domowe ciasto do pizzy
dzisiaj nauczymy się robić domowe ciasto do pizzy. Włoskie ciasto do pizzy jest bardzo łatwe do zrobienia i jest jednym z najbardziej poszukiwanych przepisów w Internecie, więc przedstawię ci mój przepis.
Ten łatwy przepis na ciasto do pizzy zawiera drożdże, ale możesz znaleźć kilka przepisów na ciasto do pizzy, w których wyjdzie bardziej chrupiące. To ciasto jest bardziej puszyste., Jeśli nie nosisz drożdży,możesz łatwo zrobić cienkie ciasto.
ten przepis można zrobić idealnie w thermomix, chociaż tym razem zrobiłem go na blacie, jak zawsze.
przepisy na pizzę
innym razem zrobiłem kilka przepisów na pizzę, ponieważ ją kocham.,elepizza
Składniki Do przygotowania domowego ciasta do pizzy
- 400 g mąki pszenicy
- 200 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 15 g świeżych drożdży
- 1 szczypta soli
- mąka do blatu (żeby nie przyczepił)
jak zrobić domowe ciasto do pizzy
1.,- Wykonanie włoskiego ciasta na pizzę jest bardzo proste. Dodaj olej, wodę i drożdże do miski. Mieszamy, a następnie dodajemy mąkę i szczyptę soli. Po mniej więcej wymieszaniu wszystkiego w misce podajemy go na wierzch, aby dobrze zagnieść.
2.- Teraz zaczyna się ugniatanie. Kładziemy trochę mąki na blacie i będziemy musieli ugniatać przez 3 lub 4 minuty bez zatrzymywania się., Przekonamy się, że skończyliśmy, gdy ciasto jest całkowicie gładkie, jeśli mocno przylega, wkładamy trochę mąki i kontynuujemy, aż będzie gładkie.
3.- Teraz, gdy jest gotowy, zostawiamy go na około 1 godzinę. Po odpoczynku dzielimy go na dwie części i możemy zrobić dwie bardzo słodkie pizze. Ugniatamy ją i rozciągamy. Włóż składniki i upiecz. Gotowy!,iv>