Easy Red Beans and Rice (Polski)

28 stycznia, 2021 admin 0 Comments

966 akcji

Easy Red Beans and Rice daje smak tradycyjnej wersji w zaledwie 30 minut. Zapakowane kiełbasą, ryżem i najlepszymi przyprawami.

(ten post został zaktualizowany o lepsze kierunki i zdjęcia w maju 2019)

Kiedy mój mąż i ja po raz pierwszy pobraliśmy się zrobiłem czerwoną fasolę i ryż jednej nocy na kolację. Myślę, że ten posiłek mógł być najgorszą rzeczą, jaką kiedykolwiek ugotowałem. To było obrzydliwe., To było całkowicie niejadalne użyłem sposób, o wiele za dużo przyprawy i ryż nie był gotowany przez. Minęły lata, zanim postanowiłem spróbować ponownie.

przepis, który dziś udostępniam, nie przypomina tej pierwszej wersji. W tej wersji pracowałem, aby zbudować smaki i dostać je komplement siebie, a nie konkurować. I również naprawdę wyciąć z powrotem na pikantne przyprawy, ale jeśli jesteś jednym z tych ludzi, którzy po prostu kocha dużo przyprawy można dodać Cajun przyprawy, płatki czerwonej papryki lub nawet trochę ostrego sosu, aby spełnić preferowany poziom ciepła.,

czy czerwona fasola i fasola to to samo?

chociaż są bardzo podobne i można je łatwo wymieniać w przepisach, istnieje kilka małych różnic. Czerwona fasola jest nieco lżejsza, mniejsza i bardziej okrągła. Inną różnicą między nimi jest to, że fasola ma więcej błonnika na porcję.

czy przed gotowaniem muszę wypłukać fasolę?

ciecz, która znajduje się w puszkach fasoli, takich jak czerwona fasola lub fasola nerkowa, to głównie skrobia i sól, która może zmienić smak fasoli., Najlepiej spłukać je, aby umyć sposób dodatkowy sód i skrobię, aby poprawić smak fasoli.

aby zrobić tę wersję czerwonej fasoli i ryżu, potrzebujesz:

kielbasa
czerwona fasola (konserwowa)
ryż (biały lub brązowy)
cebula
czosnek
przyprawa Cajun
włoska przyprawa
rosół z kurczaka
oliwa z oliwek extra virgin
czarny pieprz

jak zrobić łatwą czerwoną fasolę i ryż:

na dużej patelni ciepła oliwa z oliwek przez około minutę., Dodaj kiełbasę i cebulę na patelni. Gotować, aż cebula będzie delikatna i półprzezroczysta.
dodaj zmielony czosnek i gotuj przez minutę mieszając. (jeśli używasz proszku pomiń ten krok)
dodaj fasolę, włoską przyprawę, przyprawę cajun, płatki czerwonej papryki (Opcjonalnie) i wymieszaj, aby połączyć.
następnie dodać ryż i rosół z kurczaka na patelni i wymieszać, aby połączyć.
doprowadzić wszystko do wrzenia, zmniejszyć ogień do średnio niskiej pokrywy i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Czasami mieszając.,
udekoruj plasterkami szalotki

moje wskazówki dotyczące tego przepisu:

Jeśli lubisz pikantne jedzenie Cajun, możesz dodać 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki do przepisu i dodać je, gdy dodasz przyprawę cajun. To da danie trochę dodatkowego ciepła.
Jeśli nie możesz znaleźć czerwonej fasoli w puszkach w sklepie spożywczym, możesz zamiast tego użyć czerwonej fasoli.

miłego gotowania!

Susanne

szukasz pysznych sposobów na gotowanie z ryżem?,Facebook, Instagram lub Pinterest!

łatwa patelnia z wędzoną kiełbasą i ryżem

zapiekanka z kurczaka i ryżu

Pikantny meksykański kurczak i ryż

powolna kuchenka Teriyaki kurczak i ryż

Instant Pot Cajun kurczak i ryż

Let ' s connect follow me on: Instagram, Facebook or Pinterest!

5 z 10 głosów

Drukuj