Dieta szpiku kostnego
Dieta Paleo – dieta szpiku kostnego
szpik kostny jest tłuszczowym, galaretowatym elementem w kości. Jest pełen witalnego odżywiania i bogaty w energię.
Zwierzęta przechowują toksyny, które produkują w komórkach tłuszczowych. Tak więc, podczas spożywania szpiku kostnego od chemicznie i konwencjonalnie hodowanych zwierząt, różne korzyści ze spożywania szpiku kostnego są pokonane, tj. pomagają budować układ odpornościowy., Dlatego, aby czerpać korzyści ze szpiku kostnego mówi się, że ważne jest, aby wybrać kości zwierząt, które doprowadziły trawy karmione, szczęśliwe życie i wychowane naturalnie. Jest to doskonały pokarm dla mózgu i pomaga wspierać układ odpornościowy, przenosząc tlen do różnych komórek w organizmie. Aby dodać ogromne ilości korzyści, które może wytwarzać szpik kostny, pomaga również w gojeniu kości, a także ran, może chronić organizm przed infekcjami i zawiera ważne witaminy, takie jak wapń, żelazo, cynk, magnez, witaminę w pełnej postaci i inne substancje chemiczne obciążone minerałami.,
chociaż to wszystko brzmi dość skomplikowane jedzenie, jest to w rzeczywistości jedno z najprostszych potraw do przygotowania. Oto prosty przykład przepisu do wypróbowania:
pieczenie szpiku – serwuje cztery
składniki:
- 4 trzycalowe kości szpiku
- sól i pieprz do sezonu
Prep:
- Pre nagrzać piekarnik do 204 stopni Celsjusza (400 stopni Fahrenheita)
- na naczyniu odpornym na piekarnik, umieść wycięte kości i posypać z solą i pieprzem.
- wstawić do piekarnika na około 15-20 minut lub do momentu, aż zacznie się brzęczeć wokół krawędzi.,
propozycja podania:
łyżką lub nożem wyjąć szpik, podawać z sałatką, frytkami, a nawet rozłożyć na grzance.
bulion z kości:
mówi się, że lepiej najpierw upiec kości przed gotowaniem. Jednak aby wyprodukować bulion pełen bogatych smaków można dodać różne warzywa do wody i gotować z kośćmi; takie jak cebula, pory, a także różne przyprawy, takie jak czosnek, szałwia, tymianek, imbir i tak dalej.
kości z kurczaka można gotować do 24 godzin
kości z wołowiny do 48 godzin.,
bulion należy przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3-4 dni i przechowywać w zamrażarce do roku.