? Bachtell mówi, że nie posunąłby się tak daleko., „Jak w przypadku większości rzeczy, myślę, że umiar jest kluczowy”, mówi. Podczas gdy ilość kofeiny może się znacznie różnić w kawie, jeden 8-oz. filiżanka nie powinna zawierać znacznie więcej niż 100 mg limitu zalecanego przez AAP. Dopóki młody człowiek pije kawę wcześnie w ciągu dnia—i nie ładuje jej cukrem lub innymi niezdrowymi dodatkami—rodzice prawdopodobnie nie muszą się martwić.

warto również zauważyć, że wiele badań łączących kawę z korzyściami zdrowotnymi odkryło, że korzyści te utrzymują, czy dana osoba pije bezkofeinową czy regularną, ponieważ to inne składniki kawy płacą te dywidendy., Dla rodziców nastolatków, którzy są skłonni do picia kawy, prowadzenie ich w kierunku bezkofeinowej „pół-Cafe” może złagodzić wszelkie ryzyko, jednocześnie potencjalnie zapewniając pewne korzyści.

skontaktuj się z nami pod adresem [email protected].

---