czy ziarna kawy rosną na drzewach?
czym dokładnie są ziarna kawy? Czy Ziarna Kawy Rosną Na Drzewach? Jak są przetwarzane? Ten artykuł pomoże Ci odpowiedzieć na wszystkie pytania!
czym są ziarna kawy?
ziarna kawy znajdują się wewnątrz owocu rośliny kawowej, znanej jako ” wiśnia.’Każda wiśnia ma jamę zawierającą dwa nasiona kawy, zwane' fasolkami.”Pracownicy zbierają ziarna ręcznie, suszą i pieką, zanim trafią na rynek jako produkt końcowy-Kawa.,
przetwarzanie ziaren kawy
Po zebraniu ziaren z wiśni kawowych natychmiast przechodzą one jedną z następujących metod przetwarzania, aby zapobiec psuciu się.
proces Na Mokro
roztwarzacz usuwa miąższ i skórę ze zebranych wiśni kawowych. Po rozdzieleniu fasoli przechodzą przez kanały wodne, dalej oddzielając je według ich wielkości i wagi. Następnie fasolę umieszcza się w zbiornikach fermentacyjnych na 14-46 godzin, aby usunąć każdą warstwę miąższu wokół fasoli. Po wyjęciu ze zbiornika fasola przechodzi dodatkowe płukanie przed przygotowaniem do suszenia.,
proces suchy
jest to najstarsza metoda przetwarzania kawy. Po zebraniu świeżych wiśni są one rozłożone na otwartych powierzchniach, aby wyschły na słońcu. Aby uchronić je przed zepsuciem, pracownicy obracają je wiele razy w ciągu dnia. Proces suszenia trwa do momentu, aż zawartość wilgoci w fasoli osiągnie 11%.
czy ziarna kawy rosną na drzewach?
Wracając do głównego pytania tego artykułu, Tak! Ziarna kawy rosną na wiecznie zielonych drzewach lub krzewach., Średnia wysokość drzewa kawowego wynosi 16 stóp, ale rolnicy przycinają je do około 6-8 stóp, aby skutecznie je zbierać. Kawa rośnie w ponad 80 krajach na całym świecie. Afryka Środkowa i Wschodnia, Ameryka Łacińska, Indie i Brazylia to czołowi producenci kawy na świecie.
Przeczytaj więcej o tym, jak uprawiać kawę tutaj.
zalety kawy
- filiżanka kawy to najlepszy sposób na regulację niskiego ciśnienia krwi.
- działa jako prebiotyk, pomagając w utrzymaniu zdrowia jelita grubego poprzez aktywację flory jelitowej.,
- kofeina, substancja psychoaktywna w kawie, pomaga podnieść poziom energii. Pomaga również złagodzić wahania nastroju i stres.
- kubek pełen kawy zawiera wiele niezbędnych składników odżywczych. Jest bogaty w ryboflawinę, magnez, kwas pantotenowy, potas, niacynę i mangan.
- kofeina w kawie jest również odpowiedzialna za odchudzanie i zwiększenie metabolizmu-powód, dla którego każdy suplement redukcji masy ciała zawiera kofeinę.
- kawa jest jednym z najzdrowszych napojów na ziemi, jeśli nie przesadzasz. Zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy.,
- działa również jako złuszczacz. Możesz użyć kruszonych ziaren kawy, aby usunąć martwy naskórek.
kawa ma również kilka zastosowań w ogrodzie. Przeczytaj o nich tutaj