jak uprawiać cukinię: sadzenie, szkodniki, zapylanie i nie tylko
to prawie Zabawne pisać o tym, jak uprawiać cukinię, ponieważ latem squash dość często rośnie jak chwast – dostarczając więcej owoców niż można nadążyć z! Tutaj nasi sąsiedzi lubią nawet grać „ding-dong-ditch the zucchini”. Z drugiej strony, niektórzy ogrodnicy walczą o zdrową cukinię z tego czy innego powodu., Może choroby lub szkodniki niszczą twoje rośliny, lub squash kurczą się i umierają, zanim dojrzeją. Myślę, że mogę pomóc z tymi problemami i nie tylko!
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać cukinię i inne podobne letnie rośliny squash. Omówimy wskazówki i najlepsze praktyki od nasion (lub sadzonek) do stołu. Dzięki odpowiednim warunkom uprawy, zapylaniu i zwalczaniu szkodników-w mgnieniu oka będziesz grać w własne gry o pozbycie się dodatkowej cukinii! Albo jeszcze lepiej, sprawdź nasze najlepsze 4 ulubione Letnie Przepisy squash wykorzystać glut cukinii jesteś wkrótce zobowiązany mieć., Pesto zoodles, Fiesta-style nadziewane squash, parmezan cukinia placki, lub cukinia zakwas ktoś?
wybór odmian squasha do uprawy
istnieje kilkadziesiąt zabawnych i unikalnych odmian squasha letniego do uprawy w domu. W sklepie spożywczym najprawdopodobniej zobaczysz tylko zwykłych podejrzanych: prostą zieloną cukinię i być może żółtego kabaczka. Sama cukinia ma wiele odmian, w tym niektóre z paskami (typu cocozelle), inne, które są żółte lub szare, i więcej. Summer squash może być również okrągły jak baseball lub lekko spłaszczony jak patty pan.,
mimo że jedna roślina do squasha jest w stanie dostarczyć więcej niż wystarczająco dużo cukinii dla małej rodziny, zawsze hodujemy co najmniej 2 lub 3 (lub 4!) rośliny na raz. Istnieje zbyt wiele ciekawych opcji, aby rozwijać tylko jedną. Ponadto posiadanie drugiej rośliny partnerskiej zwiększa szanse na zapylenie. Za chwilę porozmawiamy o znaczeniu zapylania cukinii.
ujawnienie: ten post może zawierać linki partnerskie do produktów dla Twojej wygody, takich jak produkty na Amazon., Homestead i Chill zyskują niewielką prowizję od zakupów dokonanych za pośrednictwem tych linków, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.
nasze ulubione odmiany kabaczka letniego
wybieramy odmiany na podstawie ich opisu (np.), naturalną odporność na choroby, a także poprzedni sukces w naszym ogrodzie., Od czasu do czasu eksperymentujemy z nowymi odmianami i zachęcam Was do tego samego! Z drugiej strony mamy kilka zaufanych odmian go-to:
- cukinia Dunja. Jest to bardzo płodna, wczesna, Zielona cukinia, która jest naturalnie odporna na mączniaka prawdziwego. Doskonale nam tu idzie. Liście mają również naprawdę niesamowity kształt i wzór.
- Butta Squash aka „kostka masła”. Bardzo płodny prosty Letni squash, trafnie nazwany ze względu na gładką kremową konsystencję i jasnożółty kolor.
- cukinia szara., Jeśli o tym pomyśleć, to przypominają mi one dynię Butta-ale blado zielonkawo-szarą, a nie jasnożółtą. Są nieco bardziej tłuste niż klasyczne cukinie, ale nie stają się zbyt obskurne lub pikantne w środku, dopóki nie są ogromne. Również bardzo płodne i ładne!
- Dario. Jest to cukinia typu Cocozelle, co oznacza, że ma naprawdę niesamowite jasne i ciemnozielone paski. Ma również tendencję do pozostania Szczupła, ponieważ robi się długa, a nie tłusta i obskurna, jak niektóre cukinie. Ta szczególna odmiana cocozelle jest również w pewien sposób naturalnie odporna na mączniaka prawdziwego.
- przegrzebek z białego krzewu., Uwielbiam te urocze białe owoce! Patelnie są szczególnie zabawne do krojenia na „filety”, marynowania i grillowania w okresie letnim.
Jaka jest różnica między kabaczkiem letnim a kabaczkiem zimowym?
pomimo mylącej nazwy, Dynia zimowa uprawiana jest w okresie letnim – podobnie jak dynia letnia., Główną różnicą jest to, że squash zimowy, zwany również powszechnie „twardym squashem”, trwa dłużej w przechowywaniu. Dynia letnia jest bardziej nietrwała. Oznacza to, że możesz cieszyć się twardą dynią (taką jak butternut, acorn, pumpkin lub spaghetti squash) w okresie zimowym, długo po zbiorach późnym latem lub jesienią. Z drugiej strony, letnie kabaczki, takie jak cukinia, najlepiej smakuje zaraz po zbiorach-chyba, że są w jakiś sposób zachowane.
kolejną zauważalną różnicą jest to, że Kabaczek i cukinia rosną na krzaczastych roślinach, podczas gdy Kabaczek zimowy zwykle rosną na długich, rozległych pnączach., Dlatego squash zajmuje więcej miejsca, ale można go trenować na kratach lub łukach, aby zaoszczędzić miejsce. Można również uprawiać cukinię wzdłuż kraty, ale nie wspina się tak, jak robi to dynia zimowa. Na koniec, twarde dynie zimowe trzeba gotować dłużej niż delikatne dynie letnie, ponieważ jest … cóż, twarde. W przeciwnym razie wiele wskazówek dotyczących uprawy letniego squasha stosuje się również do twardego squasha.
uprawa cukinii z nasion lub sadzonek
bezpośrednio siać lub rozpocząć wewnątrz?
Squash to jedna z tych roślin, które nie lubią swoich korzeni. Dlatego wielu ogrodników po prostu kieruje nasiona squasha na zewnątrz, gdy gleba ogrzeje się na tyle, aby zrobić to wiosną. Jeśli zaczniesz je w domu, ważne jest, aby młode sadzonki squasha nie wiązały się korzeniami lub nie były zbyt duże w swoich pojemnikach. Będziesz również chciał zadbać o to, aby stworzyć jak najmniej zakłóceń podczas przesadzania squasha na zewnątrz.,
zaczynamy nasze squash w środku, aby dać roślinom trochę przewagi, ale podejmujemy kilka kroków, aby je uszczęśliwić. Na przykład, wysiewamy nasiona tylko 3 do 4 tygodni, zanim zostaną posadzone na zewnątrz, i robimy to w dużych 6-calowych sadzonkach. W większości przypadków napełniamy doniczki wysokiej jakości glebą doniczkową, a następnie dodajemy niewielką ilość mieszanki glebowej sadzonek w centrum, w którym sadzi się nasiona. W ten sposób sadzonki squasha mają dużo miejsca i odżywiania, a także nie będą musiały być doniczkowane przed wyjściem na zewnątrz. Pamiętaj, aby utwardzić sadzonki przed przesadzeniem z wewnątrz na zewnątrz!, Zobacz ten artykuł, aby uzyskać więcej porad dotyczących nasion w pomieszczeniach.
wysiew nasion& rozrzedzanie sadzonek
niezależnie od tego, czy wysiewasz bezpośrednio na zewnątrz, czy wewnątrz w pojemnikach, sadź nasiona squasha i cukinii o głębokości 1 cala w glebie. Lekko przykryć, podlać i utrzymać wilgotną glebę, aby pomóc w kiełkowaniu. Większość pojawi się w ciągu kilku dni od sadzenia. Zazwyczaj wysiewamy kilka nasion w każdym pojemniku, ale po wykiełkowaniu rozsiewamy je do jednej sadzonki na doniczkę, wycinając (nie ciągnąc) niechcianą sadzonkę.,
Jeśli chcesz uprawiać cukinię z zakupionych sadzonek, a nie z nasion, wybierz mniejsze i bardziej delikatne sadzonki do squasha w lokalnej szkółce! Większe nie zawsze jest lepsze, szczególnie w świecie sadzonek.
letnie warunki uprawy SQUSH
czas
Jeśli nie jesteś pewien, kiedy zacząć squash w swojej strefie, zapoznaj się z kalendarzem sadzenia zagrody i Chill garden! Większość cukinii i dyniowatych wymaga średnio 50 dni od momentu sadzenia nasion do zbioru owoców. Przeczytaj pakiet nasion lub opis każdej odmiany, aby poznać ich unikalne „dni do dojrzałości”., Gdy zaczną przynosić owoce, możesz nieustannie zbierać dynie (czasami wiele w tygodniu!) przez kilka miesięcy – do czasu, aż roślina naturalnie obniży się z powodu czasu, choroby lub warunków klimatycznych.
ponieważ squash jest tak szybki w dojrzewaniu, możesz być w stanie „roślin sukcesyjnych” i mieć kilka rund squasha od wiosny do jesieni. Jeśli Borówki do squasha są dużym problemem w Twojej okolicy, możesz poczekać na sadzenie squasha do początku do połowy lipca. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w sekcji Choroby & poniżej.,
cukinia i inne kabaczki letnie preferują ciepłe, letnie warunki uprawy. Idealny czas na uprawę cukinii jest wtedy, gdy temperatura powietrza wynosi od 70 do 80, a gleba jest również miła i ciepła – co najmniej 60°F. będą rosły w chłodniejszych warunkach (choć wolniej), dopóki nie będzie zamarzać. Nasze lata są bardzo łagodne i mgliste, a squash nadal radzi sobie tutaj całkiem dobrze! Alternatywnie, produkcja owoców może spadać, gdy temperatura przekracza 85°F., Z tego powodu rozważ uprawę letniego squasha wiosną i ponownie jesienią w miejscach o wyjątkowo gorącym lecie.
ekspozycja na słońce
nie rośnie dobrze w pełnym cieniu. Jednak w najgorętszych klimatach rośliny do squasha mogą docenić półcień po południu. Zapewnij minimum 6 do 7 godzin słońca dziennie.
gleba& nawóz
cukinia rośnie głównie w glebie żyznej i bogatej w materię organiczną, ale luźnej i dobrze drenującej., Dodaj kompost i / lub odlewy robaków do obszaru sadzenia, aby zwiększyć zawartość materii organicznej. Lekko zmieniamy również nasze podniesione łóżka za pomocą łagodnych, wolno uwalnianych nawozów, takich jak mączka z wodorostów, Mączka z Lucerny i/lub mączka z nasion neem między sezonami wegetacji (dwa razy w roku). Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak przygotowujemy i zmieniamy nasze łóżka ogrodowe bez uprawy przed sadzeniem, zapoznaj się z tym artykułem.
przestrzeń
zapewnij swoim roślinom cukinię dużo miejsca! Każda krzaczasta letnia roślina squasha może rozciągać się na zewnątrz o kilka stóp w każdym kierunku., Gdy są przeludnione, squash są bardziej podatne na szkodniki i choroby z powodu braku cyrkulacji powietrza i zwiększonej konkurencji o słońce, składniki odżywcze i wodę. Zazwyczaj umieszczam rośliny squasha w odległości około 2 do 3 stóp od siebie lub co najmniej 2 stopy od innych rodzajów bardziej zwartych roślin.
jak wiele roślin, cukinia rośnie i pochyla się ku słońcu. Dla nas na półkuli północnej oznacza to kierunek południowy i zachodni. Lubię o tym pamiętać przy wyborze miejsca do sadzenia squasha wśród innych warzyw i roślin towarzyszących w podniesionym łóżku ogrodowym., Na przykład zostawiam dużo miejsca „przed” rośliną do squasha (w stronę słońca), gdzie wypełni się najbardziej, ale może posadzić rzeczy nieco bliżej z tyłu.
Jeśli nie masz miejsca w łóżkach ogrodowych, cukinia i inne squash dobrze rosną również w pojemnikach! Ponieważ mają szerokie płytkie systemy korzeniowe, duże szerokie pojemniki są najlepsze nad głębokimi wąskimi. Z powodzeniem uprawialiśmy zdrowe rośliny cukinii w tych 10-galonowych workach do uprawy.,
letnia opieka nad squashem & wsparcie
woda
squash i cukinia rosną płytkie i szeroko sięgające korzenie. Cenią sobie stałą wilgotność, ale nie rozmoczoną glebę ani stojącą wodę. Nie jest rzadkością, że squash wygląda trochę opadająco podczas gorących popołudni. Jeśli gleba jest już dość wilgotna, oprzyj się pokusie dodania jeszcze więcej wody. Wieczorem znów się rozkwitną., Ze względu na ich rozległą strukturę korzeniową lubimy podlewać i zwilżać glebę wokół korony roślin, nie tylko u samej podstawy rośliny. Squash skorzysta również z ładnej warstwy ściółki, aby zapobiec wysychaniu górnej warstwy gleby.
nawóz
po wyrośnięciu i przynoszeniu owoców, rośliny do squasha docenią, że są karmione raz lub dwa razy przez cały sezon wegetacyjny., Oprócz początkowego kompostu i poprawek dostarczanych w momencie sadzenia, nawozimy nasze uprawy łagodnymi naturalnymi nawozami, takimi jak rozcieńczony ekstrakt z wodorostów morskich, herbata pokrzywa lub herbata kompostowa. Możesz również użyć delikatnego, uniwersalnego nawozu o powolnym uwalnianiu.
zapylanie
Czy kiedykolwiek próbowałeś wyhodować cukinię i dziecko zaczyna się rozwijać, ale nagle na końcu staje się brązowe i gnije? Możemy to naprawić! Prawdopodobną przyczyną tej szczególnej sytuacji jest brak zapylenia.,
aby squash i cukinia rosły duże i zdrowe, ich kwiaty muszą być zapylane.
dokładniej, pyłek musi być przeniesiony z otwartego męskiego kwiatu cukinii do otwartego kobiecego kwiatu. Co więcej, męski kwiat z jednej odmiany dyniowatych może być użyty do zapylenia żeńskiego kwiatu innej odmiany dyniowatych. To samo dotyczy również różnych odmian dyniowatych. Nasiona nie mogą być uratowane od pyłku krzyżowego, ponieważ nie będą „rozmnażać się”, gdy będą uprawiane później., Jednak zapylenie krzyżowe wśród odmian jest trudne do uniknięcia i jest bardzo powszechne wśród ogrodów domowych, w których uprawia się kilka rodzajów squasha.
Jeśli masz dużo pszczół w swoim ogrodzie, mogą one zapylać kwiaty dla Ciebie. Z drugiej strony może pojawić się potrzeba ręcznego zapylania kwiatów cukinii i squasha. Jest to dość łatwe do zrobienia! Mamy mnóstwo pszczół w pobliżu, ale nadal ręcznie zapylamy kwiaty squasha, aby zagwarantować pomyślny rozwój owoców. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak ręcznie zapylać kwiaty cukinii lub squasha, zobacz ten artykuł o „seksie squasha”., Szybki film demonstracyjny jest dołączony!
szkodniki kabaczki letniej& choroby
cukinia i kabaczka letnia mogą być zadawane przez wiele szkodników. Niektóre z najbardziej powszechnych i uciążliwych to błędy squash, squash vine borers i pleśni. O każdym z nich porozmawiamy szczegółowo poniżej.
rośliny squasha mogą również zostać porażone mszycami. Sprawdź spód liści pod kątem mszyc, gdzie znajduje się większość szkodników w ogóle! Najprostszym sposobem radzenia sobie z mszycami jest po prostu wysadzenie ich strumieniem wody., Jeśli problem nadal występuje, możesz również wypróbować ten delikatny przepis na mydło w sprayu DIY. Jest skuteczny przeciwko wszystkim małym miękkim owadom, w tym mszycom, mealybugs, pajęczakom, psyllidom, muchomorze białym i łusce.
inną opcją jest rutynowe leczenie roślin squasha olejem neem, aby zabić i / lub odstraszyć szkodniki i choroby, w tym choroby grzybicze i pleśni. Olej Neem jest doskonałym narzędziem w organicznym ogrodzie, ale tylko wtedy, gdy jest stosowany prawidłowo! Dowiedz się, jak prawidłowo mieszać i używać oleju neem tutaj.,
błędy squasha
błędy squasha, których nie należy mylić z borówkami z winorośli squasha, są dość powszechne w całej Ameryce Północnej. Na szczęście nie są tak szkodliwe jak borówki z winorośli!
Squash Bug Damage
squash bugs to sap-suckers, jak mszyce i mszyce. Jednak oprócz ssania liści, ich piercing ustnika również wstrzyknąć toksyny do liści. Pozostawia plamy, które będą żółte, a następnie stają się brązowe i chrupiące. Może również powodować więdnięcie liści. Wyrządzone szkody uniemożliwiają roślinie odpowiednie wykorzystanie składników odżywczych i wody dla optymalnego zdrowia.,
identyfikowanie owadów Squash
dorosłe owady squash mogą być do pół cala długości, z brązowym lub szarym płaskim ciałem. Młode chrząszcze squash skupiają się na spodniej stronie liści i wyglądają podobnie do dużych mszyc, z szarymi ciałami i długimi czarnymi nogami. Dorosłe chrząszcze są powszechnie spotykane pod uszkodzonymi liśćmi. Zbierają się również pod drewnem na powierzchni gleby oraz w głębokich chłodnych ściółkach słomy lub siana.
Jak zapobiegać lub zabijać błędy squasha
- Ręczne usuwanie: Sprawdź spód liści cukinii i squasha, aby znaleźć grona jaj owadów squasha, jak pokazano powyżej. Następnie wystarczy zeskrobać jajka nożem do masła lub podobnym narzędziem i wyrzucić je (nie w ogrodzie)! Podobnie, możesz zbierać lub rozbijać dorosłe błędy squasha, gdy je zobaczysz. Słyszałem też o ludziach, którzy je odkurzają!,
- ustawiaj pułapki: ponieważ squash bugs lubi przebywać w ciemności pod gruzami, możesz tworzyć pułapki symulujące te warunki. Na przykład na noc umieść płaską deskę lub kawałek drewna na powierzchni gleby, a następnie wrzuć je do wiadra z wodą z mydłem do usunięcia rano.
- odmiany odporne na rośliny: wczesna żółta Rogatka, dynia i żołądź są mniej atrakcyjne i/lub bardziej odporne na pluskwy squasha.
- bariery fizyczne; używaj drobnoziarnistych pokrowców pływających nad roślinami, aby powstrzymać owady przed dostępem do nich., Pokrywy rzędów mogą być układane bezpośrednio na roślinach lub podparte na obręczach. Pamiętaj, aby włożyć je mocno wokół krawędzi! Jeśli używasz pokrowców na squasha, musisz się tam dostać i osobiście zapylać kwiaty, ponieważ pszczoły nie będą miały do nich dostępu.
Squash Vine Borer
jednym z najważniejszych pytań, jakie zadaję na temat uprawy cukinii, jest „jak radzić sobie z squash vine Borer?!,”Marudzę i czuję się jak palant, kiedy odpowiadam” nie mamy ich tutaj na Zachodnim Wybrzeżu!”…Sorry chłopaki, ale to prawda. Borówki do squasha są najczęściej spotykane we wschodnich i południowych stanach USA. Jednak, zrobiłem trochę badań na squash vine borers więc nadal mogę pomóc dostarczyć wskazówek i odpowiedzi!
Squash Vine Borer Damage
jak sama nazwa wskazuje, szkodniki te wnikają w winorośl roślin squash. Młode larwy Borówki powodują podobne uszkodzenia liści jak pluskwy, w tym żółknięcie i więdnięcie., Dorosłe Bory winorośli zakopują się w dużych wydrążonych łodygach roślin squasha, jedząc je od wewnątrz. Więdnięcie roślin jest zwykle pierwszym objawem. Niektóre rośliny squash więdną naturalnie w gorącym popołudniowym słońcu, ale jeśli nie wraca w godzinach wieczornych, może to być borer winorośli squash w pracy.
identyfikowanie Borówki winorośli
dorosły owad Borówki winorośli (ćma) może być mylony z osą, o podobnej budowie ciała. Mają około pół cala długości, pomarańczowe z czarnymi plamami i długie skrzydła., Oprócz więdnięcia można zauważyć otwory w łodygach w pobliżu podstawy rośliny squasha. Ponadto może być widoczne nagromadzenie zielonkawego materiału podobnego do pyłu piłowego. To się nazywa frass, aka, ich kupa.
Jak zapobiegać lub zabijać Borówki do squasha
- Borówki do squasha mogą być trudne do zarządzania., Gdy są wewnątrz winorośli, bardzo trudno jest leczyć lub pomagać roślinie. Można wyciąć je z łodygi nożem, choć może to nie uratować rośliny. Pozbądź się zainfekowanych roślin – a nie kompostu!
- Borówki squasha są najbardziej aktywne w czerwcu i lipcu. Dlatego jedną z technik zarządzania jest sadzenie roślin squash w połowie lipca lub później. Rośliny dojrzewają, gdy dorosłe Bory nie są już aktywne. Jeśli masz krótki okres wegetacyjny, poszukaj odmian squasha z najmniejszą liczbą dni do dojrzałości, aby zapewnić, że rośliny produkują przed pierwszymi przymrozkami.,
- jeśli Borówki winorośli są w Twoim ogrodzie, spróbuj stworzyć pułapki, napełniając żółty Pojemnik (żółta miska, wiadro, naczynie itp.) wodą. Przyciąga ich kolor żółty (jak kwiat squasha) i miejmy nadzieję utkną w wodzie. Pamiętaj, aby opróżniać pułapki codziennie.
- przykryć odsłoniętą część łodygi rośliny squash/winorośli ściółką, czyniąc ją mniej dostępną dla Borów. Słyszałem nawet, że niektórzy ludzie owijają
- ćwiczą dobry płodozmian. Jednym ze sposobów, aby utrzymać Bory winorośli z roślin jest użycie obręczy i pływających pokryw rzędu nad nimi., Jednak Bory winorośli hibernują zimą w kokonach w glebie w pobliżu roślin, które zainfekowały poprzedniego lata. Oznacza to, że jeśli uprawiasz cukinię w tym samym miejscu, w którym wcześniej miałeś rośliny squash lub winorośl, a następnie umieścisz na niej rządową osłonę, mogą one wyłonić się z gleby poniżej i zostać uwięzione w środku – zamiast być trzymane na zewnątrz. Będziesz również musiał ręcznie zapylać kwiaty squasha.,
- odmiany odporne na rośliny: włoski squash cocozelle wraz z niektórymi zimowymi squashami, takimi jak Walthum Butternut i Blue Hubbard Squash, są zgłaszane jako mniej atrakcyjne i / lub bardziej odporne na błędy squash.
- Jeśli masz jeszcze jakieś wskazówki i wskazówki dotyczące radzenia sobie z borówkami do squasha, zostaw je w komentarzach na końcu tego posta! Aby uzyskać więcej informacji na temat Borów do winorośli, zapoznaj się z tym pomocnym artykułem.
choroby grzybicze
rośliny squasha są podatne na nieestetyczne i irytujące infekcje mączniaka prawdziwego., Mączniak rzekomy może również na nie wpływać, choć nie jest tak rozpowszechniony jak mączniak rzekomy. Obie choroby grzybowe rozprzestrzeniają się przez zarodniki na liściach, które powodują nieregularne plamy barwne i / lub powłokę białej, rozmytej pleśni. Na szczęście infekcje nie są zwykle śmiertelne dla roślin, z wyjątkiem skrajnych przypadków). Jednak pleśń ma wpływ na ogólny stan zdrowia i produkcję roślin i może łatwo rozprzestrzeniać się na inne rośliny w ogrodzie.
Identyfikacja mączniaka prawdziwego i mączniaka prawdziwego
mączniak prawdziwy wygląda jak białe, rozmyte i lekko wypukłe nieregularne plamy na liściach., Im gorsza jest plaga, tym grubsza i bardziej „pudrowa” staje się. Złapanie infekcji pleśni wcześnie daje najlepszą szansę na skuteczne leczenie i zatrzymanie jej. Mączniak prawdziwy często pojawia się najpierw na spodach liści, więc dokładamy wszelkich starań, aby rutynowo kontrolować nasze rośliny – w tym spód liści. Z drugiej strony, mączniak rzekomy tworzy małe żółte plamy na liściach, które ostatecznie stają się brązowe, cienkie i chrupiące.,
A Uwaga o naturalnych wzorach liści
należy pamiętać, że nie wszystkie „białe plamy” na liściach squasha są pleśnią lub chorobą! Wiele odmian squasha (i melona) ma naturalną barwę i wzory na liściach. Zobacz zdjęcie naszej bardzo zdrowej rośliny Dunja squash poniżej! To nie pleśń.
jak rozróżnić?, Naturalne plamki i białe plamy są zwykle dość jednolite, wyświetlane w lustrzanym wzorze na wszystkich liściach i po obu stronach żyły. Znajduje się również tylko na górnej stronie liścia. W przeciwieństwie do tego, mączniak prawdziwy prawdopodobnie pojawi się zarówno na górze, jak i na dole liści oraz w bardziej nieregularnych wzorach – niektóre duże plamy, niektóre małe plamy i niektóre liście bez żadnych.
Jak zapobiegać i kontrolować mączniaka prawdziwego cukinii i squasha
- Zapewnij wystarczającą przestrzeń między roślinami, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza. Pleśń jest bardziej rozpowszechniona i łatwo się rozprzestrzenia w ciasnych i wilgotnych warunkach.
- usuwa zakażone liście lub całkowicie usuwa silnie porażone rośliny. Pamiętaj, aby dobrze czyścić nożyce do przycinania (np., z alkoholem pocierania) między cięciami i pracy między roślinami, i unikać kompostowania roślin, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby.
- wybierz odmiany naturalnie odporne na choroby. Kiedy kupujemy nasiona do squasha i cukinii, zawsze zwracamy uwagę na notatki o odporności na pleśń w ich opisach. Dunja cukinia to nasza gwiazda rocka odporna na PM!
- istnieją wszelkiego rodzaju domowe przepisy organiczne spray tam powiedział do zwalczania pleśni. Na przykład mieszanie mleka z wodą lub rutynowe stosowanie rozcieńczonego oleju neem w sprayu. Prawdę mówiąc, próbowaliśmy obu z mieszanymi wynikami., Olej Neem pomaga spowolnić rozprzestrzenianie się, ale nie zabija całkowicie pleśni i wymaga uciążliwych cotygodniowych aplikacji do każdego cala roślin.
- najprostszym organicznym rozwiązaniem, które znaleźliśmy, aby zapobiegać i kontrolować mączniaka prawdziwego w naszym ogrodzie, jest Green Cure. Substancją czynną jest nietoksyczny wodorowęglan potasu (podobny do sody oczyszczonej, minus sód), który skutecznie zmienia pH liści roślin, aby uczynić go niegościnnym dla wzrostu pleśni i zarazy., Raz mieliśmy wybuch mączniaka prawdziwego na całej partii sadzonek szklarniowych, potraktowaliśmy je dwa razy wcześniej Green Cure i nigdy nie wrócił przez cały sezon! Cudotwórca, według mnie.
przycinanie cukinii i squasha
przycinać czy nie przycinać? Oto jest pytanie. Cukinia i squash rośliny niekoniecznie muszą być przycinane, ale jest czas i miejsce, kiedy przycinanie jest korzystne. Na przykład, jeśli wybrane liście wykazują oznaki infekcji pleśni lub zwiększają przepływ powietrza wokół zatłoczonych roślin., Lubię również wycinać stare i nieestetyczne liście, ponieważ naturalnie blakną przez cały sezon wegetacyjny. W takich przypadkach użyj czystych nożyc do przycinania, aby odciąć cały liść i łodygę u podstawy, gdzie łączy się z główną winoroślą. Użyj pocierania alkoholem, aby wyczyścić nożyce między cięciami. W przeciwnym razie wolę zostawić ich w spokoju. Kiedy pokroisz roślinę i odsłonisz jej zwykle chronione wnętrze, może stać się bardziej podatna na choroby i szkodniki.,
zbiór cukinii& Squash
kiedy zbierać cukinię i squash
cukinia i inne letnie squash są najbardziej delikatne (i prawdopodobnie najbardziej smaczne), gdy są zbierane dość małe. W miarę dojrzewania squash staje się bardziej pikantny, twardy i obskurny. Dlatego proponuję zbieranie cukinii, gdy ma około 5 do 7 cali długości. Niektóre odmiany pozostają bardziej delikatne i smukłe na jeszcze dłuższych długościach. Z drugiej strony, niektórzy ludzie zbierają cukinię bardzo małą – z kwiatem nadal nienaruszonym. Kwiaty squasha są jadalnym przysmakiem., Są szczególnie pyszne nadziewane pikantnym serem, takim jak ricotta lub kozi ser, w panierce i smażone na patelni!
Czy wiesz, że cukinia ma trzy główne impulsy wzrostu dziennie? Raz rano, ponownie wczesnym popołudniem, a drugi wieczorem., Cukinia ma tendencję do tworzenia się ogromnych rozmiarów z dnia na dzień, zwłaszcza jeśli jest ukryta poza zasięgiem wzroku pod liśćmi. Dosłownie rosną jak chwasty! Jeśli potwór z cukinii skrada się na ciebie, to wszystko jest dobre! My rzeczywiście niech kilka się naprawdę przerośnięte każdego sezonu celowo, tylko po to, abyśmy mogli zrobić nasz ulubiony przepis nadziewane squash.
Jak zbierać cukinię i kabaczka
aby zebrać cukinię i inne kabaczki, możesz delikatnie obracać owoce okrężnymi ruchami, aż oderwą się od winorośli. Istnieje jednak pewne ryzyko złamania winorośli lub samej cukinii tą metodą. Jeśli górna część cukinii pęknie w pobliżu łodygi (odsłaniając mięso), znacznie szybciej zepsuje się podczas przechowywania. Dlatego wolimy używać czystych nożyczek ogrodowych, nożyczek lub noża, aby ostrożnie ciąć squasha na łodydze.,1732″>
And then, it is time to eat!,
Jedzenie& konserwowanie cukinii
łagodny smak cukinii i kabaczki letniej sprawia, że są niezwykle wszechstronne w wielu przepisach. Smażone, pieczone, grillowane, na pizzy, w zupie, smażone, sałatka z makaronem lub lasagne … lista jest długa! Częściej niż nie, rzucamy świeże plasterki cukinii w naszym wiernym żeliwnym woku z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, czosnkiem, cebulą, innymi sezonowymi warzywami i przyprawami do wyboru. Ale kiedy nasz ogród zapewnia obfitość squasha, znaleźliśmy również kilka kreatywnych i aromatycznych sposobów na wykorzystanie nadmiaru cukinii!,
zapraszamy do korzystania z naszych ulubionych przepisów na cukinie od ogrodu do stołu:
- Fiesta-Style dziki ryż, fasola, & warzywa Nadziewane Squash
- Pesto Zoodles: jak zrobić idealny makaron z cukinii
- łatwy parmezan placki z cukinii w zdrowym sosie jogurtowo-koperkowym
- cukinia & przepis na chleb na zakwasie orzechowym
Jeśli jesteś fanem robienia chleba z cukinii, łatwym sposobem na zachowanie cukinii jest tarcie i zamrażanie go w porcjach na przyszły chleb.,/p>
And that concludes your ultimate crash-course on how to grow zucchini.,
W sumie mam nadzieję, że ten artykuł zabrał Ci trochę tajemnicy z uprawy cukinii i innych letnich Kabaczek. Zwłaszcza jeśli masz problemy z zapyleniem! Myślę, że poznanie tej sztuczki było naszym największym „ah-ha” momentem, kiedy po raz pierwszy zaczęliśmy uprawiać cukinię w naszym ogrodzie. Daj mi znać, jeśli masz jakieś pytania i nie krępuj się szerzyć miłość, dzieląc się lub przypinając ten artykuł. Daj nam również znać, jeśli wypróbujesz nasze przepisy z cukinią, pozostawiając cenioną recenzję! Szczęśliwego pierwszego dnia wiosny!,