grecki styl pieczone lima beans

kiedyś jadłem pieczone Lima beans, wykonane w sposób Grecki, w restauracji śródziemnomorskiej w Baltimore city. Był to „mezze”, przystawka, serwowana w restauracji o tej samej nazwie. Byłem uzależniony. Chociaż nie lubię niczego tonącego w sosie pomidorowym, to danie było inne. Kremowość fasoli lima była idealną folią do pikantnych pomidorów, zredukowanych w piekarniku do bogatej, łagodnej słodyczy.,

od tego czasu robiłam to danie wiele razy i chociaż nie mogę twierdzić, że jest to zdzierstwo z oryginału, śmiem twierdzić, że jest całkiem dobre.

Limas są jednymi z moich ulubionych fasoli gotować w pośpiechu, ponieważ stają się delikatne na płycie kuchennej w krótkim czasie-w przeciwieństwie do większości innych fasoli, które wymagają godzin, lub, jeśli masz Szybkowar, co najmniej kilkadziesiąt minut. Te fasolki lima są gotowane do perfekcji doneness w nie więcej niż 25 minut na płycie kuchennej, bez czasu namaczania. Pokonaj to.,

w tym przepisie jest tylko minimum składników, a prawie wszystko wychodzi z puszki lub słoika, co czyni go idealnym zimowym jedzeniem. Potrzebowałam puszki pomidorów, kilku łyżek pasty pomidorowej, cebuli, kilku ząbków czosnku i kilku słoików ziół-użyłam oregano i tymianku, chociaż koperek dość często występuje w innych przepisach na to danie, które w Grecji nazywa się Gigantes.

Po raz kolejny mam problemy z e-mailem i jeszcze raz przepraszam za tych z Was, którzy nie dostają alertów przy zamieszczaniu nowego przepisu., Pracuję nad tym i myślę, że mam go rozwiązany teraz, ale w międzyczasie, mam nadzieję, że będzie sprawdzić na blogu dla nowych przepisów.

do widzenia!,

***

więcej wegańskie przepisy z fasolą:

• cytrynowe Greckie ziemniaki
• Lima bean puree ziemniaczane
• makaron z zieleniną i fasolą
• pieczarkowy gulasz z fasoli lima
• zupa z dynia dynia

***

grecki styl pieczony Lima Bean przepis:

print pin

4.,95 z 80 głosów

grecki styl pieczone Lima beans

pyszne przystawka greckiego stylu Lima beans. Kremowa fasola pieczona jest w bąbelkowym, pikantno-słodkim sosie pomidorowym z ziołami., id=”43a2261f0c”>

Course Side Dish

• Place the dry lima beans in a large pot and cover with two inches of water., Doprowadzić wodę do wrzenia, przykryć i niech fasola gotować, aż ziarna są miękkie, ale nie papkowaty. Zajęło mi to niecałe 30 minut, ale może to potrwać dłużej, więc bądź cierpliwy. W razie potrzeby dodaj więcej wody w dowolnym miejscu. Odcedzić fasolę i odstawić na bok
• Rozgrzej piekarnik do 350 Stopni Fahrenheita.
• w tym samym garnku używanym do gotowania fasoli, rozgrzać olej i dodać cebulę i czosnek. Doprawić solą i pieprzem., Saute przez 3-4 minut, aż cebula zmiękną, ale don ” t brązowy.
• dodać tymianek i oregano, wymieszać i dodać pomidory i pastę pomidorową z ½ szklanki wody. Dobrze wymieszać, aby wymieszać i doprowadzić do wrzenia.
• dodaj fasolę lima, wymieszaj i dodaj więcej soli i zmielonego czarnego pieprzu w razie potrzeby.
• wylać mieszankę fasoli lima z pomidorami w dużym naczyniu do pieczenia i rozprowadzić w równej warstwie.,
• Bake, uncovered, for 60-75 minutes or until the top is slightly crusty.
• Garnish, if desired, with some fresh parsley and serve.