Festiwal
Strona główna > jamajskie przepisy > Festiwal
kliknij na wideo, aby obejrzeć Tracy cook niektórych Festiwalu lub przewiń w dół, aby zobaczyć przepis na zdjęcie Festiwalu.,iv id=”5b12b93898″>
przepis na Festiwal
składniki
1 1/2 szklanki mąki
3 łyżki mąki kukurydzianej
1 szklanka wody
1/2 łyżeczki soli
3 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka wanilii
gotowanie
Mąkę przesiać do miski i wymieszać z mąką kukurydzianą, solą, cukrem i proszkiem do pieczenia
dodaj łyżeczkę wanilii do szklanki wody
dodaj niewielką ilość wody do mieszaniny, wlać wodę do mieszanki opuszkami palców.,
do mieszanki należy dodawać niewielkie ilości wody, po dodaniu połowy kubka mieszanina powinna przypominać bułkę tartą.,
dodawaj wodę, aż mieszanina stanie się twardym ciastem, które jest tylko lekko lepkie (nie trzeba dodawać całej filiżanki)
jeśli mieszanina stanie się zbyt lepka, aby pracować, dodaj więcej mąki
przykryj mieszaninę i pozostaw na pół godziny
podziel mieszaninę na osiem porcji
każdą porcję ugniataj i zwijaj w małym kształcie kiełbasy
każdy festiwal przykryć mieszaniną mąki i mąki kukurydzianej
smażyć na głębokim tłuszczu do złotego brązu – powinno to zająć około pół godziny.,
podawać z dowolną potrawą jamajską. Festiwal idzie bardzo dobrze z potrawami Jerk i pikantne przepisy ryb, gdzie słodkie festiwale zapewniają pysznie bezpłatny smak
© 2006 Jamaica Travel and Culture .com
share 